Clatite cu capsuni

Categorie: Produse de patiserie
Clatite cu capsuni

Ingrediente

Făină de grâu
Ser (lapte este, de asemenea, posibil) 0,5 l
Sare ciupi
Zahăr 1 lingură. l.
Ou 3 buc.

Metoda de gătit

  • Bateți cu un blender, adăugând treptat făină până la consistența smântânii lichide. Încălziți o tigaie (eu folosesc două simultan), ungeți fundul tigaiei cu o felie de slănină și coaceți clătitele pe o parte. Înainte de fiecare clătită următoare, ungeți din nou tigaia. Sunt posibile diverse umpluturi.
  • Aveam căpșuni înghețate (nu era vară !!!). Când căpșunile sunt dezghețate, este destul de mult suc din pahar. Pe marginea clătitei, pe partea „tăbăcită”, am pus 3-4 căpșuni (în funcție de mărime), le-am presărat cu 0,5 lingurițe de zahăr și am învelit clătitele. Apoi le-a prăjit pe ambele părți până se rumenesc și le-a pus pe un vas. Urmează partea distractivă. Sucul scurs în timpul dezghețării căpșunilor fierte, adăugând 2 linguri. linguri de zahăr, și apoi turnat în sucul de fierbere, amestecând, cu un jet subțire de jumătate de pahar de apă rece cu 1 masă amestecată în el. lingura de amidon. Adus la fierbere, amestecând, oprit gazul, adăugat vanilie și răcit. S-a dovedit kiselik !!!! Clatite turnate cu jeleu !!!!

Notă

Acceptați producători de clătite și experți în clătite pentru concurs? Atunci, la naiba, să începem !!!
Deci atenție !!!!!

Gust și aromă - împușcă-te !!!!!
Acestea sunt clătitele în sine și fiul meu cel mai mic, Admin, în așteptare și în mâncare.
Clatite cu capsuni

rusja
Administratorul, din păcate, nu mai este vizibil, dar clătitele cad repede și fără pete, mai ales în sezonul căpșunilor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine