$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, pot folosi brânză de vaci acolo sau am mozzarella?
Mandraik Ludmila
Puteți, de asemenea, brânză de vaci, adăugați ciuperci verzi: mărar sau pătrunjel. Orice aluat din pizza va face, veți acoperi straturi cu brânză (brânză de vaci) și unt și îl coaceți în cuptor sau în prințesă. Comoditate în tăierea preliminară, apoi doar o rupeți, eu o fac deja pe a doua - am mers bine
$ vetLana
Mandraik Ludmilamulțumesc, interesant de încercat
Mandraik Ludmila
Svetochka, Sunt bucuros să vă ajut, sunt sigur - îmi va plăcea, gustoasă și simplă. Am frământat aluatul în Panasika, ultima dată am frământat aluatul principal și astăzi am decis pizza și l-am lăsat să stea puțin după aceea. Mai este aluat în picioare, în curând voi merge să rostogolesc straturile, frunzele verzi de pe strada narva, dragostea a dispărut deja, voi adăuga somnolență și va fi o plăcintă delicioasă, am brânză suluguni.
$ vetLana
Mandraik Ludmila, M-am uitat deja la Temko. Brânza tare nu este permisă. Câte straturi faceți? Ce gust are?
mamusi
Mandraik Ludmila, În Temka despre Panasik, nimeni nu mi-a răspuns. Poate știți o rețetă bună de pâine cu grâu de clasa a II-a. Și apoi l-am cumpărat. Așadar..
gândi ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, nu știu ce ar fi un specialist pentru clasa a II-a. Dar cred că rețetele cu cereale integrale vor face bine. Am copt în clasa a doua, și plăcinte conform rețetelor obișnuite pentru făină de înaltă calitate, ei bine, da, nu crește așa, așa că puteți adăuga un ou să crească, va scoate nota
$ vetLana
Pogac nu funcționează. Aluatul nu este suficient.
Am făcut două opțiuni:
Primul cu vinete coapte, roșii uscate la soare, mozzarella, ierburi. A ieșit sumbru, dar se potrivește cu supa de piure de dovleac.
Al doilea cu brânză de vaci sărată și ierburi. Mi-a plăcut gustul acestuia.
Mandraik Ludmila
Svetochka, bine făcut, am venit cu o idee bună, dar poți adăuga sare, toată lumea este pe gustul tău
BunDonut
Am observat o astfel de caracteristică că copiilor la un astfel de test nu le place prea mult. Ce mai faci? Mănâncă?
Mandraik Ludmila
BunDonut, deja, încă nu avem copii (un fiu adult nu a născut încă nepoți), dar pot spune că gustul de secară este resimțit și că din această cauză este posibil să nu mănânce
salmira89
Nu vă place acest gust?
Mandraik Ludmila
salmira89, familia noastră adoră acest gust, în general respectăm pâinea de secară (pură de secară) și adorăm această pizza, dar există copii cărora nu le place gustul de secară, dacă nu înveți pâinea de secară din copilărie, s-ar putea să nu-ți placă asta gust Nu toată lumea iubește aluatul de secară.
Mandraik Ludmila
Nu am pus în cacao, am turnat suc de lămâie, am redus drojdia la 1 oră. l., am schimbat proporțiile făinii:
100g făină de secară
260g făină de grâu, clasa I
Din jumătate din aluatul rezultat, am copt această pizza la prințesă:
Aluat pentru pizza de grâu-secară de la Panasonic
Umplutură: Unt un disc de pizza cu un amestec de kutchup, pesto și maioneză,
Am pus ceapa prăjită, cârnații Cracovia și acoperită cu parmezan, mirosul este minunat!




Iată un decupaj

Aluat pentru pizza de grâu-secară de la Panasonic

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine