Vermicelli de păr de înger cu căpșuni, alune, frunze de Kalanchoe și jeleu de lapte de cocos

Categorie: Rețete culinare
Vermicelli cu păr de înger cu căpșuni, alune, frunze de Kalanchoe și jeleu de lapte de cocos

Ingrediente

Vermicelli lungi de înaltă calitate 400 g
Alune neprăjite (migdale sau caju) 50 g
Căpșuni proaspete 200 g
Zahar (maro este mai bine) 0,5 - 0,75 st.
Kalanchoe sau frunze de mentă gust
Conserve de lapte de cocos 250 ml
Amidon de porumb 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • 1. Se toarnă nucile pe o foaie de copt și se introduc într-un cuptor preîncălzit la 210 C timp de 5-7 minute. Se amestecă de câteva ori în acest timp. Am prăjit nucile la foc mic într-o tigaie, amestecând continuu.
  • 2. Presărați nucile fierbinți într-un prosop, frecați-le împreună pentru a scăpa de coji, răciți-le ușor și tăiați-le grosier.
  • 3. Tăiați aproximativ o treime din căpșuni în sferturi, adăugați 2 linguri. l. zahăr și lăsați să stea pentru a da suc, 10-15 minute.
  • Tăiați restul căpșunilor în cuburi mari.
  • 4. Fierbeți laptele de cocos cu zahărul rămas într-o cratiță cu fundul greu, reduceți focul și gătiți, amestecând ocazional, până când zahărul este complet dizolvat. Se amestecă o lingură de amidon de porumb fără a se topa cu puțină apă și se adaugă la laptele care fierbe, se amestecă, se lasă laptele să se îngroașe ușor și se scoate de pe foc. Adăugați imediat cuburile de căpșuni și amestecați ușor.
  • 5. Gatiti vermicelii conform instructiunilor de pe ambalaj, aruncati intr-o strecuratoare. Stropiți peste sos, așezați sferturile de căpșuni, presărați nucile și acoperiți cu sucul de căpșuni. Se ornează cu frunze sănătoase de kalanchoe sau de mentă. Serviți imediat.
  • Reglați zahărul după gustul dvs., în laptele de cocos se manifestă cumva mai puternic.
  • Vermicelli cu păr de înger cu căpșuni, alune, frunze de Kalanchoe și jeleu de lapte de cocos

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

17 minute

Notă

De când s-au anunțat mirii, prezentându-și cele mai bune rețete în speranța de a câștiga mâna prințesei Barnelia, Tortilych nu a dormit liniștit o singură noapte. Limbi rele i-au șoptit că un loc sfânt nu este niciodată gol! Și înțeleptul i-a amintit de fraza vechiului împărat roman Marcus Aurelius: „Fă ceea ce trebuie, și se va întâmpla ceea ce este destinat!”
Și Tortilych cu răzbunare a început să creeze mâncăruri rafinate și frumoase pentru prințesă în bucătăria sa, pentru că nu era atât de înfricoșător să pierzi un loc satisfăcător încât să pierzi ocazia de a-l vedea pe tânăra prințesă, de care s-a atașat din tot sufletul. și a experimentat sentimente paterne reale, îngrijorându-se despre destinul ei în continuare.





Vermicele sunt paste sub formă de fire. Există (în funcție de diametru) vermicele din pânză de păianjen (diametru nu mai mare de 0,8 mm), subțiri (nu mai mult de 1,2 mm), obișnuite (nu mai mult de 1,5 mm) și amatori (nu mai mult de 3 mm) vermicele. În lungime, poate fi scurt (cel puțin 2 cm) și lung (cel puțin 20 cm). Pentru producerea de făină, se folosește făină specială de paste de cea mai înaltă și a 1-a clasă. 100 g de vermiceli obișnuiți conțin 9-13 g de proteine, 75-79 g de carbohidrați, aproximativ 1 g de grăsimi, care oferă o valoare energetică medie de 338 kcal. Vermicele cu aditivi (ouă, lapte etc.) au o valoare nutrițională corespunzător mai mare. Folosit pentru a face primul (carne, lactate, vegetariene). și al doilea (caserole, garnituri etc.) feluri de mâncare.

Masinen
Olya !!! Sunt primul!!!
Glumești, o asemenea frumusețe !! Și delicios, nu-mi pot imagina decât!
Foarte tare!!
Rada-dms
MasinenOmule, parfumurile tale m-au inspirat !! Ajută-te la sănătatea ta și ia-o pentru fiica ta!
lettohka ttt
Olga, sunt în șoc culinar !!
Capodopera! : bravo: mmm
Masinen
Rada-dms, Olya,
Arome noi, experiențe noi! De asemenea, îl înțeleg foarte mult !!

Rada-dms
lettohka ttt, ei bine, așa, tăiței gătite, decorate cu căpșuni! Mulțumesc, Natochka, vara poți face - căpșunile tale sunt slabe, suculente !! Și laptele poate fi făcut din migdale!
ochi
epigraf:
Citat: Rada-dms
Și laptele poate fi făcut din migdale!

Ce este, fetelor, nu-i așa?
Ca noaptea - deci acum spanac, acum Kalanchoe!
Și faceți lapte din migdale
Și chiar, fii surprins, din nucă de cocos
Este foarte ușor pentru Olya noastră!
Cu toții vrem să o vizităm nu în zadar)
lettohka ttt
ochi, Tanya bravo!
Svettika
Olenka, vă mulțumesc pentru un desert minunat, când îl priviți aveți o dorință irezistibilă de a-l mânca - de urgență!
- Ah, ce amestec angelic fericit! a exclamat prințesa. - Dar de ce, dragul meu înger, ai numit această creație a lui Tortilych așa? a întrebat regele. "Pentru că căpșunile miroase a bucurie! Și vermicele au legat bucuria într-o minge parfumată de fericire! Mănâncă un desert atât de minunat și vrei să fluturi ca un înger din plăcere!" prințesa aproape cânta, dansând în jur. "Fantezie !!!" - a exclamat regele, admirându-și iubita fiică.
Oka, Tatiana,
kristina1
Rada-dms, cu Hristos a Înviat, delicios, frumos, mulțumesc
Rada-dms
kristina1, Kristinochka, mulțumesc! și îmbrățișează din suflet!




Citat: Svettika

Olenka, vă mulțumesc pentru un desert minunat, când îl priviți aveți o dorință irezistibilă de a-l mânca - de urgență!
- Ah, ce amestec angelic fericit! a exclamat prințesa. - Dar de ce, dragul meu înger, ai numit această creație a lui Tortilych așa? a întrebat regele. "Pentru că căpșunile miroase a bucurie! Și vermicele au legat bucuria într-o minge parfumată de fericire! Mănâncă un desert atât de minunat și vrei să fluturi ca un înger din plăcere!" prințesa aproape cânta, dansând în jur. "Fantezie !!!" - a exclamat regele, admirându-și iubita fiică.
Oka, Tatiana,
Și îmi place mereu comentariile tale !!!




Citat: ok

epigraf:
Ce este, fetelor, nu-i așa?
Ca noaptea - deci acum spanac, acum Kalanchoe!
Și faceți lapte din migdale
Și chiar, fii surprins, din nucă de cocos
Este foarte ușor pentru Olya noastră!
Cu toții vrem să o vizităm nu în zadar)

Tanyusha! Scrie mai multe, te rog, nu te pierde! O adevărată plăcere și chiar mândrie de la un astfel de sprijin!
Rada-dms
Citat: Rada-dms
Ce este, fetelor, nu-i așa?
Ca noaptea - deci acum spanac, acum Kalanchoe!
Și Tanya este, de asemenea, sagace! Astăzi avem plăcinte cu spanac, la final a fost Kalanchoe în salată în loc de castravete pe care l-au uitat acasă ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine