Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Bucătărie: bulgară
Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare

Ingrediente

Mozzarella 200 g
feta 200 g
roșie 3-4 buc
ardei dulce 2-3 bucăți
ceapă 1 buc
ouă 4 lucruri
ulei vegetal 1 lingură. l.
sare piper gust
pătrunjel gust

Metoda de gătit

  • Duminica dimineața ar trebui să înceapă cu aromele care se revarsă prin bucătăria lor. Și aceste legume coapte cu brânzeturi sunt atât de strălucitoare - vă vor provoca atât pofta de mâncare, cât și emoții plăcute atunci când vedeți culorile strălucitoare ale toamnei înconjurate de ouă.
  • Bulgarii gătesc acest fel de mâncare cu brânză feta, iar eu l-am înlocuit cu mozzarella și feta.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare
  • Încălzim imediat cuptorul la 200 ° C, deoarece în timpul încălzirii vom aduce toate ingredientele la consistența dorită - vom pregăti totul. Ardeii pori și roșiile în cuburi mari și fierbeți într-o tigaie timp de 2 minute, amestecând ocazional, dar nu gătiți.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare Punem feta pe fundul formularului.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare Puneți deasupra mozzarella și toate legumele, adăugați ceapă, tăiate în inele, presărați cu ulei.
  • Acum punem vasul la cuptor pentru 10-15 minute. Legumele se vor face suc, iar brânza se va topi ușor.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare
  • Scoatem forma din cuptor, rupem ouăle, sarea. Îl trimitem înapoi la cuptor și așteptăm până când ouăle sunt coapte. Cuptorul meu a făcut-o în 7 minute. O puteți scoate mai devreme - lăsați ouăle mai lichide.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare Decorați vasul finit cu pătrunjel tocat.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare Se servește fierbinte în oale porționate.
  • Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgare Scoatem brânza topită de jos, ridicând-o împreună cu legumele suculente.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

40-45 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

MOZZARELLA - brânză din lapte de bivolă; produs tradițional din bucătăria italiană.

Sonadora
Ahhh cum să dorm acum?!
MariS
Ei bine, omule, puteți începe deja - faceți un preparat de legume și dimineața vă rog prietenilor cu un mic dejun parfumat! Sunt sigur că-ți va plăcea.

Mă bucur că am trecut pe aici, Manechka!
Administrator

Marinochka, mulțumesc pentru rețeta de caserolă și lovitura magică - am făcut caserola MULȚUMESC!

Mozzarella și feta coapte cu ouă și legume bulgareCaserola cu ouă de prepeliță cu legume și brânză feta într-un grătar electric cu cupolă
(Administrator)
MariS
Tanya, ce grozav - acum voi merge să te vizitez și să iau din nou micul dejun.

Alte rețete în secțiunea „Vase cu brânză”

Rulou de brânză cu nuci și fructe uscate
Rulou de brânză cu nuci și fructe uscate
Brânză prăjită în aluat
Brânză prăjită în aluat

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine