Clătite de pâine „După un picnic”

Categorie: Rețete culinare
Clătite de pâine După picnic

Ingrediente

Paine veche 400 g
Lapte 200 ml
Cârnați, cârnați, cotlete etc. 200 g
Brânză 100 g
Ou 1 BUC.
Verzi (usturoi sălbatic, ceapă verde, pătrunjel) gust
Usturoi 1 dinte
ardei gras 0,5 buc.
Făină 1 lingură. l.
Praf de copt 1 linguriță
Condiment gust

Metoda de gătit

  • De regulă, gazdele primitoare au o mulțime de nemâncate după ce au primit oaspeți și fiecare gazdă are propriile modalități și rețete pentru a folosi astfel de resturi. Iată o altă rețetă similară, la îndemână pentru a arunca cantități mari de pâine rămasă și învechită.
  • Se rupe pâinea veche în bucăți și se toarnă peste lapte. Peste bine pâinea umedă. Prea uscate, crustele care nu se zdrobesc pot fi îndepărtate. Paste de carne (aveam chevapchichi și cârnați la grătar) și piper, tăiați cubulețe, tocați mărunt ierburile, tăiați usturoiul (în acest caz nu l-am folosit, pentru că aveam usturoi sălbatic), frecați brânza și amestecați totul bine cu pâinea, adăugând făină cu praf de copt, ou și condimente.
  • Clătite de pâine După picnic
  • Formați clătite de cotlet, prăjiți și serviți cu sosurile preferate. Bucura-te de masa ta!
  • Clătite de pâine După picnic


gala10
Oooh, clasa! Larochka, mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță o voi folosi. Dar unde altundeva ar fi atașate vechile cruste negre? Aveți ceva în depozit?
lettohka ttt
dopleta, Larochka, mulțumesc pentru rețetă și idee !! Clătitele sunt foarte gustoase! O iau în serviciu!
dopleta
Multumesc fetelor!
Citat: gala10
Dar unde altundeva ar fi atașate vechile cruste negre? Aveți ceva în depozit?
Dar ce zici de supa de pâine, Galyunya! Foarte simplu și delicios, și din nou - improvizați după propriile gusturi! Iar ideea este că cojile sunt prăjite în ulei cu ceapă, usturoi, morcovi răzuite. Apoi turni fie apă clocotită, fie bulion, adaugi brânză, verdeața ta preferată, macini acolo un ou ... Am deja suc, dar tu?
lega
Citat: gala10
unde altundeva să atașezi vechile cruste negre?
În cvas.
Svettika
Eliminare decentă! Clătitele s-au dovedit a fi foarte apetisante - amuzante și cu o crustă roșiatică! Mulțumesc, Larisa!
Albina
Larissa, MARE modalitate de eliminare 🔗
Gnu
Rețetă grozavă. Am luat armele.
dopleta
Mulțumiri! Și toată lumea - spre sănătate!
gala10
Larochka, mulțumesc pentru rețeta de supă. Cu siguranță voi încerca să-l gătesc.
Tanyulya
Citat: lettohka ttt

dopleta, Larochka, mulțumesc pentru rețetă și idee !! Clătitele sunt foarte gustoase! O iau în serviciu!
Ooooh, ciorbă de pâine, este doar o scoarță, mai ales cu o smântână de sat.
Trebuie să încercați clătite, altfel fac adesea caserole.
Larissa, mulțumesc
mirtatvik
Larissa, mulțumesc pentru rețeta interesantă! De multe ori pâinea rămâne. Frumos, gustos și simplu!
dopleta
Toți și cei care au remarcat doar în recunoștință - pentru sănătatea ta! Mă bucur dacă îți vine la îndemână!
Plan de șapte ani
Larissa, ce dragut!!!
Tocmai am văzut rețeta! ... Neobișnuit !!!
Și atunci biscuiții sunt deja obosiți!
Multumesc !!!!
dopleta
Spre sănătatea ta, Sveta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine