Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101

Categorie: Bauturile
Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101

Ingrediente

Nuci (am migdale)
Apă rece fiartă

Metoda de gătit

  • După cum am promis, postez rețeta. Atașez un videoclip la rețetă pentru claritate. Imediat îmi cer scuze - camera mea durează doar 10 minute și se oprește. Se pare că ceva este în setări. Aș fi recunoscător dacă cineva ar putea sfătui cum să remediați acest lucru.
  • Deci, lapte de nuci.
  • Cel mai dificil lucru aici este să pregătești nuca. Mai întâi, dezlipiți-l. În al doilea rând, înmuiați pentru a nu ucide storcătorul.
  • Nu cu mult timp în urmă am devenit proprietarul acestei minunate unități
  • Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101
  • și deja s-a îndrăgostit de el îngrozitor. Acum au fost adăugate sucuri în meniul familiei mele și sunt atât de mândru că îmi vitaminizez familia în fiecare zi.
  • dar înapoi la rețetă ...
  • Deci, am migdale.
  • Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101
  • Totuși, orice nuci va funcționa bine aici. Cel mai bun dintre toate, desigur, caju - nu trebuie să coajați, iar nuca este moale. Dar foarte scump. Pentru a curăța migdalele, trebuie mai întâi să le opărești și apoi să le răciți. Pentru a face acest lucru, înmuiați mai întâi o sită cu nuci în apă clocotită, apoi în apă rece cu gheață. Mulțumesc Manei Sanadorushka pentru sfaturi! Și, de asemenea, tuturor celor care au răspuns la apelul de ajutor în căutarea unei rețete ...
  • Acum nuca trebuie înmuiată în apă rece peste noapte. Scurgeți apa dimineața, clătiți piulița.
  • Nucile vor deveni foarte gustoase - lapte drept, fraged. Este bine să faci plăcere turcească de la așa ceva. Acum să începem să pregătim lapte pentru a nu mânca semifabricatul.
  • Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101
  • Totul este clar vizibil în videoclip. Dar voi descrie procesul mai departe.
  • Deci, trimitem nuci în gâtul storcătorului alternativ cu apă. Raportul depinde de gustul dumneavoastră. Recomandat pentru aproximativ o lingură de nuci - două linguri de apă. Am turnat apa astfel încât nivelul de lapte din storcător să fie menținut la aproximativ același nivel.
  • Drept urmare, am obținut:
  • 200 de grame de nuci folosite au luat aproximativ 2,5-3 căni de apă. Cupa conține 170 ml. apă. La ieșire, am cântărit tortul: aproximativ 40 de grame. Este perfect pentru paste, biscuiți, umpluturi, pâine.
  • Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101
  • Randamentul total al laptelui este de aproximativ 650 ml.
  • Tortul este ca o pudră. Fracțiile sunt destul de mici, mici. Cele mai mici fracții sunt resimțite și în lapte.
  • Lapte de nuci în storcătorul cu șurub Kitfort KT-1101

Vasul este conceput pentru

650 ml.

Timp pentru pregătire:

10-15 minute

Program de gătit:

Storcator cu melc

Notă

Laptele de migdale are un gust extraordinar, nici măcar nu îl pot descrie. Foarte gras. Păcat că nu pot măsura conținutul de grăsime. Un lucru incredibil de util. L-am gătit în repetate rânduri. La început au băut exact așa. În frigider este minunat câteva zile. Exfoliază, dar se recuperează cu agitare. Nu sunt acru.
Pe o porție am copt clătite pe praf de copt. Clatite foarte delicate, matase. Chiar mi-a plăcut.
Data viitoare vreau să încerc alune. Deoarece migdalele nu dau o aromă puternică de nuci. Vreau să fac și iaurt.

Cu dragoste, Tumanchik-ul tău

ang-kay
Lapte de aur, Irishka. Scump, dar gustos. Și storcătorul este atât de minunat. Felicitări)




Citat: Tumanchik
Prajitura cu ulei sub forma de pulbere
Poate va fi uscată și făină?
Tumanchik
Citat: ang-kay

Lapte de aur, Irishka. Scump, dar gustos. Și storcătorul este atât de minunat. Felicitări)



Poate că va fi uscată și făină?
da, nu ieftin. dar am vrut să încerc chestia asta.
Citat: ang-kay
Și storcătorul este atât de minunat. Felicitări)
multumesc!
Alycha
Vă mulțumim pentru videoclip. Și dacă adăugați lecitina la lingurița terminată și o dați cu un blender, atunci nu se va delamina.Dar cei săraci nu au timp să se stratifice înainte ca frigiderul să nu supraviețuiască




Și avem caju și migdale aproape la fel. O idee grozavă de a încerca arahide
ang-kay
Mai multe fracțiuni vor rămâne în arahide. Este cumva mai greu.
Tumanchik
Citat: Alycha
O idee grozavă de a încerca arahide
ce se întâmplă dacă îl prăjești mai întâi și apoi îl înmoaie? bine pentru parfum
Citat: ang-kay
Mai multe fracțiuni vor rămâne în arahide. Este cumva mai greu.
se va înmuia și totul va fi bun)))
pentru că fără lactoză! pentru persoanele care suferă de alergii cel mai mult !!!
ang-kay
Citat: Tumanchik
pentru persoanele care suferă de alergii cel mai mult !!!
Ei bine, asta dacă nu sunteți alergic la nuci. Nu am un astfel de storcător. Încercam doar să fac desert, l-am stins. Deci totul s-a dovedit plastic cu caju, dar înainte am încercat-o cu alune și nu am obținut uniformitate. Piulița a fost înmuiată o zi. Aici, desigur, există un principiu diferit. Dar am făcut paste din arahide, din prăjite și normale. Smochina știe ce influențe?
RepeShock

Și îmi place mai mult gustul din migdalele necojite
Tumanchik
Am făcut pastă de arahide într-o mașină de tocat carne. dar există un alt scop - plasticitatea. chiar acolo - stoarce sucurile)))
ce pot sa spun. Voi încerca - dezabonați-vă. Aș fi înmuiat alunele, dar vreau să le prăjesc mai întâi. iar acum lenea)))




Citat: RepeShock

Și îmi place mai mult gustul din migdalele necojite
de acord. dă nebunie. si asa .. lapte !!!!




Citat: Alycha
Și dacă lecitina
și care este fiara asta? hymiya?
Elena_Kamch
TumanchikEi bine, ești eroină! Da, și de mare viteză! Realizată, raportată și deja așezată rețeta! Nu că unele se coc și se coc, și nu faptul că se vor întinde
Citat: Tumanchik
doresc, de asemenea, să facă iaurt.
Nu am reușit ... Poate că aluatul nu a fost atât de bun.
Vă doresc experimente de succes!
Alycha
Licitina este chiar un produs foarte util, se extrage din floarea soarelui, soia sau ouă. Am cumpărat pe iherb
🔗
Iată ce este scris despre el
Medicii recomandă administrarea continuă de lecitină. Le ofer copiilor un sprijin important pentru funcția creierului! Cutia este foarte mare și durează mult timp. Gustul fiicei celei mai mari este ca această lecitină. Să încercăm alte tipuri de lecitină. Lecitina vegetală este cea mai benefică pentru oameni. Astăzi, mulți se confruntă cu tulburări metabolice, iar lecitina îmbunătățește absorbția vitaminelor vitale A, E, D, K de către organism și, de asemenea, protejează în mod fiabil membranele celulare de daune, asigură nutriție pentru întregul sistem nervos uman și este, de asemenea, principala structură structurală. componentă a tecii de mielină a creierului și a nervilor.fibrele (aproximativ 30% din creier și 17% din nervi sunt compuse din lecitină). Lipsa de lecitină în corpul uman este adesea cauza iritabilității, oboselii, insomniei, depresiei, epuizării nervoase, afectării memoriei și atenției scăzute. Utilizarea lecitinei este recomandabilă și în tratamentul nevritei, nevrozelor, sclerozei multiple, a bolii Parkinson, a bolii Alzheimer, cu leziuni traumatice și infecțioase ale sistemului nervos, cu suprasolicitare mentală și fizică, pentru restabilirea funcțiilor motorii și mentale ale oamenilor. care au suferit un accident vascular cerebral, pentru prevenirea infarctului sau în perioada post-infarct, pentru tratamentul aterosclerozei, bolilor coronariene, hipertensiunii, cardiomiopatiei, insuficienței cardiace, anemiei (anemiei). Lecitina stimulează secreția biliară, îmbunătățește compoziția bilei, restabilește structura ficatului, normalizează metabolismul grăsimii în acesta și are, de asemenea, un efect de înmuiere asupra membranei mucoase a tractului gastro-intestinal, este utilă pentru activarea apărării imune a organismului, ajută la îmbunătățește creșterea și dezvoltarea copilului, are un efect pozitiv asupra memoriei, concentrării, capacității sale mentale. Utilizarea regulată a lecitinei în hrana pentru copii este necesară pentru diferite tulburări ale sistemului nervos central, întârzierea dezvoltării vorbirii, excitabilitate crescută, oboseală, enurezis, boli frecvente ale sistemului digestiv și ale sistemului respirator. Luați cu precauție cu exacerbarea colecistitei, pancreatitei, colelitiazei
kristina1
Tumanchik, Irishkina, multumesc pentru reteta ..
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Da, și de mare viteză!
oh Lenochka și nu sunt deloc rapid! era gata mult timp. dimpotrivă, în fiecare an mă grăbesc și întotdeauna nu am timp
nu există un asemenea entuziasm și o asemenea viteză
să nu mai vorbim de memorie ...
multumesc pentru stimulent
Citat: Elena_Kamch
Nu am reușit ... Poate că aluatul nu a fost atât de bun.
Voi încerca. în timp ce bei bine și clătitele sunt foarte gustoase)))

Citat: Elena_Kamch
Vă doresc experimente de succes!

Ella, multumesc pentru informatii. Mă uit în magazine. se pare că prețul va fi wow !!!
kristina1, multumesc drag pentru atentia acordata retetei
Elena_Kamch
Citat: Tumanchik
multumesc pentru stimulent
Întotdeauna VA ROG!
Karoch, voi fi inspiratorul, uite ... Sunt prea leneș ca să fac poze, să răspândesc ...

Citat: Alycha
Licitina este chiar un produs foarte util.
Am mâncat această lecitină ... Și mai mult de unul poate ... Ei bine, nu am observat niciun efect ...
Pentru mine am ajuns la concluzia că este mai bine să mănânc produse care conțin una sau alta substanță. Corpul își va da seama cât de mult are nevoie și se va asimila mai bine ...
Ei bine, așa este ... IMHO-ul meu






Citat: Tumanchik
în timp ce bei bine
Irlandez, încercați semințe de susan. Copiii nu vor avea calciu suplimentar
Țineți semințele în apă rece doar câteva ore (pentru a le activa)
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Karoch, voi fi inspiratorul, uite ...
de acord))))
Citat: Elena_Kamch
Irlandez, încercați semințe de susan. Copiii nu vor avea calciu suplimentar
Țineți semințele în apă rece doar câteva ore (pentru a le activa)
exact !!! Ei bine, acest lucru este util cum !!!! Cu siguranță voi cumpăra semințe de susan astăzi și le voi înmuia în apă pentru noapte
Strestrul
Tumanchik, Irina, ce rețetă interesantă și cum am trecut! M-am uitat mult la acest storcător, chiar și la un preț foarte frumos am vrut să-l iau (în mărfuri reduse), dar nu am avut timp, este totuși păcat. Și mi-a venit o idee - bineînțeles (nu mă cert despre gusturi) Îmi place mai mult laptele fiert, sunt aici și o voi face într-un aragaz de supă (Dobrynya) și m-am gândit că cât de cool ar fi pentru a trece amestecul gata fin amestecat printr-un storcator. Credeți că va funcționa sau va fi prea mic (piulița ruptă fin se va „târâ” prin sita melcului)? Înțeleg că nu vă puteți imagina, deoarece nu dețineți o aragaz pentru supă, dar este în esență un hibrid de blender cu ceainic. Adică, imaginați-vă după blender (ei bine, nucile sunt bine măcinate cu apă), le puteți turna acolo, astfel încât ea (storcătorul) să le strângă bine?
Sau mai am o altă idee nebună?
Tumanchik
Anna, iartă-mă te rog, am observat curentul!
Citat: Kestrel
Adică, imaginați-vă după blender (ei bine, nucile sunt bine măcinate cu apă), le puteți turna acolo, astfel încât ea (storcătorul) să le strângă bine?
ai o idee grozavă! totul va funcționa cu siguranță. principalul lucru este opărirea tehnicii cu apă clocotită, astfel încât laptele să nu se transforme în chefir)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine