Supă de găluște cu puf

Categorie: Prima masă
Supă de găluște cu puf

Ingrediente

Pui 400 g
Ceapă 1 buc
Morcov 1 buc
Cartofi 3 buc
Aluat foietaj 200 g
Sare, piper, condimente gust

Metoda de gătit

  • Tăi ceapă și morcovi. Ceapă tăiată cubulete, sfert de morcovi (puteți tăia după cum doriți). Prăjesc în modul de prăjire până se rumenesc ușor. Dezactivez modul de prăjire. Adaug pui (orice părți, poți avea un set de supă, poți avea aripi, poți avea coapse). Deasupra am pus cartofi cubulete. Adaug sare, piper, frunze de dafin, mazăre dulce, orice condimente după gustul tău.
  • Îl umplu cu apă până la semnul CUP și îl pun în modul SUP - PRESSURE timp de 2 - 15 minute.
  • În timp ce supa fierbe, fac găluște. Ați dezghețat foietajul rămas din prăjitură, ați rulat-o într-un strat gros de aproximativ 5 mm și tăiată în cuburi mici.
  • Supă de găluște cu puf
  • Supa se fierbe. Am sângerat imediat presiunea și adaug găluște. Am amestecat ușor. Închid capacul. Mod MANUAL - PRESIUNE 2-3 minute. Imediat ce oala de presiune scârțâie, eliberez imediat presiunea.
  • Supă de găluște cu puf
  • Totul, supa este gata! Bucura-te de masa ta!
  • Supă de găluște cu puf

Vasul este conceput pentru

5 litri

Timp pentru pregătire:

25 de minute

Program de gătit:

Supă + Lucrat manual

Notă

„Găluște” sunt incredibil de delicate. Se topesc doar în gura ta. Mi-a venit ideea de a găti foietaj din cauza copilului meu. Am vrut găluște, dar eram îngrijorat de faptul că bebelușului i-ar fi greu să le mestece și acestea se topesc doar în gură. Acum mâncăm această supă cu toată familia cu plăcere (inclusiv tată)!

nila
Inessa, o idee bună cu găluște de foietaj. Există și resturi din prepararea produselor de puf. Adevărat, acest lucru se întâmplă rar, pentru că rareori cumpăr aluatul în sine.
Dar ideea în sine trebuie adoptată.
Inna, ce fel de aluat cumperi?
Kalyusya
Citat: Admin
este recomandabil să vă uitați mai întâi la compoziția testului de pe ambalaj.
Bună, nu am văzut niciun apel pentru a cumpăra aluat în magazin.

Dar nici măcar nu mi-a trecut prin cap că era posibil să fac găluște dintr-un astfel de aluat.
maha i
Ce idee buna! Am încercat deja supa de supă, ne place foarte mult atunci când avem nevoie de ea repede. Nici eu nu iau magazinul, compoziția este groaznică (n) o iau doar în Auchan, producția lor, există pentru smântână. ulei, este pe margarină, de obicei se află separat în frigidere, în tăvi sub film! Mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță voi încerca
inka_kot
Fetelor, puteți prepara aluatul dvs. în conformitate cu o varietate de rețete pentru fiecare caz individual!
Există multe rețete grozave aici! Nu voi posta linkuri. Știm cu toții să folosim căutarea.
Și dacă este exclusiv pentru adulți, atunci este posibil din magazin. O fac singur și cumpăr adesea aluat în magazin (nimeni nu a murit vreodată). Totul depinde de caz.
Shyrshunchik
Inessa, o idee interesantă, dar pentru mine se dovedește foarte grasă, există mult unt sau margarină și prăjit în aluat, plus carne. Și deci tăiați aluatul în cuburi, se va dovedi interesant. Mulțumesc pentru idee.
inka_kot
Shyrshunchik, Nu mă îndrăznesc deloc. La prăjire, o picătură de ulei de măsline sau ulei vegetal. Pui slab. Dacă coac ceva pentru cel mic, atunci sculpt eu aluatul singur, adaug un pic de unt. Dacă suntem adulți, atunci pur și simplu achiziționăm dacă există resturi din plăcintă. Nu am observat niciodată că supa era grasă. Deși când mi-a venit în minte această idee, m-am gândit și cine gătește foietajul? În același loc, untul / margarina + se va strecura în supă. Mai ales într-o oală sub presiune. Dar am decis un experiment - unul de succes! )
inka_kot
Fetelor, nu forțez pe nimeni.
I-am aruncat ideea cuiva care avea resturi de foietaj din plăcinte. )))))
Coac în mod regulat o plăcintă cu puf, iar congelatorul este întotdeauna plin de resturi ..
Kalyusya
Citat: Admin
Undeva, în intestinele forumului, există acest tip de rețetă a mea pentru supă cu pătrate de aluat.
Sau nici o problemă, în timp ce bulionul este gătit, faceți un aluat rapid de găluște și lăsați-l în bulion, gătesc un minut
Acest lucru este desigur interesant ci dintr-o operă diferită. Și nu are nicio legătură cu această rețetă.
Inessa, la multi ani! Cele mai bune gânduri!
Rosie
inka_kot, Inessa, mulțumesc pentru rețetă! Și nu este nevoie să-ți pui scuze, ideea ta are dreptul să existe.
Mai mult decât atât, aceasta nu este o supă pentru fiecare zi - când altfel vor fi colectate aceste resturi. Nu-mi place să refolosesc astfel de garnituri pentru coacere, ele devin oarecum uscate și cel mai adesea le-am aruncat. Și, se pare, puteți găti altceva delicios din ele!
Vă mulțumesc din nou și la mulți ani!
L
inka_kot, mulțumesc pentru idee, nici nu mi-aș putea imagina că s-ar putea face așa))))))))! Tunderea se întâmplă des, cu siguranță o vom încerca! La multi ani
Zena
inka_kot, aaaaaaa ce idee super !!!!
supele mele de dragoste făcute de casă cu găluște, pânze de păianjen și tot felul de făină înăuntru !!!!
Această idee este mișto, cred că o vor aprecia!
cum sa gatesti supa promit sa o raportez !!!

inka_kot, Inessa, La multi ani!!!!
Citat: Kalyusya
Acest lucru este, desigur, interesant, dar dintr-o operă diferită. Și nu are nicio legătură cu această rețetă.
absolut de acord .. sprijin ..
Inusya
O idee interesantă, cu puf!
Citat: Kalyusya

Acest lucru este desigur interesant ci dintr-o operă diferită. Și nu are nicio legătură cu această rețetă ..
Ei bine, de fapt, da! Mai mult decât atât, vă puteți expune perfect ideea într-o rețetă separată.
Skazi
Inessa, mulțumesc pentru ideea interesantă, cu siguranță o voi folosi!

La multi ani!!!
maha i
Citat: inka_kot
Fetelor, nu forțez pe nimeni.
I-am aruncat ideea cuiva care avea resturi de foietaj din plăcinte. )))))
Coac în mod regulat plăcintă cu puf, iar congelatorul este întotdeauna plin de resturi ..
Personal, mi-a plăcut foarte mult ideea! Vă mulțumim pentru distribuire! Cu siguranță o voi face! La multi ani
inka_kot
Multumesc fetelor! Gătește pentru sănătate!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine