Halibut fiert cu pesmet picant

Categorie: Mese de pește
Halibut fiert cu pesmet picant

Ingrediente

file de halibut 2 buc.
sare gust
pâine de grâu alb 1 felie
ulei vegetal 1-2 linguri. l.
piper negru gust
Pentru servire: orez fiert și grapefruit proaspăt.

Metoda de gătit

  • În general, nu atât o rețetă, cât o opțiune pentru servirea peștelui, combinând un amestec de diverse texturi - pește fiert și pesmet crocant, condimentat, combinat cu un gust răcoritor și răcoritor dulce și acru de grapefruit și orez aromat. Preparatul nu ia mult timp pentru a pregăti, arată apetisant și are un gust echilibrat.
  • Se toarnă peștele pregătit cu o cantitate mică de apă filtrată la rece, se aduce la fierbere, se adaugă sare și se fierbe la foc mic până se înmoaie cu un clocot ușor.
  • Măcinați 1 felie de pâine în pesmet, turnați într-o tigaie uscată preîncălzită, uscați până se rumenesc, adăugând puțin ulei vegetal, sare și piper negru măcinat în timpul gătitului. Se toarnă firimiturile pe o farfurie și se răcește.
  • Gatiti orezul fiert pentru o garnitura.
  • Când serviți vasul, serviți cu felii de grapefruit proaspăt, pesmet și orez fiert.
  • * Halibutul poate fi înlocuit cu cod și portocaliu sau știucă biban cu lămâie adăugând puțină coajă la prepararea pesmetului.

Vasul este conceput pentru

2 porții.

Tatyana1103
Corsica, îndrăgostit nebunește de pește, dar aici este atât de delicios
Citat: Corsica
Halibutul poate fi înlocuit cu cod
Mai întâi voi încerca cu halibut. La sfârșit de săptămână voi merge la un magazin de pește, avem unul care nu este rău, iar săptămâna viitoare voi raporta.
Corsica
Tatyana1103, Voi aștepta mulțumiri pentru încredere în rețetă.
Rituslya
Corsica, hrană pentru pești foarte interesantă. Va fi necesar să gătești. Probabil că va fi prezent un picant. O gamă interesantă de gusturi și mirosuri!
Va fi foarte interesant să încerci.
Corsica, mulțumesc!
Corsica
Rituslya, Rita, spre sănătatea ta! Această opțiune este bună deoarece, în general, nu afectează gustul ingredientului principal - peștele și, dacă acestea nu coincid cu propriile preferințe gustative, puteți trata cu ușurință adăugirile ca decorațiuni decorative pentru un fel de mâncare - lăsați-le deoparte.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine