Mini torturi de turtă dulce cu migdale

Categorie: Produse de patiserie
Mini torturi de turtă dulce cu migdale

Ingrediente

Albus de ou crud 1 BUC.
Migdală 30 g
Turtă dulce 60 g
Sare chipsuri.
Zahăr 50 g
Mix de condimente cu turtă dulce * 1/3 linguriță
Ciocolată 30 g

Metoda de gătit

  • Mini torturi de turtă dulce cu migdaleMăcinați prăjiturile de turtă dulce și migdalele într-un blender până se sfărâmă fin. Adăugați un amestec de turtă dulce și amestecați bine.
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdaleBateți proteina răcită cu un vârf de sare până la vârfuri moi.
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdaleFără a înceta să bateți, adăugați zahăr granulat în părți. Și bate până masa devine strălucitoare și se întinde.
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdaleSe toarnă firimiturile de turtă dulce și nuci în proteina bătută.
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdaleFolosind o spatulă, amestecați ușor masa într-o singură direcție. Ar trebui să se dovedească luxuriant și puțin șiret.
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdaleAșezați cu o linguriță în cutii mici de hârtie. Am folosit mini matrite pentru dulciuri. Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace la 130 de grade timp de 25 de minute. Răciți prăjiturile finite și decorați-le cu ciocolată topită.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdale
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdale
  • Mini torturi de turtă dulce cu migdale

Vasul este conceput pentru

20 de bucăți

Notă

Delicatete aerisită și delicată. Ideal atât pentru o masă festivă de Revelion, cât și pentru un cadou dulce. Rețeta noastră preferată din revista „Patiseria de Anul Nou” pentru 2003.
Amestecul de turtă dulce gata pe care l-am folosit în preparat
Mini torturi de turtă dulce cu migdaleParfum uscat pentru turtă dulce (și nu numai)
(galchonok)

Cirre
Bifează marcajul, omonim, este timpul să deschizi o cafenea. Vom veni
galchonok
Galyunda, nu mă deranjează ... dar ... tu și cu mine am vorbit despre acest subiect
Tosha
Stau și mă gândesc, cum ați obținut 20 de prăjituri dintr-o proteină?) Nu m-am gândit imediat la matrițe pentru dulciuri))) Puteți face prăjituri cu drepturi depline?
galchonok
Desigur. Doar mini este mai cool

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine