Desert de caș de Crăciun

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Desert de caș de Crăciun

Ingrediente

Merele 300 g
Zahăr 50 g
Scorţişoară 1/2 linguriță
Nuci 50 g
Stafide 50 g
Brânză de vacă 300 g
Zahăr pudră 50 g
Ghimbir confitat 30 g
Umplutura de mac 50 g
Prăjituri cu miere
Ciocolata cu lapte 80 g
Unt 20 g

Metoda de gătit

  • Acest desert a ieșit absolut spontan. Și s-a dovedit a fi foarte, foarte gustos. Pentru aceasta, am luat ingredientele originale de Crăciun: semințe de mac, nuci, stafide, mere; le-a combinat cu prăjituri cu miere, care sunt prezente în casele multora după coacerea de Anul Nou și, în mod natural - cel mai delicios, sănătos și satisfăcător ingredient - brânza de vaci. Așa că am primit un desert de brânză de vaci fără pretenții, cu un gust luminos.
  • Desert de caș de CrăciunCurățați merele, tăiați-le. Adormiți cu zahăr și scorțișoară. Îl trimitem la cuptorul cu microunde până se înmoaie complet.
  • Desert de caș de CrăciunMăcinați merele finite printr-o sită până se formează o masă omogenă.
  • Desert de caș de CrăciunTăiați grosolan nucile
  • Desert de caș de CrăciunSe toarnă stafide cu apă clocotită și se lasă cel puțin 1 oră
  • Desert de caș de Crăciun
    Se amestecă mărul, stafidele și nucile până se omogenizează
  • Desert de caș de CrăciunTăiați semifabricatele din prăjituri cu miere puțin mai mici decât dimensiunea matriței
  • Desert de caș de CrăciunUngeți tortul cu miere cu piure de mere și trimiteți-l la congelator pentru a se întări.
  • Desert de caș de CrăciunBateți brânza de vaci cu zahăr pudră
  • Desert de caș de CrăciunAdăugați umplutură de mac sau semințe de mac ras. Am unul cumpărat.
  • Desert de caș de CrăciunTăiați mărunt ghimbirul și adăugați-l la masa de caș
  • Desert de caș de CrăciunSe toarnă masa de caș în matriță și se presează cu o prăjitură de miere congelată cu un măr întins, astfel încât partea cu tort să fie deasupra. Înghețați complet, eliberați din formular.
  • Desert de caș de CrăciunSe amestecă ciocolata cu unt și se topește într-o baie de apă. Se răcește la temperatura camerei. Aplicați deasupra desertului.
  • Desert de caș de CrăciunDupă decongelare, tortul cu miere este îmbibat cu umplutură de mere. Un mic plus frumos la masa festivă!


Tumanchik
Olga, opțiune excelentă! si daca prajiturile nu sunt taiate? și unul sau lovind în pătrate? Îmi pare foarte rău pentru resturi ..
interesat de rețetă. multumesc! marcaj!
L-olga
Cred că în acest fel puteți colecta cel mai excelent tort de orice formă și din mai multe prăjituri. Și apoi fă-ți deloc îngheț)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine