Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjită

Categorie: Produse de patiserie
Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjită

Ingrediente

varza alba 200 g
Chefir 200 ml
Faina de porumb 180 g
Făină / s 90 g
Sare 0,5 lingurițe
Praf de copt 1 linguriță
Sesam (un amestec de alb și negru) 2 lingurițe
Ou (C1) pentru lubrifiere
Ulei vegetal 2 linguri. l.
Zahăr 0,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Se toacă varza mărunt și fin, se sare după gust, se prăjește în ulei vegetal până se rumenesc și se răcește. După aceea pregătim aluatul.
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităSe toarnă chefirul într-un castron, se toarnă două tipuri de făină amestecate cu praful de copt, zahărul și sarea.
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităAdăugați varza sotată.
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităFrământați un aluat neted și lipicios.
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităAșezați pe o foaie de copt cu foaie de teflon (sau hârtie de copt) și formați mâna într-un tort de aproximativ 1 cm grosime.
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităPuteți face găuri pentru frumusețe.
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităSe periază cu ou bătut și se presară semințe de susan (sau semințe de in).
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjităCoacem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute până se potrivesc uscat. Aruncă o privire în cuptorul tău.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjită
  • Pâine plată din porumb și grâu cu varză prăjită

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

Cuptor.

Splina
A ieșit un tort foarte însorit. Da cu varza! Mulțumesc.
galchonok
Pentru sănătatea ta! Făina de porumb este cea care dă culoarea. mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine