Crema de pate de vinete și ciuperci

Categorie: Mâncări reci și gustări
Crema de pate de vinete și ciuperci

Ingrediente

vânătă 1 kg.
ciuperci (am ciuperci) 200 î.Hr.
usturoi 6-7 dinte.
suc de lămâie 1 lingură. l. (gust)
busuioc proaspăt 5-6 vulpi.
mărar 2-3 umede.
brânză de vacă 75 g
ulei vegetal 3-4 linguri. l.
sare gust
piper negru gust

Metoda de gătit

  • Crema de pate de vinete și ciuperciSpălați vinetele și usturoiul. Scoateți frunzele din vinete și dezasamblați usturoiul în cuișoare. Tocăm vinetele. Puneți usturoiul și vinetele pe o foaie de copt. Trimiteți la un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
  • Crema de pate de vinete și ciuperciCoaceți vinetele și usturoiul până se înmoaie. Usturoiul se coace mai repede. Scoate-l mai devreme. Lăsați vinetele și usturoiul să se răcească.
  • Crema de pate de vinete și ciuperciTăiați ciupercile și prăjiți-le în ulei vegetal până se înmoaie. Se condimentează cu sare și piper.
  • Crema de pate de vinete și ciuperciCurățați usturoiul și vinetele.
  • Crema de pate de vinete și ciuperciPuneți vinetele, usturoiul, ierburile într-un blender,
  • caș brânză și ciuperci. Se toarnă suc de lămâie și ulei. Se condimentează cu puțină sare și piper.
  • Crema de pate de vinete și ciuperciSe rupe până se omogenizează. Incearca-l. Aduceți după gust. Amesteca. Puneți pateul la frigider timp de 30 de minute.
  • Crema de pate de vinete și ciuperci
  • Crema de pate de vinete și ciuperci
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Notă

Rețeta este fantezistă. Oricum cred că da
Asta e delicios! Bun pentru sandvișuri. Puteți umple tartletele sau profiterolele cu o astfel de pastă. Vă recomand!

mamusi
Da, mulțumesc, asta îmi place! Îl iau! Vasul meu ~ îl miros!
Voi cumpăra ciuperci și ...
Ekaterina2
Ce interesant! Trebuie încercat!
ang-kay
Margarita, Katerina, Voi fi bucuros dacă îl gătești și îți place)
Resetați
ang-kay, multumesc pentru reteta minunata! Am trimis vinetele la cuptor) Vă mulțumim că ați împărtășit rețete delicioase!
La mulți ani! Toate cele bune pentru tine, sănătate pentru tine și familia ta!
Stavr
ang-kay, Delicios! Gătesc asta doar fără ciuperci, acum trebuie să o fac cu ciuperci, o rețetă excelentă!
ang-kay
Speranţă, KonstantinCred că și vouă vă va plăcea. Mulțumesc)
stanllee
Înger, foarte gustos, cred)) Pot să iau ciuperci uscate? Sau cele din pădure?
ang-kay
Maryana, delicios. Și ciuperci la alegere. Doar ei trebuie să fie pregătiți corespunzător (fierți și prăjiți).

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine