Waffles ca Barney

Categorie: Cofetărie
Waffles ca Barney

Ingrediente

zahăr 1 lingură.
unt (margarina) 250 gr.
maioneza (smantana) 200 gr.
ou 3 buc.
sare 1/3 linguriță
sifon 1/2 linguriță
oțet 9% 1/2 linguriță
făină de grâu de la 1,5 st.

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahăr pentru a dizolva zahărul.
  • Topeste margarina, amesteca totul cu faina pana la consistenta dorita. Coaceți într-o tigaie groasă de vafe până se înmoaie.
  • Voi face o rezervare separată cu privire la cantitatea de făină. Dacă aveți un formular în care trebuie aplicat aluatul, luați până la trei pahare de făină (cu toate acestea, veți primi cookie-uri mai degrabă decât vafe)
  • Am un fier de vafe Steba WE 20 VOLCANO, este cu un dozator și aluatul nu trebuie să fie foarte gros, ca la clătite, așa că îmi iau aproximativ 1,5 linguri de făină, iar vafele sunt biscuiți cu o margine crocantă și au un gust ca ursii Barney.
  • Bucurați-vă de gătit! Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

aproximativ 20 buc.

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

forma metalica pentru vafe

Notă

Aș dori, de asemenea, să spun câteva cuvinte despre fierul de vafe Steba WE 20 VOLCANO. Un dispozitiv minunat! Mic și foarte confortabil, nimic nu plutește sau fuge.
Multe mulțumiri lui St - Valery pentru livrarea promptă a acestui dispozitiv miraculos, el a trebuit să organizeze totul de două ori, deoarece primul vafier trimis prin poștă a fost zdrobit din vina minunaților lucrători poștali și răspunsul la reclamațiile mele a fost: " nu știm nimic ". Valery mi-a trimis cu amabilitate un alt dispozitiv și acum familia mea se bucură de vafe delicioase și le fac publicitate atât fierului de vafe cât și companiei Steba tuturor prietenilor mei.

kavmins
multumesc pentru reteta minunata, pozele sunt atat de delicioase!
și vă mulțumim special pentru Valera Shtebovich - este o persoană uimitor de simpatică, va ajuta întotdeauna și va rezolva problemele, fericire că forumul nostru are un reprezentant al iubitului de mulți Shteba
V-tina
kavmins, Marina, Mă voi bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână
Citat: kavmins
și mulțumiri speciale pentru Valera Shtebovich - este o persoană uimitor de receptivă, va ajuta întotdeauna și va rezolva problemele,
Da, am ezitat multă vreme dacă să scriu deloc despre această problemă când am primit o unitate zdrobită, dar, din moment ce i-am promis lui Valery să împărtășească impresiile mele despre fierul de vafe, am decis să scriu și ... iată! Am primit un fier de călcat nou în locul celui răsfățat, în plus, destul de repede, îi sunt foarte, foarte recunoscător lui Valery pentru ajutorul său și mă bucur că am acum un asistent atât de minunat
ochi
V-tina, Tina, Habar nu aveam despre o astfel de unitate, mulțumesc pentru programul educațional!
acum nu mai rămâne decât să gust din Barney
Există un fier de vafe, dar tot ce am încercat să coac pe el, deși s-a numit vafe, s-a dovedit de fapt a fi clătite, dar aici, pe baza cantității de grăsime, tortul este drept.
a luat la marcaje: ce se întâmplă dacă)))
V-tina
Citat: ok
Există un fier de vafe, dar tot ce am încercat să coac pe el, deși s-a numit vafe, s-a dovedit de fapt a fi clătite, dar aici, pe baza cantității de grăsime, tortul este drept.
Tanyusha, toate clătitele mi-au amintit și mie, dar aici, da, are un gust de cupcake, dar mai tandru și puțin sfărâmicios. Sper că această rețetă vă va fi utilă și, ca și voi, a mea pur și simplu va muta astfel de vafe
ochi
V-tina, Tina, așa că mi s-a părut delicios ca aspect și compoziție, suntem

nu slab)))

dragoste.
Nu există un astfel de fier de vafe. desigur, dar din anumite motive mi se pare că în cuptor sub formă de madelens va fi delicios ... încercați ceva ...
V-tina
ochi, Tatyana, Nu l-am încercat la cuptor, sincer, dar cred că ar trebui să funcționeze.Am încercat doar să le coac într-un fier de vafe, dar atunci ai nevoie de multă făină și are gust de prăjituri din vremurile sovietice - delicioase, dar deloc un biscuit
irisska
Tina, ce anume s-a adăugat la aluat? Maioneză sau smântână? După părerea mea, diferența de gust ar trebui să fie uriașă.
V-tina
irisska, Irina, Am adăugat separat smântână, separat maioneză, resturi colectate și smântână și maioneză, nu există prea multe diferențe de gust, aici gustul depinde mai mult de consistența aluatului, dar acest lucru trebuie selectat empiric, deoarece ouă de diferite dimensiuni și făină de umiditate diferită, cât de mult se coace deja și de fiecare dată se obține o cantitate diferită de făină
Ne_lipa
Tinochka, multumesc pentru reteta minunata !!! De asemenea, îmi place foarte mult dispozitivul pentru vafe groase, deși am un GF. Ce nu am copt acolo ... Îmi place faptul că puteți coace repede delicios. Astăzi voi încerca să îți îndeplinesc versiunea de vafe, doar că probabil voi reduce untul cu 50 g, iar smântâna este mai grasă atunci.
Și am fost, de asemenea, foarte interesat de opțiunea pentru un fier de călcat, eu însumi am avut aici un parc de tigăi atât de rare, dar atunci adaug o mulțime de făină?
V-tina
Ne_lipa, Victoria, bucuros să vă văd) În ceea ce privește untul - nu sunt deloc grase, dar poate este așa în fierul meu de vafe .. puteți încerca, desigur.
Pentru un fier de vafe, aveți nevoie de aproximativ trei pahare de făină, aluatul ar trebui să fie ca o pâine scurtă în consistență, mai subțire, astfel încât să îl puteți pune cu o lingură - nu l-am încercat, nu-mi ajung toate mâinile , Ulyanka este ca o coadă și nu am timp)
VGorn
V-tinaUnde avem un astfel de miracol în care locuiește omul? Și de ce este mai bine să comanzi de la el? Ceva a rămas în urma vieții ...
V-tina
VGorn, Victoria, acest om minunat Valery, un reprezentant al Steba, locuiește pe site-ul nostru, https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 este posibil să comand prin el, ca să fiu sincer - nu știu, am primit fierul meu de vafe ca premiu pentru participarea la concurs
VGorn
Citat: V-tina
Mi-am primit fierul pentru vafe ca premiu pentru participarea la concurs
Aici! Eu zic că am rămas în urmă ...
Felicitări!
V-tina
VGorn, Victoria, mulțumesc
Elena Bo
Vafe delicioase. Coapte din 2/3 din reteta. În loc de maioneză / smântână - iaurt de casă, am luat puțin mai puțin zahăr, 1,5 căni de făină. Nepoții au apreciat. S-a dovedit dulce, crocant și sfărâmicios.
Mirabel
Citat: Elena Bo
dulce, crocant și sfărâmicios.
dacă cuptorul este într-un fier de călcat cu inimă, cum vor ieși cookie-urile?
Elena Bo
Inimile vor fi cel mai probabil ca cookie-urile.

Mirabel
Elena Bo, Helena, Mulțumesc Lena! O să îl fac eu!

a venit în weekend fără niciun prăjitură în casă

V-tina
Elena Bo, Helena, Mă bucur foarte mult că nepoții mei au apreciat Vă mulțumesc că nu ați uitat să veniți și să vă împărtășiți impresiile
Ne_lipa
Tinochka, mulțumesc! Ieri am copt vafe, s-au dovedit foarte gustoase deasupra, sunt atât de crocante, dar înăuntru sunt moi, ca niște fursecuri delicate, puii mei au fost mulțumiți și au cerut mai mult.
În a doua zi, nu devin moi, ca o cârpă, își păstrează gustul „nisipos” (asta am scris)
Am redus uleiul, am luat 200 g. 50/50 unt și legume și 2 căni de făină. Pe scurt, am înregistrat deja rețeta.
Waffles ca Barney
V-tina
Ne_lipa, Vika, vafele au ieșit foarte bine Mă bucur că le-a plăcut copiilor, gătesc și mănâncă cu plăcere
Elis1976
Și ți-am încercat vafele în weekend. Am copt într-un vas de gătit turnat cu un capac care se închide deasupra, a luat aceeași cantitate de făină - 1,5 căni. A ieșit grozav, mulțumesc!
Mirabel
V-tinaȘi am gustat vafele tale, am avut prăjituri. Am luat făină maximă, am adăugat aromă de migdale
Au ieșit astfel de fursecuri mișto!
Mulțumesc mult!
V-tina
Lena, Vika, fetelor, mă bucur foarte mult că ți-au plăcut biscuiții de vafe, gătește cu plăcere! Le voi găti și astăzi, dar nu m-am decis încă - sub formă de vafe sau sub formă de fursecuri
Annushka85
Mă alătur, a ieșit delicios, l-am copt cu smântână, iar cu maioneză, cu smântână mi-a plăcut mai mult. Făcut într-un multi-brutar Redmond pe o farfurie pentru vafe vieneze și pentru pește - atât trandafir, cât și copt.
V-tina
Așa se pare că nu văd întotdeauna comentariile, nu mă gândesc la Annushka85, îmi cer scuze că nu am răspuns imediat, mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta
flete
Îmi mulțumesc pentru acest miracol!) Nu am copt vafe din copilăria sovietică, dar fratele meu mi-a dat un fier de călcat Galaxy ieftin acum câțiva ani (salvat pe un cadou, un parazit). A stat la mine, a stat și azi mâinile au ajuns în cele din urmă la ea.
Din anumite motive, am ales mai întâi rețeta dvs., ceea ce toți membrii gospodăriei s-au bucurat) Mama a spus să nu încercați alte rețete de vafe, ci doar să le coaceți).
Vă mulțumim pentru acest miracol delicat și delicios! Pentru a fi sincer, urșii lui Barney nu erau nici măcar apropiați - există o puternică senzație de chimie, iar cei din cauciuc nu pot fi comparați cu vafele!
V-tina
Oksana, Mă bucur foarte mult că fierul de vafe a venit încă la îndemână și rețeta a venit pe placul meu, gătește și mănâncă cu plăcere, mama mea nu va sfătui rău

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine