dopleta
La cererea membrilor forumului, adun salatele jeleu într-un singur subiect, care va arăta spectaculos, fiind realizat în forme speciale pentru peștele jeleu. Alăturați-ne!


Biban de știucă în cremă „Pește exotic” (dopleta)

Salate de jeleu pentru mucegaiuri de pește
Opțional:
Salate de jeleu pentru mucegaiuri de pește

În această salată

Salată din bastoane de crab "Semafor" (ShuMakher)

Salate de jeleu pentru mucegaiuri de pește
Ilmirushka a adăugat gelatină și a luat

Salate de jeleu pentru mucegaiuri de pește

Chiar și în aceste forme, această „Gustare de mâncare de crab” va arăta bine: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67451.0

Salate de jeleu pentru mucegaiuri de pește
Trishka
Unde este frumusețea?
dopleta
A, în sfârșit cel puțin a scris cineva, altfel dispar și toate mesajele mele ulterioare!Trishka, a doua zi ma lupt! Mi s-a cerut să deschid acest fir, dar din cauza unui link rupt, nu este încărcat nimic! M-am întors deja către șef, el a trimis unul nou, corectat, dar din nou nu s-a întâmplat nimic! Din nou, îl rog să șteargă totul.
Trishka
Oh scuze ...
Novserano Voi aștepta Temko, sunt mucegaiuri purtate
dopleta
Ok, atunci chiar acum voi descărca fără linkul ăla, nu?
Trishka
Da, așteaptă
buton
Lorik, nu am vrut să scriu nimic aici. Am crezut că ați început să răspândiți rețeta și că Internetul sau electricitatea au dispărut și apoi s-au întâmplat lucruri urgente. Și apoi acelea. problemă. Păcat, dar Șeful Atotputernic o va remedia!
kavmins
și văd toată frumusețea - o porție foarte originală de salate! multumesc pentru deschiderea acestui subiect))
cei care nu au forme de pește pot găti în alții - principalul lucru este ideea în sine!
Trishka
Și acum îl văd pe Lorik vă mulțumesc pentru frumusețe!
Cvetaal
Lorik, vin la tine cu un hering sub o „haină de blană”. S-a adăugat gelatină la maioneză.

Salate de jeleu pentru mucegaiuri de peșteSalate de jeleu pentru mucegaiuri de pește
Irina F
Fecioară, am vrut să întreb totul, cum se simte gelatina în astfel de salate? Salata devine gingioasă?
Am luat și eu astfel de forme, de dimensiuni diferite, dar nu o fac. Mă tem că mâncătorilor nu le va plăcea.
Deși, de exemplu, în fotografia inciziei lui Sveta, nici nu aș fi suspectat maioneză gelatinoasă.
Cvetaal
Irlandez, am foarte puțină gelatină, nu are deloc gust. De asemenea, nu-mi place „guma” din salate.
Capriciu
Întrebare: cum se scoate salata din matriță? Nu se lipeste de el?
Cvetaal
Am pătat forma cu ulei vegetal. Înainte de servire, ușor încălzit cu un uscător de păr.
dopleta
Citat: knop
La urma urmei, puteți găti în alții - principalul lucru este ideea în sine!
Desigur! În orice - sticlă, metal, silicon! Și nu numai pește - facem deserturi din jeleu!
Cvetaal, un pește fermecător, doar o frumusețe!
Capriciu, dacă „produsul” nu apare „imediat”, cobor mulajul în apă fierbinte timp de câteva secunde. După aceasta, peștele strălucește și mai mult.
Trishka
Citat: Cvetaal
puțină gelatină
Svetlana, care sunt proporțiile?
Weigela
Ce interesant! Cum arată forma în sine și de unde o puteți cumpăra? Sau dă-mi un link unde s-a discutat)))) Mi-a plăcut foarte mult!
dopleta
Weigela, Alevtina, dacă te uiți la prima rețetă, vei vedea acest formular într-unul din primele mesaje. Sunt disponibile în trei dimensiuni. Am cumpărat-o pe a mea în China, pe Aliexpress, dar sunt și la Moscova.
Ilmirushka
IRINA, în salata finită, gustul gelatinei nu se simte în niciun fel, de fapt, ea, s-ar putea spune, nu are gust.
Ksyusha, Am luat gelatina conform recomandărilor pe pachet și am legat-o de volumul de maioneză.
Trishka
IlmirushkaIlmirchik, am făcut așa ceva pe gelatină, al meu nu prea mi-a plăcut, poate este adevărat, din bunătatea sufletului meu, l-am exagerat, dar l-am simțit, era cauciucat ...
optimist
Ksyusha, unde au scris că gelatina are nevoie de o pungă de 500 de grame de maioneză. Nu va fi din cauciuc.
Trishka
O lope într-o pungă?
optimist
11-15 grame
Cvetaal
Citat: Trishka

Svetlana, care sunt proporțiile?

Ksyusha, am luat proporțiile din rețeta „Gustare de crab” pentru o pungă mică de gelatină 6 linguri. l. apă pentru umflare, apoi încălzită conform instrucțiunilor și amestecată cu maioneză. În cazul meu, s-a putut face fără gelatină. Tastați-o mai bine, salata ar ieși oricum în formă.
Ilmirushka
Citat: Trishka
simțit, era cauciuc ...
Ksyusha, chiar ai depășit-o. Deci, nu ezitați să reduceți doza, deoarece nimeni nu înțelegea deloc nimic despre salată, au crezut că tocmai au apăsat-o și, când au început să o ia din vas în teatere, salata s-a separat ușor și chiar s-a sfărâmat mic. Adică, nu este nevoie deloc de multă gelatină, tocmai pentru a menține ușor masa de salată în formă.
Trishka
Fetelor, am înțeles totul și, boom!
optimist
Ksyusha, și care sunt formele tale? si sub forma de peste?
Ilmirushka
Lenusya, da, pentru „așezați frumos salata” puteți folosi orice formă, amintiți-vă folia alimentară și vazele noastre de sticlă de diferite forme și dimensiuni
Capriciu
Citat: Cvetaal

Am pătat forma cu ulei vegetal. Înainte de servire, ușor încălzit cu un uscător de păr.
Pur și simplu, am pătat și formularul. Dar nu am putut prinde salata din matriță
Ilmirushka
Irenebine, și un film pentru a te asigura ...
Trishka
Citat: optimist
tot sub formă de pește
Da, toți trei ... datorită Alenka Vinokurova
lettohka ttt
dopletaCare este temka potrivită!
Mulțumesc, Larochka!
Capriciu
Citat: Ilmirushka

Irenebine, și un film pentru a te asigura ...
Data viitoare voi încerca cu un film.
Trishka

Citat: dopleta
Iată altul
Peștele auriu drept a ieșit ca dintr-un basm
silva2
Mulțumesc fetelor pentru o idee atât de grozavă ... Astăzi nașa mea are 50 de ani. Aici. navayala)))

Salate de jeleu pentru mucegaiuri de pește
Trishka
silva2, Lena, ce pește, kuma felicitări pentru aniversare🎂🎂🎂!

Și am uitat de ale mele ...
Marfusha5
silva2, Elena, pește foarte frumos. Este un hering sub o haină de blană?

Citat: Trishka
Și am uitat de ale mele.
Ksyusha, și ai mei sunt încă în coș. Pur și simplu nu pot decide ce dimensiuni să iau. Cel puțin comandați-l)))
Trishka
Citat: Marfusha5
Ordinul Obetri)
!
Ilmirushka
Citat: Marfusha5
Pur și simplu nu pot decide ce dimensiuni să iau. Cel puțin comandați-l)))
Irina, Așa am făcut, nedurerând cu alegerea! Dacă fac aceeași salată, atunci copiii, desigur, iau imediat peștele mic.
Marfusha5
Trishka, Ilmirushka, fete, mulțumesc)))) apoi mă duc la comandă))))
bucătar

Fetelor, am pierdut linkul către Ali, dacă nu este greu, dați linkul către formulare.
Marfusha5
Mi-au venit matrițele. Primit azi. Din păcate, într-o formă mare, 2 colțuri sunt puternic îndoite, adică, dacă forma este pusă pe masă, nu va putea minți din cauza colțurilor îndoite (((Fete, nu este neapărat o platformă plană) ? Principalul lucru este că peștele să fie întreg? Înțeleg corect?




bucătar,
bucătar
Marfusha5, Irina, mulțumesc pentru ajutor. Cu greu am găsit aceste matrițe, comandate, aștept. Abia aștept să le primesc.
Marfusha5
bucătar, Din păcate, nu am văzut întrebarea ta până acum. Sper că matrițele ajung repede. Mi-a plăcut mai ales cea mică) Miniatură în comparație cu cea mai mare)
Cvetaal
Fetelor, există forme similare în VTK

🔗

Marfusha5
Svetlana, multumesc !!! De asemenea, mai ieftin. Și există un porc pentru aspic. Mă duc să văd costul de transport.
bucătar
Marfusha5, nimic în neregulă.
Cvetaal
Citat: Marfusha5
Și există un porc pentru aspic. Mă duc să văd costul de transport.
Am cumpărat și un porc pentru mine, dar este foarte mare. Apropo, există și substraturi pentru dimensiunea acestor forme.
Marfusha5
Citat: Cvetaal
Am cumpărat și un porc pentru mine, dar este foarte mare. Apropo, există și substraturi pentru dimensiunea acestor forme.

Este păcat că porcul este mare. Bine. Și peștii sunt la fel ca ali. Au salariul minim de 2 mii?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine