gawala
Citat: Ljna
Anul Nou cu marshmallow)
Wow!!! Chic, strălucire, frumusețe!
Admir, totul este exact, totul este perfect uscat .. Zhenya, ei bine, pur și simplu nu există cuvinte. Îmi scot pălăria!
Ukka
Fetelor, cum se face piure de zmeură congelat, dacă nu este copt cu mere. Înainte de noul an, am copt totul împreună, prăjiturile s-au uscat bine, mi-a lipsit și nu a fost suficient frotiu, am uscat 8! ore, temperatura este de aproximativ 55, a scos o pâine gata pregătită, a început să se taie și marshmallow s-a udat. Uscătorul a păstrat temperatura, nu știu motivul. L-am uscat tăindu-l în pătrate și desfăcându-l. Deși copilul meu a măcinat deja marshmallow-ul eșuat. Astăzi mi-a cumpărat mere și mi-a dat o pungă de zmeură congelată. A spus cea mai delicioasă dintre zmeură.
De data asta vreau să coacem merele separat, să facem piureul de zmeură separat.
gawala
Citat: Ukka
De data asta vreau să coacem merele separat, să facem piureul de zmeură separat.
Vrei bine. Gatiti merele separat. iar Alina este, de asemenea, separat într-un castron separat. puneți sub o tavă cu mere și lăsați-o să se coacă. Vei vedea cât de pregătit va fi totul. Frecați-l printr-o sită apoi și adăugați-l la mere. aproximativ 100g piure pentru 1kg sos de mere. Ei bine, acest lucru este condiționat. dar nu împingeți multe zmeură în mere.
Ukka
gawala, Galya, am cumpărat 5 kg de mere, o jumătate de kilogram de zmeură într-un pachet, dar s-a ordonat să o împart de 2 ori ... Eeeh, sunt încă în stare de șoc de ultima dată ...
Ljna
Ukka, Olya, coc fructe de padure în micro, este mai rapid pentru mine
gawala
Citat: Ukka
ordonat să împărțim de 2 ori ... Eeeh, sunt încă șocat de ultima dată ...
Ei bine, dezbracă-te, odată comandat ..
Ol, ai făcut ceva greșit, nu poți lua marshmallow așa și să te ud. Cel mai probabil nu ai terminat de uscat sau ți-a fost dor de mult ..
Ukka
Zhen, mikra este atât de slabă aici încât nu risc.
Cum să înțelegeți consistența atunci când zmeura este coaptă? Mi-e teamă să nu mă înregistrez și să ard ...
gawala
Citat: Ukka
Cum să înțelegeți consistența atunci când zmeura este coaptă? Mi-e teamă să nu mă înregistrez și să ard ...
Sucul va da, se va dezgheța mai mult. Va fi moale și ușor murdar. Nu dormi, nu-ți face griji. aproape simultan cu merele, este gata, dar l-am pus chiar în partea de jos a cuptorului și sunt tăvi de copt cu mere deasupra. deci nu arde nimic.
Ukka
gawalaPoate că Gal nu a terminat de uscat, deși a scos-o de pe covor, era uscată, a fost scoasă normal. Poate că doar frotiul ar fi trebuit să fie bătut puțin. A fost puțin frotiu. Pătat foarte subțire.




Gal, ar trebui să fie deschis sau închis recipientul cu zmeură?

Merele sunt din nou același beton armat.
gawala
Citat: Ukka
Poate că doar frotiul ar fi trebuit să fie bătut mai tare.
Îți sfătuiesc întotdeauna împrăștierea înainte de a întinde prăjiturile, bate din nou bine în cremă, dacă poți să o pui așa. în primul rând, se așează mai bine și, în al doilea rând, dacă nu aveți suficient din ea, atunci doar prin a o bate din nou rezolvați această problemă, frotiul va crește în volum și va fi suficient pentru răspândirea normală a prăjiturilor.
Citat: Ukka
Containerul cu zmeură trebuie deschis sau închis?
Deschis. Am aceasta este o tigaie obișnuită cu părți laterale. Mic.
Citat: Ukka
Merele sunt din nou același beton armat.
Ol, pune merele. pune zmeura, în 40 de minute vezi cum se simte acolo. Veți vedea că este coaptă .. Este clar că nu ar trebui să fie coaptă direct și coaptă, ceaiul nu este carne la grătar ..
Ljna
Fetelor, bună ziua!
Eu port marshmallow zmeură-ciocolată, mere simerenko, am adăugat 1 pachet de zhelfix la piure.
Pentru prima dată, înălțimea de 8 cm, pufoasă
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Zâmbet
Și ce frumos!
gawala
Citat: Ljna
Purtând marshmallow zmeură-ciocolată
Uimit !!
Zhen, probabil că ești singurul care produce marshmallows acum ..
Citat: Zâmbește
Și ce frumos!
Și structura, structura prăjiturilor, ce priveliște! Totuși, gustos?
Ljna
gawala, foarte gustos! Cozi de cal pentru testare, zahăr pentru 700 g piure de cartofi 60 g, acru, așa cum a cerut vecinul
gawala
Citat: Ljna
Cozi de cal de încercat
Ei bine da .. resturi, ca să zic așa.
Nu avem astfel de mere. Da, și deja am mâncat-o.
elvin
Citat: gawala
probabil că faci marshmallow singur acum ..
Cheeta, o fac de 2 ori pe săptămână! ... Chiar acum, tocmai am sosit de la angrosist. Am cumpărat 2 cutii de simirenki pentru 60 de ruble (anul trecut am luat 35). Aici stau, cred că trebuia să iau 3 cutii, cu fiecare dintre incursiunile mele mere se scumpesc! Ljna, Zhenya, ești, desigur, regina incontestabilă a marshmallows-urilor cu ciocolată. ... Încă nu voi încerca să fac una de ciocolată, totul este clasic.
gawala
Citat: elvin
Cheeta, o fac de 2 ori pe săptămână!
de ce esti tacut?
elvin
Citat: gawala
Da, și deja am mâncat-o.
Cum îl poți mânca? ... Dar ce zici de cafeaua de dimineață fără o bucată de marshmallow? Și ajută la menținerea greutății în formă bună. Iluzie optică și stomac, cum ar fi mâncat și un minim de calorii.
gawala
Citat: elvin
Cum îl poți mânca?
Nici nu știu cum ..
Citat: elvin
Dar ce zici de cafeaua de dimineață fără o bucată de marshmallow?
Da, acest lucru nu este suficient. Îl lua pe mukzh cu el la muncă, dar acum nu mai este nimic de luat.
Iar merele nu sunt prea bune la noi acum.
elvin
Citat: gawala
de ce esti tacut?
Galya, sunt totul conform clasicilor, fără aditivi, cu pectină. Este constant bună, moale, pufoasă.
gawala
Citat: elvin
Da, sunt toate conform clasicilor, fără aditivi, cu pectină. Este constant bună, moale, pufoasă.
Și ce dacă? Ce legătură are pectina cu ea? Clasic ea este un clasic.
Ljna
elvin, Elya, a luat 55 de ruble fiecare, se vinde cu 65 de ruble, îmi face o reducere.

Te-am tratat cu marshmallow și un cadou pentru bezea și am prezentat marshmallows
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

marina-mm
Ljna, Evgeniya, ooooooo, ce bomboane!
Și cadouri frumoase!
Elvira, Evgeniya, de la simirenko iese bine, nu?
Trebuie avut în vedere faptul că soiul este potrivit. Adevărat, nu am văzut niciodată mere atât de ieftine.
În timp ce o pauză pentru marshmallow.
elvin
marina-mm, Marina, Semirenko este grozav. ... Dar cu pectină, sau așa cum fac fetele cu zhelfix sau quittin. L-am scos pe al meu chiar acum, se face frig. Moale, parfumat. Înălțimea este de 11 cm la mijloc, 9 cm la margini. Aceasta este diferența. Marginile se usucă mai mult.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
marina-mm
Elvira, asa de bine! Este posibil cu pectina? Am rezultate diferite cu pectina și cu quittin.
elvin
Marina, Am și eu un rezultat diferit. Arată la fel, dar diferit în gust. Cu quittin și zhelfix, este, de asemenea, luxuriant și moale, dar diferit. Este tăiat rău, șubred la tăiere. Și din anumite motive este dificil de tăiat. Voi încerca să o fac din nou cu quittin data viitoare. Dar nu voi pune întregul pachet, 20 de grame, ci jumătate. Am pus și 1 pachet de pectină -10 grame pentru toată masa.
marina-mm
Elvira, mi se pare că totul este în acid citric, care este în quittin. Oferă mai multă pompă, dar, de asemenea, adaugă aciditate gustului și schimbă structura, din nou shaggy. Iar proporțiile nu ne sunt cunoscute, acesta este un rezultat diferit.
elvin
Citat: marina-mm
se pare că totul ține de acid citric
Aici îl simt și eu puternic în pastilă.
gawala
Citat: marina-mm
este vorba de acid citric
Foarte mult?
marina-mm
gawala, Galina, când am făcut-o cu quittin, gustul s-a simțit puternic, dar cine știe cât s-a amestecat acolo. Dar marshmallow a fost cea mai pufoasă și mai înaltă.
Ljna
elvin, Elya și cu mine avem mijlocul de mai sus, arată fotografia
marina-mmMarina a cumpărat încă o brioșă, un erou, a ieșit și ea bine
elvin
Citat: Ljna
am mai cumpărat puțină brioșă, erou
Zhen, ce este asta? Soi de mere?
Ljna
Citat: elvin
Ce este asta? Soi de mere?
Desigur, ce ai crezut
elvin
Citat: Ljna
Desigur, ce ai crezut
Wow. Mutsu - Am auzit chiar de o astfel de varietate!
gawala
Citat: marina-mm
când am făcut-o cu quittin, gustul era puternic
Uau .. Sunt bine cu Quittin, nu simt nimic ..
Irgata
cea mai mare varietate de magazine)) mutsu. muttsu. mutsu.
Merele sunt dense, nu măcinate.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

marina-mm
Evgeniya, Irina, Mulțumesc, voi ști.
Longina
Irinași arată ca simirenko sau granny smith.
Irgata
Citat: Longina
dar din vedere, ca simirenko sau bunicuța Smith.
ce a dat cuvântului „muck”)
da, sunt similare, toate cele trei soiuri, probabil doar ca gust și diferă)
Ljna
Au ieșit mere Bogatyr, marshmallow coapte, dulci, care se sfărâmă la tăiere și se topesc aerul în gură
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
gawala
Citat: Ljna
a ieșit gălbenuș dulce, care se sfărâmă la tăiere și se topește aerul în gură
Poți fi urât de la o astfel de frumusețe !!
Zhen, abilitățile cresc în trepte.
Citat: Ljna
topirea aerului
Și puteți vedea că este moale, aerisit ..
Chiar și așa, marginile nu sunt luate de aripi .. Întotdeauna spun că totul depinde de materia primă.
Ljna
gawala, Galya, mulțumesc!
Mă străduiesc pentru a ta și nimic
gawala
Citat: Ljna
Mă străduiesc pentru a ta și nimic

Zhen, de ce să te străduiești pentru al meu, ai propriul tău drum și marshmallow-ul tău este grozav.
Toți sunteți deștepți și frumoși și faceți cu toții marshmallows grozave. Admir fotografiile tale. Sincer..
Zeamays
Citat: Ljna
Mere Bogatyr,
Merele soiului Bogatyr au unul dintre părinți - Antonovka obișnuit, ca să spunem așa, originalul ...
Deci, marshmallow-ul dvs. este atât frumos, cât și corect
gawala
Citat: Zeamays
Merele Bogatyr au unul dintre părinți - Antonovka obișnuit, ca să spunem așa, cel original.
Nici nu știam .. Trăiește și învață!
marina-mm
Ljna, Evgeniya, frumos ... și delicios ...
Ljna
Citat: Zeamays
Merele soiului Bogatyr au unul dintre părinți - Antonovka obișnuit, ca să spunem așa, originalul ...
da, fund ca Antonovka)

Svetlana, Marina îți mulțumesc!
gawala
Provocat ..
Mere cu marmeladă de caise de casă.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Ljna
gawala, dar nu este nimic de deschis de la echipă, altfel suntem plini, nu vrem

Superb ca întotdeauna
gawala
Citat: Ljna
dar nu este nimic de deschis de la echipă
Corect, corect în toate ...
Am fost joi în magazin, am decis să cumpăr merele, din care am făcut marshmallows toată iarna trecută. În același an am încercat tot felul de mere diferite, dar nu le-am cumpărat, ei bine, cred că știu ce iese din ele .. De data aceasta m-am gândit și am decis că trebuie să încerc din nou acest soi, nu Nu vreau restul .. Am făcut-o .. Cât de întotdeauna grozav ..
Delicat, moale, aromat datorită marmeladei de casă, este gătit în zahăr cu pectină. Da, și caisele lor, foarte parfumate.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine