Mini frigarui de piept de pui

Categorie: Mâncăruri din carne
Mini frigarui de piept de pui

Ingrediente

piept de pui refrigerat 1 buc (700gr)
Sos de soia 4-5 st. l.
Amidon de cartofi 100gr
Condiment pentru pui gust
Ulei vegetal (pentru prăjire) în funcție de mărimea cratiței

Metoda de gătit

  • Măcelărește pieptul de pui: îndepărtează pielea și dă-o animalelor de companie. Pentru a tăia în jumătate. Și apoi tăiați jumătatea pe lungime și tăiați-o în benzi. Tăiați benzile în cuburi de 1 * 1 cm.
  • Mini frigarui de piept de pui
  • Punem într-un castron și condimentăm bine cu sos de soia și condimente de pui, dar bucățile noastre nu ar trebui să plutească în sos!
  • Mini frigarui de piept de pui
  • Se lasă la marinat la temperatura camerei timp de 30 de minute.
  • Se toarnă amidonul într-un vas separat și se acoperă bine feliile de piept de pui în amidon.
  • Mini frigarui de piept de pui
  • Apoi, înșirați bucățile de piept pe scobitori strâns unul față de celălalt.
  • Mini frigarui de piept de pui
  • Puneți o tigaie din fontă (sau cu fundul gros) pe foc, turnați uleiul vegetal aproximativ 1 cm. Încălziți-l. Coborâți mini frigarui și prăjiți până se rumenesc pe ambele părți.
  • Mini frigarui de piept de pui
  • Din tigaie, așezați frigaruiele pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Gata, kebab-urile noastre sunt gata! Se servește cu orice garnitură și salată.
  • Gătitul nu este dificil, trebuie doar să îți placă să o faci!

Timp pentru pregătire:

Cu tăierea puiului, marinare și prăjire timp de 1 oră

Notă

Această rețetă mi-a venit acum 10 ani de la prietena mea, iar fiul ei a adus această rețetă de la Moscova. Găteam des. Și apoi am uitat cumva. Recent am intrat în notițe și am găsit. Am decis să gătesc. Sânul este ca un prăjit, dar suculent și moale în interior. Nu prăjesc toată porția dintr-o dată, doar pentru o masă. Restul se află sub folie de plastic și în frigider. Cu cât costă mai mult, cu atât se dovedește mai suculent. Apropo, nu am sărat deloc! Există sare în sos de soia și condimente.

Ikra
Orshanochkace reteta superba! O voi marca de urgență și o voi face cu siguranță. Ce frumos pare!
Orshanochka
Ikra, Irinka, gătește pentru sănătate, cred că îți va plăcea! De fapt, totul este foarte rapid de pregătit. Și dacă murat în frigider merită și el, atunci sunt 10 minute
kristina1
Orshanochka, Tatyana, Rețetă grozavă, rapid așa, mulțumesc
Orshanochka
kristina1, prost pentru INTO! Gătește pentru bucuria ta și a celor dragi!
Rada-dms
Grozav! Și cu bere în general, dacă o faci mai ascuțită!
Orshanochka
Rada-dms, în principiu, adăugați ardei iute la marinată și va fi minunat pentru iubitorii de bere.
Dar astăzi le-am frecat cu o chutney indiană de udare bună
kavmins
ce sympampulki))) vii .. cum se spune - într-un secol nu te vei ghici așa ca să te gândești)) mulțumesc!
Orshanochka
kavmins, Marina, spre sănătatea ta! Astăzi le-am făcut din nou, pentru că stăteau în frigider sub film. atât de convenabil - a scos, a turnat amidon și a fost prăjit - nu mai mult de 10 minute pentru totul despre orice. Astăzi, cu paste și roșii proaspete, am plecat cu o explozie.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine