Chiftele cu caș cu brânză și usturoi

Categorie: Produse de patiserie
Chiftele cu caș cu brânză și usturoi

Ingrediente

făină 350 g
chefir 250 ml
brânză de vacă 180 g
praf de copt 2 lingurițe
zahăr 1 linguriță
sare 1 linguriță
Umplere:
branza tare 60 g
unt 70 g
usturoi 4 cuișoare
mărar 2 crenguțe
cimbru 2 crenguțe
sare piper

Metoda de gătit

  • Frământați un aluat moale din brânză de vaci, chefir, făină, zahăr, sare și praf de copt. Pus deoparte.
  • Chiftele cu caș cu brânză și usturoi
  • Pregătim totul pentru umplutură: topiți untul, tocați cimbru și mărar, usturoiul, radeți-l pe o răzătoare fină, tocați brânza.
  • Chiftele cu caș cu brânză și usturoi
  • Întindeți aluatul pe un covor presărat cu făină, ungeți cu unt topit, presărați mărar și cimbru și usturoi.
  • Chiftele cu caș cu brânză și usturoi
  • Chiftele cu caș cu brânză și usturoi Așternem bucățile de brânză.
  • Înfășurăm stratul cu o rolă și îl tăiem în cercuri, cu grosimea de 2 - 2,5 cm. Plasați-l pe pergament sau pe un covor de silicon. Poate fi depozitat în cutii de briose.
  • Preîncălziți cuptorul la 200 * C și coaceți chiflele timp de 20-30 de minute.
  • Chiftele cu caș cu brânză și usturoi
  • Chifle parfumate sunt gata! Servirea băuturilor răcoritoare pentru ceai.
  • Chiftele cu caș cu brânză și usturoi
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

5-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Natusya
MariS, Marina, tocmai am luat prânzul la serviciu uitându-mă la astfel de frumuseți, am vrut să aștept desert ca seara
MariS
Natusya, mulțumesc! E frumos că chiflele ți-au dat afară pofta de mâncare! Coaceți pentru o sănătate bună, sper că va fi delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine