Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi

Ingrediente

ardei dulci mici de diferite culori 3 buc
dovlecel 1 buc
roșie 1-2 buc
ceapa rosie 1 buc
ulei de masline 3 linguri. l.
suc de lămâie 1 lingură. l.
usturoi 2 cuișoare
patrunjel, marar, cimbru 1 ramură

Metoda de gătit

  • Salata de iarnă cu legume strălucitoare este atât vitamină, cât și dispoziție! Dar cel mai important lucru este același gust luminos!
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi Tăiați dovleceii în inele mari și jumătăți de inele. Tăiați roșiile și ardeii grosier.
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi Curățați ceapa roșie și tăiați-o felii.
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi
  • Pentru sos: combinați usturoiul stors printr-o presă cu ulei de măsline, suc de lămâie, apoi macinați ierburile (puteți măcina într-un mortar sau bateți în blender) și amestecați. Lăsați-l la infuzat câteva minute.
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, așezați legumele, presărați-le cu sosul pregătit - dressing. Îl trimitem în cuptorul încălzit la 180 * C.
  • Coaceți timp de 15 - 20 de minute până se înmoaie.
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi
  • Se servește imediat sub forma în care au fost coapte legumele.
  • Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi
  • Sau puneți-l în boluri de salată porționate. Bucura-te de masa ta!
  • Usturoiul și-a adăugat propria sa aromă strălucitoare și a făcut legumele și mai gustoase. O salată de iarnă grozavă, cu doar culori vibrante, gust și beneficii pentru sănătate!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

cuptor

Rick
Marina, salata delicioasa!
Mi-am făcut 1 roșie, 1 piper, 1 dovlecei pentru cină. Nici nu am terminat-o, deși este foarte gustoasă.
Salată de legume la cuptor cu sos de usturoi
Asta a mai rămas))
Multumesc pentru reteta!
Deana
De ce a venit! Acum voi sufoca saliva! Mâine mă voi aproviziona cu dovlecei și piper și mă voi face delicios! Vă mulțumim pentru o astfel de frumusețe și simplitate.
MariS
Evgeniya, Grozav! Am rămas și eu ... Și după ce l-am scos din cuptor, am crezut că abia aștept cina - l-am târât pe bucăți ...
Mă bucur că mi-a plăcut salata!

Dina, Voi aștepta impresii! Sper să vă bucurați de toate.
Rick
Marina, Am fost mai norocos. scoțând din cuptor, m-am așezat imediat la cină. Altfel aș fi târât și eu o bucată. Ei bine, foarte gustos!
Și chiar și cu prețurile de iarnă, legumele sunt destul de accesibile.
MariS
Evgeniya, exact - trebuie să-l mănânci imediat, altfel vei „mușca” ...
Citat: Rick
cu prețurile de iarnă, legumele sunt destul de accesibile.

Poți - poți! O salată sănătoasă este mai bine cheltuită pe ea decât pe excesele dulci. Și am avut noroc - există o piață în apropiere, unde prețurile sunt destul de acceptabile. Dar mă tem că va fi închis curând ...
Deana
MariS, Marinochka, a vrut să clarifice, se face deloc fără sare? Nu văd sare în rețetă. Nu este bland sau acru din cauza lămâii?
Lisichkalal
Ce frumusețe și simplitate!
Deana
Întrebarea este ștearsă! Delicios fără sare! Acum o altă întrebare - cum reușiți voi fetele să nu terminați de mâncat? Nu voi ieși din casă până când totul nu va fi inteligent!
MariS
Svetlana, mulțumesc! În primul rând, ochii sunt fericiți, iar apoi papilele gustative sunt conectate. Nu, am uitat, la a doua etapă, simțul mirosului reacționează la arome ...

Citat: Deana
Delicios fără sare!

Încerc, acolo unde este posibil, să nu fac sare - lămâia înlocuiește complet sarea aici.
Citat: Deana
Nu voi ieși din casă până când totul nu va fi inteligent!
Așa că nu am plecat ... Nu am plecat departe de salată - am gustat totul puțin câte puțin, am dansat în cercuri până când a avut loc cina.
Mirabel
Marina, Foarte concis și chic! (y) și pe masa festivă cu demnitate!
MariS
Vika, mulțumesc! În ceea ce privește luminozitatea și alte calități, ar putea să-și ia locul pe o astfel de masă. Dacă îl serviți și frumos ...
Lisichkalal
Marina, a făcut această salată pentru cină.Gătit la cuptor pentru 20 de minute, în Klarstein (analog cu delimano (aerogrill)) 15 minute. Legumele sunt mai moi la cuptor. Mi-a plăcut mai mult Klarstein, soțul meu din cuptor. Poate că voi trage această rețetă în tema Delimano, dacă nu vă deranjează.
MariS
Citat: Lisichkalal
Mi-a plăcut mai mult în Klarstein, soț de la cuptor
Cât de grozav este când există o alternativă!

Citat: Lisichkalal
Voi trage această rețetă în tema Delimano, dacă nu vă deranjează.

Svetlanacu siguranță nu împotriva.
tana33
a venit iarna, este timpul să coacem o salată))))
MariS
Tatyana, bine ai venit la masa de iarnă! Deja am copt în acest sezon.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine