Caserola de mandarina Basel

Categorie: Produse de patiserie
Caserola de mandarina Basel

Ingrediente

făină 110 - 120 g
mandarine mari 3 buc
gălbenușuri mari 2 buc
unt 2 linguri. l.
ulei vegetal 2 lingurițe
stafide 70 g
zahăr 2-3 st. l.
sare ciupi
firimituri de pâine 1 lingură. l.
coniac (opțional) 1-2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Caserola poate fi numită „Mirosul Crăciunului”! Atât de parfumat și foarte suculent - doar bucuria copilăriei noastre! Gătitul este foarte ușor și plăcut, faceți-l împreună cu copiii dvs. și va fi deja o vacanță pentru ei!
  • Caserola de mandarina Basel Clătiți și uscați stafidele, le puteți înmuia în coniac (aveți nevoie de 1-2 linguri. L.).
  • Caserola de mandarina Basel Mandarinele trebuie curățate și tăiate în pene.
  • Caserola de mandarina BaselBateți untul înmuiat cu gălbenușuri, zahăr și sare cu un mixer.
  • Se adaugă făina cernută, se amestecă.
  • Caserola de mandarina Basel
  • Caserola de mandarina Basel Puneți deoparte câteva felii de mandarină, adăugați restul în aluat împreună cu stafidele și amestecați. Punem aluatul într-o matriță, uleiat și presărat cu pesmet.
  • Încălzim cuptorul la 180 * C.
  • Deasupra aluatului, întindeți feliile de mandarină amânate, apăsându-le ușor. Trimitem formularul la cuptor timp de 1 oră.
  • Caserola de mandarina Basel
  • Scoatem caserola - plăcintă din cuptor, o răcim și o servim cu ceai sau cafea.
  • Caserola de mandarina Basel
  • Caserolă de mandarină suculentă și foarte parfumată, care, nu numai prin aromă, ci și prin culorile sale strălucitoare, trezește în noi astfel de amintiri vesele din copilărie ale sărbătorii Crăciunului și Anului Nou!
  • Caserola de mandarina Basel
  • Caserola de mandarina Basel
  • Caserola mea de mandarine abhaze - în copilăria noastră, în ajunul Anului Nou, numai acestea puteau fi „obținute”! Dar cât de parfumate și suculente sunt - nu pot fi comparate alte mandarine cu ele.

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Basel (germană Basel [ˈbaːzəl], franceză Bâle, italiană Basilea) este un oraș din nord-vestul Elveției. Capitala semicantonului de limbă germană Basel-Stadt și centrul administrativ al comunei cu același nume.

Cu o populație de aproximativ 170 de mii de oameni (2015), Basel este al treilea oraș ca mărime din țară. Aproximativ 830 de mii de oameni trăiesc în cadrul aglomerării (2004) [4]. Situat pe malurile râului Rin, într-o vale între munții Jura și Pădurea Neagră, lângă granița Germaniei și Franței.

gala10
Marinochka, mulțumesc, rețetă grozavă! Cu siguranță îl voi găti. Parfumul suflă direct de pe monitor. Vrei Vrei Vrei!
Elena_Kamch
Marina, o rețetă interesantă! Un tort atât de frumos!
Și mi-a plăcut forma!
alba et atra
Marina, ce reteta!
La fel ca la comandă, pentru masa de Anul Nou!
Și îmi plac foarte mult mandarinele!
Mulțumesc!
Kapet
Soarta rachiului nu a fost dezvăluită!
Deana
MariSce reteta! Voi întreba sediți - este necesar doar gălbenușuri sau pot avea doar câteva ouă?
Și curățați și feliile de mandarină de pe partiții sau este suficient să scoateți doar albul?
MariS
Citat: gala10
Parfumul suflă direct de pe monitor. Vrei Vrei Vrei!

Galinochka, mulțumesc! Plăcinta este foarte simplă, dar atât de delicioasă! Gătește pentru sănătate!


Citat: Elena_Kamch
Și mi-a plăcut forma!
Lenochka, mulțumesc! Și îmi place forma - atât de amuzant!
Citat: alba et atra
Și îmi plac foarte mult mandarinele!
Mulțumesc!
Lenochka, mă bucur foarte mult că mi-a plăcut plăcinta la caserolă! : trandafir: M-am gândit și la masa de Anul Nou: se prepară foarte ușor.
Constantin, Am spus foarte atent despre coniac în primul pas ...

Dina, gălbenușurile sunt mai bune și dacă ouă, atunci un lucru - la urma urmei, este foarte puțină făină ...
Deana
MariS, grozav! În mod clar nu este al meu să mă împart în gălbenușuri și albi. Dar cum să curățați feliile? Pot lăsa pereții sau * gol *?
MariS
Deana, dar, în general, puteți, de asemenea, 2 ouă - va fi aproape Charlotte ...
Feliile de mandarine nu trebuie să fie decojite goale - acestea sunt portocale cu o peliculă albă groasă, mandarine cu una mai subțire. Se împart ușor în felii - așa că puneți-le întregi în aluat. Dacă mandarinele sunt mari, puteți tăia feliile în jumătate (am o astfel de mandarină tăiată așa).
Deana
MariS, toate cele bune și cele mai bune! Cantitatea pare să nu fie foarte mare, ce crezi, ce formă este potrivită cu ce diametru? 20 cm? 24?
MariS
Deana, 20 cm este probabil mai bun, 24 este cam prea mult (am unul oval).
Deana
Citat: MariS
Am un oval
Forma este doar ciudată! Din cauza ei o caserolă veți coace
MariS
Deana, mulțumesc! La început am jucat puțin cu forma ... acum nu uit alte forme. Dar principalul lucru, așa cum se spune, nu este forma, ci conținutul (în cazul nostru, conținutul)!
Albina
Marina, Vin sărbătorile de Anul Nou și cel mai probabil nu vor fi o excepție din abundența mandarinelor - atunci va fi ceva cu care să cutreierăm În timp ce semn de carte
kristina1
MariS, Marina, timpul mandarinei ... multumesc
MariS
Albina, Albinamultumesc fetelor! Mă bucur că ne-am uitat la plăcintă. El este așa - foarte hibernal. Astăzi, cu o reducere neagră vineri (sâmbătă, totuși, deja, dar mai avem vineri până luni), am cumpărat o formă special mică, cu modele de iarnă pentru el (care amintește de gzhel) ...
De multe ori voi coace - el chiar mă înveselește! Și îți doresc asta !!!
Innochek
A făcut-o ieri. Sub forma unui pom de Crăciun (acum în preț fix).
Când am adăugat mandarine, am crezut că sunt prea multe! Dar după coacere s-a dovedit că sunt lacom și nu am raportat.
Foarte gustos, rapid și ieftin!
Caserola de mandarina Basel

Caserola de mandarina Basel
Mulțumesc pentru rețetă.
MariS
Citat: Innochek
după coacere, s-a dovedit că sunt lacom și nu am raportat.
Inna, da, este indicat să nu-ți fie milă de mandarine - cu ele plăcinta este atât de suculentă! Cât mă bucur că după toate plăcintele - caserola a ajuns să guste. Și mulțumesc pentru fotografie!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine