Gem de mentă

Categorie: Blanks
Gem de mentă

Ingrediente

Mentă 150 g
Apă 300 ml
Lămâie 1 mediu
Zahăr 300 g

Metoda de gătit

  • Cum se face gem de menta de lamaie
  • 1. Menta se spală bine în apă curentă. Frunzele și tulpinile fragede sunt zdrobite.
  • 2. Tăiați lămâia felii. Dacă doriți să obțineți o notă expresiv acră, luați var în loc de lămâie.
  • 3. Umpleți o cratiță mică cu mentă și lămâie.
  • 4. Adăugați apă.
  • 5. Se fierbe amestecul timp de 15 minute. Acoperiți și lăsați la frigider 12 ore (l-am lăsat pe aragaz peste noapte)
  • 6. Se strecoară amestecul prin pânză de brânză în două straturi (îl strâng ușor)
  • 7. Se toarnă bulionul într-o cratiță, se adaugă zahăr și se amestecă. Se fierbe 5 minute.
  • 8. Blocajul se toarnă în borcane, se închide cu capace cu șurub. Păstrați gemul în frigider. (Mă scufund în subsol)
  • Cum se utilizează gem de mentă
  • Asigurați-vă că vă rămâne suficient gem în borcan înainte de cina romantică. Pe baza acestuia, veți pregăti o uimitoare versiune ușoară a celebrului cocktail Mojito. Acest lucru va necesita 100 de mililitri de vodcă, 100 de mililitri de gem de mentă și 200 de mililitri de apă spumantă Sprite. Se amestecă, se toarnă în pahare înalte și se aruncă câteva cuburi de gheață.
  • Iubitorii de budinci de gri pot folosi gem verde pentru a decora suprafața albă ca zăpada stratului de lapte înghețat. Atunci copiii vor fi mai interesați de astfel de feluri de mâncare. Cu ajutorul gelatinei, gemul de mentă se transformă cu ușurință într-un frumos strat superior al tortului.
  • Iar ceaiul este doar un basm.
  • Am găsit o astfel de rețetă pe Internet, acum o adaug, culoarea se dovedește a fi o lămâie bogată.
  • Gem de mentă

Notă

Este mai mult un sirop, dar pe Internet l-au numit gem. Dacă creșteți cantitatea de ingrediente, creșteți timpul de gătit.

Malva
Helenași care este calea de ieșire? Ce gust ai? Foarte intrigat)
Silyavka
Fac volume diferite de fiecare dată, așa că nu-mi amintesc cât de mult se dovedește. Iar gustul ....... trebuie gustat, deci nu poate fi explicat. Dacă faci suma indicată în rețetă, atunci primești ceva de aproximativ 500 de grame + -, nu pot spune cu siguranță, nu-mi amintesc. Încearcă jumătate din rețetă, încerc mereu rețete noi de genul asta.
Malva
Multumesc pentru raspuns!

În șoaptă (iubesc mojitos atât de mult încât sunt gata să experimentez))
De asemenea, aș învăța să fac singură ingredientele pentru seringa aperol, aș bea prea mult)))
V-tina
Silyavka, Elena, și ce culoare ai luat gemul ?? Am un pic cu alte proporții - galben
Gem de mentăMint Lemon Jam
(V-tina)
Silyavka
Ei bine, culoarea este similară cu a ta, culoarea galben-lămâie. Și dacă fierbeți puțin mai mult, atunci culoarea este mai închisă și consistența se dovedește ca jeleu. Acest gem îl fac din mentă sau balsam de lămâie.
V-tina
Citat: Silyavka
Și dacă fierbeți puțin mai mult, atunci culoarea este mai închisă și consistența se dovedește ca jeleu.
Îl iau ca jeleu în 15 minute
Citat: Silyavka
Iubitorii de budinci de gri pot folosi gem verde
Am văzut această frază în rețetă, așa că am întrebat
Silyavka
La început m-am gândit și că va fi verde, dar vai și ah. Când iau proporțiile conform rețetei, este și ca jeleul, dar gătesc adesea o rețetă mărită, de aceea spun că durează puțin mai mult să fiarbă.
V-tina
Helena, Am o reteta de kg! zahar si ingheata totusi in jeleu dupa 15 minute de gatit .. poate depinde si de proportii, nu stiu
alba et atra
In, iar în numărul din octombrie al revistei, am descoperit această rețetă a ta!

Gem de mentă

Silyavka
Helena, mulțumesc, Lenochka, ce aș face fără tine?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine