Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutar Redmond RMB-М612 / 1)

Categorie: Produse de patiserie
Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)

Ingrediente

Unt 50 g
Zahăr 50 g
Ou (C1) 1 buc
Smântână 30 g
Sare ciupi
Făină 130-140 g
Praf de copt 1/2 linguriță
Umplere
Cremă de brânză (cremă de brânză) 100 g
Lapte condensat (gros) 100 g
Fulgi de cocos 40 g
Vanilină gust
Pudră de cacao (instantanee, dulce) pentru stropire

Metoda de gătit

  • O altă opțiune pentru nuci, cred, nu va fi de prisos!
  • Aluatul este obișnuit, turtă scurtă. Se amestecă untul înmuiat, se bate cu zahăr și sare, se adaugă oul, smântâna, se amestecă până se omogenizează, se adaugă făină cu praful de copt și se frământă rapid un aluat gros și destul de lipicios.
  • Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)
  • Pornim multifuncționalul pentru încălzire. Cu mâinile de unt, rulați bile mici de 1,5-2 cm de aluat pentru a fi așezate ușor în găurile brutarului. Ea a uns fântânile cu ulei vegetal înainte de prima porție, dar nu le-a uns înainte de porțiile următoare. Porția a fost coaptă suficient de repede - 3-4 minute. Urmăriți cu atenție să nu coaceți prea mult!
  • Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)
  • Cojile sunt ușor de îndepărtat, fierbinți sunt puțin moi, dar se întăresc la răcire.
  • Toate cojile sunt coapte, acum puteți folosi umplutura. Cel mai adesea, este lapte condensat fiert cu adaos de nuci - cea mai simplă și preferată umplutură. Dar laptele condensat fiert nu este întotdeauna disponibil, așa că de data aceasta am lapte condensat obișnuit, dar gros. Se amestecă lapte condensat și cremă de brânză, se adaugă vanilină și nucă de cocos - umplutura noastră este gata.
  • Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)
  • Începem cojile coapte și le conectăm în perechi, lipim nucile. Se presară cu pudră de cacao (de preferință pudră de băutură instantanee de cacao - am Nesquik) sau zahăr pudră.
  • Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)
  • Puteți apela la masa noastră!

Vasul este conceput pentru

4-5 porții, câte 8 fiecare

Program de gătit:

multibaker REDMOND / panou RAMB-18 (Nuts)

julia007
Yuliya K, Yulia, Nucile sunt cea mai înaltă clasă! Și continuu să mă plimb în jurul acestui panou, cred că am nevoie sau nu, acum cu siguranță îl voi lua. Multumesc pentru reteta!
Yuliya K
Yul, așa că am avut îndoieli cu privire la necesitatea acestui panou, pentru că am deja o „veveriță” de alune .. Dar s-a dovedit că coacerea lor la multi-brutari este mult mai convenabilă decât la veveriță!
mamusi
Yulia, Julia, mulțumesc, nuci grozave! Am târât rețeta pe prima pagină din Temka!
win-tat
Nu, ei bine, cum să trăiești, acum și ea ispitește cu nuci!
Yul, clasa nucilor!
Nu le-am mai copt de mult timp, am doar o tigaie dublă pentru gaz / aragaz, întrucât îmi amintesc cât să spăl mai târziu, am amânat-o pentru mai târziu.
Yuliya K
Tanya, da, pentru aragaz am și eu așa ceva, dar da, există spălare după nuci, whoa! Și cutia electrică Squirrel pulverizează ulei în jurul său, ceea ce nu prea îmi place la el, trebuie să pun ecrane de protecție și să așez șervețele, dar aici totul este în regulă în acest sens !! Iar farfuria nu trebuie spălată!
Rituslya
Yulyashik, nuci superbe! Mmmm!
Încă mă gândesc, dar dacă vreau sau nu acest multibaker, dar după astfel de nuci, cu siguranță nu voi rezista și nu voi cumpăra.
Oh! Oh, ce răsfăț gustos!
Sedne
Rita, așteptați puțin să cumpărați, altfel au un nou brutar care va ieși în curând
Yuliya K
Citat: Rituslya
Încă mă gândesc, dar ar trebui sau nu acest multibaker?
Ritulya, și m-am gândit, m-am gândit și am decis că mai bine o iau ca să nu mai gândesc !! Acum ar trebui să rezistăm să nu cumpărăm aceste panouri prea mult !!
Sedne
Citat: Yuliya K
pentru a nu cumpăra aceste panouri peste măsură!
Și am decis să cumpăr totul în timp, cu excepția a 2-3.
Yuliya K
Citat: Sedne
Și am decis să cumpăr totul în timp, cu excepția a 2-3.
Sveta, Wow !! Sper să obțin nu mai mult de 10 dintre ei. Dar despre un multi-brutar mare și chiar și cu un strat diferit, am ceva de îndoit ...
kristina1
Yuliya K, oh, Yulets, ce om frumos ești tu .. și nucile sunt frumoase, mulțumesc ..
Yuliya K
kristina1, Cesarochka, multumesc !!
Anna5311
Yuliya K, Julia, multumesc pentru reteta simpla !!! Astăzi am actualizat panourile cu rețeta ta. Au rezultat 26 de nuci, am făcut umplutura din pastă de caju cu nucă de cocos și am adăugat lapte condensat fiert și garnituri din nuci.
Nuci cu fulgi de nucă de cocos și cremă de brânză (multi-brutari Redmond RMB-М612 / 1)
Yuliya K
Anya, Mă bucur că rețeta a venit la îndemână! Vă mulțumim pentru feedback și reportaj foto !!
mamusi
AnnaȘi sunt deja acolo în Temko lingându-mi buzele!)))
Sunt atât de frumoși!
kristina1
Anna5311, Anna, wow ... frumusețe !!! Ochiul se bucură ..
Dasha 001
Citat: Yuliya K
așa că am avut îndoieli cu privire la necesitatea acestui panou, pentru că am deja o „veveriță” de alune ..
Yul, aici mă duc și sufăr, indiferent dacă am nevoie sau nu de un astfel de panou. Există și o veveriță ... acum, după un timp, ați lua acest panou? Și care dintre dispozitive ar rămâne pentru nuci?
Yuliya K
Dasha, dacă veverița se potrivește, atunci o astfel de priză nu poate fi necesară! Nu-mi place foarte mult Veverita din cauza stropirii de grăsime în timpul coacerii, dar acolo cojile sunt puțin mai adânci. Este dificil de sfătuit aici ..
Dasha 001
Citat: Yuliya K
dacă se potriveste Veverița
Taki s-a împrietenit cu o veveriță. Am găsit un aluat sub el, astfel încât „slănina să nu depună” și nucile să nu fie de stejar. M-am gândit la priză pentru a ajuta veverița. Avem mult respect pentru nuci în casă.
Yuliya K
Citat: Dasha 001
Am găsit un aluat sub el, astfel încât „slănina să nu depună” și nucile să nu fie de stejar
Dasha, și care este rețeta unui aluat atât de reușit? Poate că veverița mea va fi reabilitată!
Dasha 001
Yulia,
Margarina 200 gr
Zahar 100 gr
Sare 1 linguriță
Oțet 70% 1 lingură. l
Ou 2 buc
Făină 550-580 gr
Sifon 1,5 lingurițe
Margarina + oțet + zahăr + sare în bolul mixerului, după 3-4 minute adăugați ouăle (unul câte unul, lăsând să intre corect). Se amestecă făina cu bicarbonat de sodiu și în același vas. Rulați aluatul timp de aproximativ 20 de minute în îngheț (bine, sau în frigider) rulați bilele fiecare 7 g (dacă apăsați capacul deasupra pentru o secundă) sau 8 g fiecare. Nu închideți încuietoarea în primele 30-4 secunde (în caz contrar, la deschidere, nu există, se poate bate), apoi pe încuietoare. Se coc rapid. Nimic nu curge nicăieri din veveriță și nu există bălți de ulei în ea. Există aproximativ 70 de nuci la ieșire
Yuliya K
Dasha, iar acidul din cojile finite nu este resimțit din esența de oțet? Nu am pus niciodată nediluat, în forma sa pură, 70% în aluat, dar aici nu este atât de puțin - 1 lingură. lingura.
Dasha 001
Yulia, absolut nu. În sine este șocat: fată-da: e. Și prima dată, cu îngrijorarea coaptă
Yuliya K
Trebuie să încerc, o rețetă interesantă. Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine