Tarhun în thermomix

Categorie: Bauturile
Tarhon în thermomix

Ingrediente

iarbă proaspătă de tarhon (tarhon) 15 g
lămâie fără coajă cu coajă, tăiată în 4 părți 1/2 buc
zahăr 70 g
apă fiartă rece sau ușor caldă 1 l

Metoda de gătit

  • 1. Tarhun zahărul cu lămâie pus într-un castron
  • 2. porniți thermomix-ul la viteza 10 și nu-l opriți până la sfârșitul procesului (aproximativ 3 minute)
  • 3. 10 secunde este zdrobit + 10 secunde procesul continuă, așteptăm + aproximativ 30-40 secunde turnăm apă treptat fără oprire, apa va curge direct pe capac sau ușor ridicând capacul + 2 minute procesul cu apă continuă ( îmbogățit cu oxigen) = 3 minute în total. Terminat!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

3 minute

Program de gătit:

10 viteze thermomix

Notă

Tarhon în thermomix

liliya72
Eh, o băutură bună, unde altceva pentru a obține tarhon proaspăt
contabil
Am cumpărat numerar și transport în magazinul de metrou ieri, se întâmplă și în diferite rețele din departamentele în care salatele verde spanacul de mentă sunt proaspete ... poți căuta pe internet pentru a comanda undeva unde poți? ...
NataliARH
Olga, Am adorat tarhonul de băutură în copilărie, până când nimeni nu s-a speriat de chimie, așa că nu îl mai folosesc de 20 de ani, acum am propria mea bucată de pământ, am cumpărat semințe de rozmarin și i-am comandat butașii, astfel încât probabil am crescut) ))) Căutam rețete pe internet, chiar e simplu! Multumesc pentru reteta! Asta o să ne mai folosească! Și cea mai importantă întrebare îmi roade încă gustul CEL MAI MULTE

Înțeleg că culoarea s-a schimbat de la încălzire?

contabil
nu, culoarea este verzuie normală (verzui-gălbuie din cauza lămâii) doar din anumite motive din fotografie, din anumite motive, din cauza iluminării și a camerei telefonului, probabil ... dar rozmarinul este o altă plantă până la mine știu !!! ... gustul este, de asemenea, plăcut, dar nu chiar tarhon (tarhon), deși probabil nu știu că ar putea fi o varietate, dar există mai multe frunze de piele de brad și tarhon sunt moale, pufoase, delicate, cum ar fi patrunjelul, de exemplu, iar mirosul unei băuturi este cunoscut de toată lumea! Apropo, această limonadă poate fi făcută din pătrunjel și orice alte tipuri de ierburi, fructe și fructe de pădure - așa s-a spus în rețeta originală !!! rețineți cine nu are acces la niciun exotic! Ei bine, adică lămâia este la bază și aditivi în loc de tarhon sunt oricare
gustul este foarte asemănător doar într-un buchet de lămâie, el întrerupe, dar și completează! mirosul ierbii este exact așa. Cred că poți avea mai multă iarbă mai puțin lămâie și vei fi mai concentrat pe iarbă. și puteți încerca, de asemenea, după ce fierbeți și amestecați, adăugați apă minerală cu gaz (sau un sprite care vrea) cred că va exista un adevărat ticălos copilăresc (ziua de naștere din copilărie)
contabil
a făcut această băutură din pătrunjel în loc de tarhon - tuturor ne-a plăcut foarte mult, aroma surprinzător de delicată de pătrunjel este foarte plăcută! neasteptat. Lămâia din aceste băuturi trebuie luată mai bine decât o jumătate mică sau mai degrabă jumătate din ea ca în rețetă și tăiați mai mult curul, astfel încât să nu aibă un gust amar. I-am spus COPLE!
Masinen
contabil, Olga, multumesc pentru reteta !! Foarte interesant!!
Este posibil să aveți o lămâie fără coajă sau nu?
julia_bb
contabil, multumesc pentru reteta! Vara, la căldură, va fi cel mai mult. Voi căuta tarhon și pătrunjel vara la grămezile de dacha ... Boom de gătit.
Masha, nu-ți place poftele?
Dimpotrivă, mă împing peste tot și mai mult))
Masinen
YuliaEste amară, așa a făcut siropul și a fost amar din coajă, așa că a întrebat)
julia_bb
Maria, desigur, iubesc doar amărăciunea)
contabil
Citat: Masinen

YuliaEste amară, așa a făcut siropul și a fost amar din coajă, așa că a întrebat)
gătitul este puțin mai mult decât orice - prea mult, puțin mai puțin - buchetul nu se adaugă ... în general, trebuie să încercați proporțiile după gust, întotdeauna iese o băutură diferită, apoi pătrunjel-pătrunjel este drept, apoi lămâie ...Eu însumi nu-mi place această amărăciune, dar chiar și cu multă poftă, am fost surprinzător de normală, nu amară! Dar mi-a plăcut mai mult când lămâia este mică și mică și se taie mai direct de pe laturile fundului, astfel încât, de exemplu, să părăsesc cumva partea de mijloc a lămâii ... dar am lăsat coaja pe această parte de mijloc pentru parfum !!! deși poți încerca fără să fii leneș ... poate va fi chiar mai gustos, scrie dacă o face cineva!
Și am, de asemenea, doar o întrebare despre 33% lac crem - am aflat că există un stabilizator în compoziție! se numea frisca. a venit din asemenea ulei? Sau au altă opțiune fără stabilizator? în general, desigur, nu vreau niciun stabilizator, bine într-o prăjitură, dar untul este sacru ... Am fost tratat în copilărie (mi-a prescris medicul) au pus o masă de ulei la masă și am mâncat-o cu o lingură, mi-a plăcut foarte mult, deci probabil o atitudine atât de reverentă și, desigur, îmi amintesc gustul uleiului sovietic ...
Irinabr
Tăiați ușor fundul unei lămâi întregi pe ambele părți și turnați apă clocotită timp de 1-2 minute. Amărăciunea va dispărea
Masinen
contabil, acum toată crema vine cu aditivi, iar Lacoma este mai mult sau mai puțin normal.
Alții au și mai mulți aditivi.

Irinabr, multumesc pentru sfat!
contabil
Citat: Irinabr
acum toată crema vine cu aditivi, iar Lacoma este mai mult sau mai puțin normal.
Alții au și mai mulți aditivi.
nu, nu tot ceea ce este doar punctul! prețul lor este mai scump, desigur, plus sau minus 200r acum a devenit - aceasta este o casă din sat, Svetlogorye, Dmitrovskie - din cei 33% buni pe care îi știu, poate altcineva știe, scrie, deși spun acolo sunt schimbări în transport - reducerea tarifelor - și prețurile ar trebui să cadă înapoi la televizor auzit vești bune boom aștepta. Înseamnă delicios că acestea sunt chiar, voi încerca să fac diferite lucruri și să văd. de exemplu, un dihor selectat din metrou cu aditivi de groază - a scos înghețată din congelator, iar boabele și se lipesc de cer, pe scurt, ceva groază se amestecă acolo, desigur. deși fără congelator totul pare să nu fie nimic ... dar te vei gândi de 10.000 de ori ce să alegi!

Citat: Irinabr

Tăiați ușor fundul unei lămâi întregi pe ambele părți și turnați apă clocotită timp de 1-2 minute. Amărăciunea va dispărea
nu, nu este de dorit în aceste băuturi cu apă clocotită, acolo tot punctul de utilitate este în prospețime !!! și dacă pur și simplu tăiați mai mult, atunci nu vă simțiți deloc bine, doar în general, pătrunjelul are și o aromă bogată și se întrerupe! Ei bine, tăiați tot ceea ce vă încurcă la extrem (data viitoare, mai întâi încercați-l fără fund (adică cu fundul tăiat puternic)
julia_bb
Citat: contabil
munți strălucitori
Da, chiar în satul nostru de la dacha, am cumpărat Svetlogorye, m-am uitat și nu există aditivi acolo. Și Moscova nu a întâlnit niciodată crema acestui brand ...
contabil
Citat: julia_bb

Da, tocmai în satul nostru de la dacha, am cumpărat Svetlogorye, m-am uitat și nu există aditivi acolo. Și Moscova nu a dat peste crema acestui brand ...
și cât costă acolo?
julia_bb
contabil, mâine voi merge la magazin, vreau să cumpăr o casă și să specific cât costă. Ieri, soacra a cumpărat și nu-și amintește prețul exact, a plătit totul împreună, cecul nu ne este emis))))
julia_bb
Uit să scriu totul, 220 p. crema este
contabil
Am tot uitat să răspund. multumesc! cam la același preț ca în altă parte ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine