Inimi de pui pe frigarui

Categorie: Rețete culinare
Inimi de pui pe frigarui

Ingrediente

Inimi 300 g
Sare
Muştar
Ierburi
Uscă adjika

Metoda de gătit

  • Toate acestea au stat în frigider timp de 2-3 ore.
  • Apoi a strâns inimile pe frigărui și le-a pus pe tigaie, le-a acoperit cu un capac, apoi după 5 minute a întors frigaruile pe alte butoaie, apoi după 5 minute le-a dat din nou, ei bine, probabil că am făcut-o din nou de 4 ori.

Notă

Rețeta am găsit-o aici 🔗 , m-a interesat imediat, pentru că iubim inimile, dar cum să le gătim într-un mod mai interesant, aceasta este întrebarea. Am făcut cotlet ovsky, mi-a plăcut foarte mult și așa că am decis să-l încerc pe frigarui. Mi-a plăcut ideea în sine, pentru că mi-am amintit imediat de Crimeea, am cumpărat rapana și midii pe frigarui. Am decis să nu fac multe, altfel nu se vor prăji brusc sau vor fi duri. Dar totul a funcționat !!! Și în același timp foarte gustos și rapid
Rețeta mea este diferită de cea originală, scriu așa cum am făcut-o.

Fiica mea a fost atât de fericită încât a ronțit când a roșit bețele

Foto ac de păr

Elenka
Suslya , spune-mi, ai prăjit inimile în unt?
Suslya
Da, pe floarea-soarelui, s-a turnat destul de puțin.
Elenka
Multumesc pentru raspuns! Kebab-uri excelente!
Seducător, vreau să încerc ...
Probabil că nu este dur după decapare?
Suslya
Moale, moale, nu mă așteptam
Nata333
Suslya, va trebui să încercați să o faceți în marinată. Și apoi, în versiunea noastră, inimile au fost murate cu oțet (soțului meu îi place foarte mult, dar mie).
Dar acolo, designul a fost diferit: inima a fost tăiată ca la cotlet, iar o măslină sau jumătate din ea a fost introdusă în interior, dar apoi toată fața a fost afară, acoperită cu marginile inimii și tăiată cu o frigăruie / scobitoare. Acest lucru va arăta mai impresionant. Restul este conform instrucțiunilor
Ernimel
Mulțumesc pentru idee, tocmai mă gândeam la altceva care să vină cu inimile!

De asemenea, îi iubesc foarte, foarte mult, dar, de obicei, tocmai îi tocăm cu smântână și ierburi. Nu s-a întâmplat niciodată să le marinăm, deși există chiar și recipiente de vid browniene și de multe ori am carne diferită în ele. Cu siguranță voi încerca!
Nata333
Aici le-am făcut. Doar degeaba am adăugat probabil maioneză acolo, a devenit boabe.
Decorul nostru standard cu jumătate de măslin
Inimi de pui pe frigarui
Ac de păr
Și mișto pe frigarui! Imi place. Marinat în smântână + praf de muștar + sos de soia + orice i-a venit în mână:

Inimi de pui pe frigarui
Bagel
Marinez în sos de soia cu miere și chili
Ac de păr
Încă mă gândesc, dar cum să le fac mai moi? Ce să adaug la marinată? Kiwi? Oţet? Lămâie?
Qween
Ac de păr, Scuză-mă, te rog .
Ieri, când m-am uitat la fotografia inimilor voastre, am crezut imediat că sunt dure și probabil că vă place asta.
Le-ai uscat, asta e sigur.

Ei bine, kiwi, acesta este câștigătorul printre balsamuri, dacă vrei și mai moale. Doar nu exagerați cu principalul lucru.
Ac de păr
Queenie, și la ce temperatură să le faci? Dacă o fac mai mult, dar până la 170, vor fi mai moi?
Qween
Le-ai făcut în aer sau în cuptor?
lenok2_zp
Pe 1 mai am marinat inimile de curcan, erau un kilogram de inimi, puțină maioneză, puțin sos de soia, puțin kiwi, condimente, prăjite într-o caserolă, oamenii erau foarte fericiți, delicioși și tandri, noaptea era murată
artizan
ȘI EU!!! ȘI EU!!! Au făcut-o vara la dacha! pe grătar! Foarte, foarte gustos! Dar kilogramul nu ni s-a părut suficient ...

Tanya, multumesc !!!!
sweeta
Rețeta este foarte originală și cu adevărat gustoasă ... Aseară am mâncat o porție cu bubuitură ... Data viitoare voi încerca să înșir bucăți de legume sau ananas între inimi ... Cred că va fi și delicios .. .
artizan
Ei bine, Tanya, am făcut o fotografie!

Inimi de pui pe frigarui

(Prăjesc, astfel încât să fie puțin prăjiți, ei bine, cu toții ne place atât de mult)

Va multumesc pentru idee !!!
Croșetată
Citat: Qween

Ei bine, kiwi, acesta este câștigătorul printre balsamuri, dacă vrei și mai moale. Doar nu exagerați cu principalul lucru.
Qweenchik
Și pentru a nu exagera, despre cât de mult kiwi trebuie să luați, să zicem 1 kg. inimile?
Croșetată
Fetelor, Mai am o întrebare aici ... Întotdeauna am tăiat inimile în jumătate înainte de a găti, dar nu complet și le curăț / spăl din interior, ei bine, pentru a scăpa de capilare și sânge. M-am uitat, în fotografie, aproape toate inimile sunt întregi, dar cum să scap de „măruntaiele inimii”?
artizan
Croșetează și le tăi mereu. Și prima dată, când am făcut-o pe frigarui, am făcut și o incizie, am spălat-o bine. Și apoi doar atât de bine și multe ale mele, strângând fiecare inimă în apă. Toate cheagurile de sânge sunt spălate perfect.
Croșetată
artizan
Da, și eu o fac. Acum m-am strâns deja pe frigărui (murate în piure de kiwi + condimente pentru pui), ceva s-a dovedit atât de mulți dintre ei, indiferent cât soțul meu a înnebunit de bucurie, pentru că am făcut-o după comanda sa specială, nimeni altcineva nu are inimile mănâncă ... nu, nu așa ... mama mănâncă totuși, ci exclusiv fiartă ... deci orice ar putea spune cineva, dar soțul meu va trebui să ia rapul ...
AnnGlamour
Oh, ce răsfăț delicios!
Simt că sunt următorul rând cu un reportaj foto despre inimile de pe frigarui.
Soțul meu va aduce mâine un marinator, așa că voi testa inimile.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine