Clătite cu mere coapte cu sos de caș

Categorie: Produse de patiserie
Clătite cu mere coapte cu sos de caș

Ingrediente

făină 150 g
lapte 500 g
ouă 3 buc
ulei vegetal 2 linguri. l.
sare ciupi
Umplere:
mere 5 - 6buc
zahar brun gust
unt 1 lingură. l.
Sos
brânză de vacă 200 g
lapte condensat fiert 1/2 cutii
zahăr pudră pentru servire gust

Metoda de gătit

  • Desert delicat cu mere de caramel în clătite coapte cu sos de caș și lapte condensat fiert.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Frământați aluatul din ingredientele indicate și lăsați-l 30 de minute.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș În acest timp, puteți pregăti umplutura: curățați merele, tăiați-le și prăjiți-le în unt, presărați-le cu zahăr. Gătit timp de 5-6 minute.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Avem și timp să pregătim sosul: frecăm brânza de vaci printr-o sită sau bătem cu un blender, adăugăm lapte condensat fiert și amestecăm.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Dacă laptele condensat fiert este foarte gros, puteți adăuga puțin lapte condensat obișnuit.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Amestecați din nou aluatul și coaceți clătitele pe rând. Rezultă 17-18 clătite.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Puneți umplutura în centrul clătitei dacă vom face clătite plic.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș În funcție de forma în care vom coace clătitele, le puteți înfășura într-o sul. Umplutura este suficientă pentru 12 clătite (am pus o mulțime de umplutură)
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Ungeți vasul de copt cu unt și așezați bine clătitele. Am gătit în două forme și clătitele mele sunt făcute în versiuni diferite.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Ungeți clătitele cu sos de brânză de vaci cu lapte condensat și coaceți în cuptorul încălzit la 220 * C timp de 15-20 de minute.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Presară clătitele cu zahăr pudră și servește cald.
  • Clătite cu mere coapte cu sos de caș Cu o minge de înghețată și scorțișoară - obțineți cel mai delicat desert!
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

45-50 minute

Program de gătit:

cuptor

Sonadora
Marish, ce delicios!
MariS
Omule, te bucur - ajută-te, ești primul - tu și cea mai bună clătită!
lettohka ttt
MariS, Original și gustos! Mulțumesc Marinochka, o duc la pușculiță.
Și am câteva Mona fără înghețată.
MariS
Desigur, Natalochka, are loc! Eu și Pescărușul vom termina tot restul!
lettohka ttt
MariS, Marinochka
ang-kay
Ar trebui să fie delicios. Da)
MariS
Înger, mulțumesc! Este foarte gustos și sănătos: mere coapte, brânză de vaci - chiar avem nevoie de toate acestea, în special de copii. Ei bine, noi, cu atât mai rău?
ang-kay
În sfârșit avem nevoie de calciu. Nu mai puțin decât copiii.
MariS
E sigur ... Și merele coapte sunt necesare 3 bucăți pe zi. Și aici este totul împreună.
Ei bine, o înghețată, ca bonus, astfel încât delicatețea va ieși cu siguranță.
izumka
Citat: MariS
Cu o minge de înghețată și scorțișoară - obțineți cel mai delicat desert!
Și cu o ceașcă de cafea nu este mai rău! MariS, reteta misto, multumesc!
MariS
Citat: izumka
o ceașcă de cafea nu este mai rea!

Sunt sigur că nu este mai rău - am încercat! Și este delicios doar cu înghețată. Ma bucur ca mi-a placut reteta!
Lerele
Și am făcut
mulțumesc

Clătite cu mere coapte cu sos de caș
MariS
Mulțumim pentru reportajul foto! Sper că ți-a plăcut gustul!!
Lerele
MariS, da, delicios.
O voi face în continuare, doar să pun un lapte condensat mai mic, a fost dulce pentru mine, deși nici măcar nu am turnat zahăr în mere. Și frigul are un gust mai bun pentru mine, chiar acum este foarte mișto.
MariS
Citat: Lerele
Voi pune lapte condensat mai puțin

Lerele, Am răsuflat ușurată! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut. Și văd confirmare - câți oameni, atâtea gusturi: unii mai mult zahăr, alții mai puțin. Depinde și de varietatea merelor - Gătesc cu Antonovka până se termină, este acru, dar din lapte condensat (există și multe varietăți ale acestuia).

Citat: Lerele
rece are un gust mai bun, acum este foarte misto.

Și îmi plac mai mult cele călduțe, dar cu înghețată.
Lerele
MariS, iar cele reci, parcă cu dulciuri, s-a dovedit Korovka
MariS
Există ceva din „Doamna”. Și puteți pune, de asemenea, mai multă brânză de vaci și, în general, creșteți cantitatea de umplutură și atunci va fi o mulțime de strat de cremă de brânză de vaci.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine