Rola de proteine ​​cu ciocolată

Categorie: Rețete culinare
Rola de proteine ​​cu ciocolată

Ingrediente

albușuri de ou 150 grame (aproximativ 4)
zahăr 150 de grame
făină 45 de grame
negru de ciocolată 75 grame
sare ciupi
vanilie gust
crema preferata

Metoda de gătit

  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăRadeți ciocolata pe o răzătoare fină. Pregătiți zahăr, făină, vanilie, sare.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăAcoperiți foaia de copt cu hârtie de copt.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolată Ustensilele pentru bătut trebuie să fie lipsite de grăsimi și uscate. Spălați ouăle. Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri. Nu avem nevoie de gălbenușuri. Separați albii cu atenție, astfel încât gălbenușul să nu pătrundă în ele. Adăugați un vârf de sare și vanilie la proteină. Începeți biciuirea.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăBate albul până apare spuma.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăContinuând să bateți, adăugați treptat zahăr.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăBateți până la vârfurile medii. Vârfurile nu mai sunt moi, dar încă nu sunt tari.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăCernem făina în proteine ​​și amestecăm ușor pliant.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăAdăugați ciocolată și amestecați și prin pliere.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăSe pare că este un aluat aerisit și ușor.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolată
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăAșezați aluatul pe o foaie de copt. Aplatiza.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăCoaceți la 170 de grade timp de 15-20 de minute. Tortul terminat nu se lipeste si atunci cand apesi pe el in centru, sare.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăScoateți sulul din cuptor, lăsați-l să se răcească. Ungeți subțire cu cremă. Lăsați o parte din cremă pentru decor.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăRulați stratul într-o rolă cu hârtie de copt de-a lungul scurtului sau, ca mine, de-a lungul laturii lungi. Puteți lăsa rola în acest formular sau puteți face o compoziție din ea.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăTăiați sulul în două părți inegale. O parte ar trebui să fie cea mai mare și trebuie să o tăiați exact. Tăiați cea mai mare parte în două părți inegale la un unghi de aproximativ 45 de grade.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolatăÎndoiți o ramură improvizată din partea cea mai mare și cea din mijloc. Ungeți capătul celei mai mici părți și așezați-l deasupra. Decorați după cum doriți, mascând cusătura.
  • Rola de proteine ​​cu ciocolată
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Notă

Rețeta a fost spionată undeva pe internet.
Foarte gustos, fraged, festiv. Crema este potrivita pentru smantana sau orice alt unt. Ciocolata nu poate rămâne intercalată, se poate topi. Vă recomand!

mirtatvik
O alta frumusete !!!
V-tina
Angela, multumesc pentru reteta! a luat la marcaje! Foarte simplu și, cu siguranță, delicios
Svetta
În frigider lipsește un borcan de jumătate de litru de proteine. Acum știu unde le voi duce! Multumesc pentru reteta!
Olga VB
Ca întotdeauna, impecabil!
Svetlenki
Angela, s-a uitat la trandafiri ... și culoarea frunzelor a lovit pe loc !!! Compoziție foarte originală Încep deja să mă simt inconfortabil, dar n-am văzut niciodată o astfel de prezentare sub formă de ramură nicăieri. Întunecat și satul este mai scurt

Citat: Olga VB
Ca întotdeauna, impecabil!


ang-kay
Fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru cuvintele voastre și interesul pentru rețetă. Sunt foarte mulțumit că ne-am făcut timp să ne lăsăm comentariile.
Citat: Svetlenki
se uita fix la trandafiri.
Sveta, progresează?
Citat: Svetlenki
nicăieri nu există o astfel de prezentare sub forma unei ramuri
Oprește-te, Brightwing. Există o mulțime de aceste cânepă. Și aici, se pare, a arătat Huska. Ei bine, poate fără flori, dar cremă deasupra și totul sub un copac.
Sunteți mai bolnav cu Euro-tortikas și nu acordați o astfel de atenție.
Gayane Atabekova
ang-kay, Angela, spune-mi te rog, o poți unge cu gem în loc de cremă și aluatul rece nu se va rupe la rulare?
ang-kay
Gayanedecât a lubrifia este o chestiune de gust. Nu pentru gustul meu. Aluatul nu se rupe. L-am răsucit fără probleme chiar și pe latura lungă. Principalul lucru nu este să îl uscați în cuptor.
Gayane Atabekova
ang-kay, Angela mulțumesc pentru răspuns.
Zhannptica
Roll guru !!!
Helen
Ca, mi-a fost dor de o astfel de rolă
Tumanchik
Wow!!!! Ce piloți frumoși! Șocant de captivant! Iar trandafirii sunt doar o încântare!
ang-kay
Fetelor, mulțumesc. Bucătar pentru sănătate)
Svetlenki
Citat: ang-kay
Sveta, progresează?

Limbajul nu îndrăznește să spună că progresați, pentru că ceea ce vedem este întotdeauna ideal și nu are nevoie de „progres”. Dar florile sunt foarte delicate și tranziția culorilor este frumoasă!

Dar spune-mi, te rog, le-ai răsucit pe o garoafă și apoi le-ai transferat cu foarfeca? Sau prin congelator? Sau cum? Sau duza ta este atât de magică?
ang-kay
Sveta, mulțumesc. Văd singur că încep să lucreze pentru mine, deși aceștia sunt al șaselea trandafir din viața mea. Știi când le-am făcut prima dată.
Răsucirea pe o garoafă. Nu este convenabil pentru mine. Foarte mic și metalic. A lipit hârtia și, de asemenea, a ținut-o. Tocmai l-am împușcat cu o furculiță și l-am pus imediat, deși am foarfece. Este o cremă umedă de proteine ​​bezea. După părerea mea, nu are deloc nevoie de congelator. Nu există nici o picătură de ulei.
Svetta
Aruncat de proteinele mele astăzi. Rola trebuia folosită pentru ceai de casă, așa că „l-am orbit de ceea ce era, dar ce era, atunci ...” au mâncat!
Rola de proteine ​​cu ciocolată
Cremă de smântână cu zahăr și, de asemenea, a întins tortul însuși subțire cu gem de caise de casă. Dulceața nu mi s-a părut deloc potrivită acolo sau, mai bine zis, caise, ar fi fost mai bine cireș. Însă soțul și tatăl meu au înghițit cu buze bătătoare! I-am dat-o și tatălui, în fotografie rămășițele.
Angela, prajitura mi-a placut foarte mult, cu siguranta o voi mai coace, doar ca voi mai pune o crema.
Taia
Citat: svetta
pune doar o alta crema.


Care?
Ce cremă va avea mai mult succes aici?
Svetta
Taya, Cred că frisca, sau, cremă de brânză, sau chiar var. lapte condensat + unt. Cred că Kurdul cu lămâie va fi bun. Sau orice cremă de ciocolată! Poate că smântâna va face, doar că gustul a fost împrăștiat cu gem de caise.
ang-kay
Citat: svetta

Aruncat de proteinele mele astăzi. Rola trebuia folosită pentru ceai de casă, așa că „l-am orbit de ceea ce era, dar ce era, atunci ...” au mâncat!
Rola de proteine ​​cu ciocolată
Cremă de smântână cu zahăr și, de asemenea, a întins tortul însuși subțire cu gem de caise de casă. Dulceața nu mi s-a părut deloc potrivită acolo sau, mai bine zis, caise, ar fi fost mai bine cireș. Însă soțul și tatăl meu au înghițit cu buze bătătoare! I-am dat-o și tatălui, în fotografie rămășițele.
Angela, tortul mi-a plăcut foarte mult, cu siguranță îl voi mai coace, doar să mai pun o cremă.
Sveta, s-a dovedit o rolă frumoasă. Mă bucur că mi-a plăcut.


Adăugat luni 19 dec 2016 20:58

Citat: svetta
Cu siguranță voi mai coace, doar să mai pun o cremă
Și aici am scris că frisca sau untul ar fi mai bine. Va fi bine preparat cu unt.


Adăugat luni 19 dec 2016 21:00

Citat: Gayane Atabekova
puteți unge cu gem în loc de smântână
Citat: ang-kay
Nu pentru gustul meu.
Deci despre gemuri, sunt de aceeași părere că el nu este aici.


Adăugat luni 19 dec 2016 21:00

Citat: Taia
Care?
Citat: ang-kay
Crema este potrivita pentru crema sau orice alt ulei
M @ rtochka
Angela, anul acesta este scăldat în rețetele tale
Așa că am ajuns la rol. Au rămas proteine ​​după tiramisu. Ce pot sa spun?
Delicios !!
Și, la început am încercat, mi s-a părut, bine, foarte dulce! Și apoi rolul a insistat cumva sau ceva, totul a devenit foarte armonios, așa cum ar trebui.
Rola de proteine ​​cu ciocolată
Lubrifiat cu crema de branza cu ciocolata.
ang-kay
Dasha, frumusetea! Sunt foarte încântat că îți plac rețetele mele și le faci. Principalul lucru este că totul funcționează.
Ruloul este delicios. Mă bucur că mi-a plăcut. Gatiti si va rog pe cei dragi)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine