Ouă de prepeliță umplute

Categorie: Mâncări reci și gustări
Ouă de prepeliță umplute

Ingrediente

oua de prepelita 10 bucati.
somon / păstrăv / somon sărat 50 g
cremă de brânză 2 linguri. l.
mărar
amestec de ardei

Metoda de gătit

  • Fierbeți și coajați ouăle, încercând să le păstrați intacte. Înjumătățiți ouăle și scoateți gălbenușul.
  • Tăiați peștele în bucăți mici, de aproximativ 3-4 mm.
  • Într-un bol, mărunți crema de brânză și jumătate de gălbenușuri cu o furculiță, adaugă peștele, mărarul tocat mărunt, amestecă. Dacă este necesar, adăugați puțină sare, adăugați un amestec de ardei după gust.
  • Umpleți ușor jumătățile ouălor și pliați în perechi, introduceți o scobitoare deasupra.
  • Se pune pe un vas, se ornează cu mărar.
  • Ouă de prepeliță umplute

Vasul este conceput pentru

10 bucati.

Timp pentru pregătire:

20 de minute.

Program de gătit:

aragaz, mânere

Notă

O gustare foarte originală și foarte gustoasă, convenabilă de luat, doar pentru o mușcătură.

În loc de cremă de brânză, puteți lua brânză feta, feta înmuiată nesărată, puteți lua chiar și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - totul va fi delicios!

Helen
Anul Nou, pe nas !!!
ang-kay
Gustare grozavă!
Mariana Eve
Da, o gustare foarte bună! svetta, de ce jumătate de gălbenușuri și unde cealaltă jumătate?
Svetta
Marina, la început am folosit toate gălbenușurile din umplutură, dar sunt prea multe pentru acest volum, gustul a fost înfundat cu gălbenușuri, iar umplutura a rămas. Prin urmare, am început să pun doar jumătate din gălbenușuri, restul mâncăm cumva chiar imperceptibil. Ei bine, sau unde te poți prăbuși într-o salată.
Mariana Eve
Clar. Voi face și eu asta!
Cântec
Rețeta este la timp. Pe masa de Anul Nou, atât. Am și frigarui original pentru astfel de gustări. Mulțumesc, svetta! Boom de făcut.
julia_bb
svetta, gustarea este minunată, sunt - și imediat în gură, foarte convenabil! Rețeta este marcată
Olga VB
Oh, ce bine - o altă versiune a răspunsului nostru la rolurile lui ihim
Fac așa ceva într-o clătită cu ouă, și într-un ou, chiar și într-un pui, este, de asemenea, o opțiune excelentă
Mulțumesc, Svetochka! Brânza mea de casă s-a dovedit a fi foarte potrivită pentru o astfel de rețetă: era multă cremă în lapte, brânza s-a dovedit a fi grasă, din plastic
Svetta
Olga VB, Ol, aici, într-un ou de pui, va fi un strat greșit. Va trebui să o mușcați și să o rupeți, iar proteina groasă va lubrifia întreaga imagine a gustului. Am încercat-o din toate punctele de vedere, exact așa am arătat-o, cea mai optimă atât ca gust cât și ca mărime.
Și în loc de crema de brânză cumpărată, îmi fac propria mea casă, nu mai rău.
Borkovna
Un aperitiv foarte drăguț! Svetlana, vă rugăm să scrieți cum vă faceți crema de brânză de casă.
Svetta
Borkovna, taraneasa, fac crema de branza pentru asta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 reţetă.
Borkovna
Multumesc mult, compatriota !!!
anavi
svetta, și un link către crema de brânză, ceva nu mi se deschide ...
anavi
Și așa OK!
Ksyushk @ -Plushk @
svetta, gustare grozavă. Îmi place foarte mult totul la ea. O duc la meniul de Anul Nou. Nu-mi place doar să curăț ouăle de prepeliță sau când nu ies întregi. Poate ai un secret? Împărtășiți cum să realizați acest ideal.
LarisaS
Multumesc pentru reteta.
caramel
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Nu-mi place doar să curăț ouăle de prepeliță sau când nu ies întregi.
Nu am luat niciodată ouă de prepeliță. Este cu adevărat nerealist să le curățați?
Mariana Eve
Le mănânc numai crude. Este adevărat, sunt decojite ca de pui sau dificile?
Helga-Light
svetta, buna idee! L-am dus la semne de carte, sigur îl voi găti pentru masa de Anul Nou. Mulțumesc!
Zhannptica
Ksyushk @ -Plushk @,
unu.cu un cuțit mic ascuțit cu mini-dinți, tăiați la 2-3 mm de ambele capete,
Și apoi ne agățăm împreună cu filmul și îl curățăm ca cartofii fierți. Întotdeauna un testicul perfect rotund și stă perfect pe tăietură
2. Se toarnă apă fiartă rece într-un borcan cu un capac cu șurub, puțin mai puțin de jumătate, și sunt 6-7 ouă. Închideți capacul și scuturați borcanul cu putere. Coaja zboară de la sine. Dar ouăle vor trebui să fie șterse cu un prosop)


Adăugat Sâmbătă 17 Dec 2016 15:05

svetta, reteta super !! Am scris despre ouă, dar am uitat de rețetă
caramel
Zhannptica, moduri interesante. Mulțumesc, voi ști.
Svetta
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

svetta, gustare grozavă. Îmi place foarte mult totul la ea. O duc la meniul de Anul Nou. Nu-mi place doar să curăț ouăle de prepeliță sau când nu ies întregi. Poate ai un secret? Împărtășiți cum să realizați acest ideal.

Fetelor, fierb TOATE ouăle așa: le pun într-o cratiță, le umplu cu apă de la robinet, le dau la fiert, fierb UN MINUT, le scot de pe foc și le las 10-15-20 de minute. Apoi scurg repede apa și turn apă rece peste ouă. Toate. Ouăle nu sunt niciodată prea fierte, gălbenușul nu este cianotic, ei bine, dacă se întunecă puțin.
Curăț ouă de prepeliță așa: rulez oul pe masă în toate direcțiile, astfel încât coaja să se rupă fin. Apoi îl înțeleg de la capătul contondent și se scoate aproape din ou cu o panglică. În orice caz, oul rămâne intact, îl puteți vedea în fotografie.
Albina
Nu am fiert niciodată ouă de prepeliță, le mâncăm crude. Dar poate că trebuie să începem cândva. Marcare rețetă 🔗
Svetta
Albina, asta e doar pe NG și fierbeți ouă de prepeliță, faceți o astfel de gustare.
Albina
Poate o voi face, dacă nu obosesc: fiul obișnuit ajunge pe 31 decembrie. Dar are 5 ianuarie DR. Deci poate o voi face pe DR-ul lui.
Zâmbet
Nu am umplut niciodată ouă de prepeliță, am reușit cumva să fac totul cu pui ... Merită să încerc ... Mulțumesc pentru rețetă!
Svetta
Catherine, încearcă, îți va plăcea!
Zâmbet
Svetta, a făcut deja modificări la meniul de Anul Nou
Nikusya
Svetta, sunt recunoscătoare! Masa noastră festivă a diversificat foarte mult această rețetă neobișnuită! Sper să o repet din nou. Adevărat, am fantezat puțin cu decorul, s-a dovedit amuzant, ca bărbații mici, dar am trezit interesul pentru toată lumea

Ouă de prepeliță umplute
caramel
svetta, pregătindu-se pentru NG. Am cumpărat deja ouă. Trebuie să exersăm gătitul și curățenia.
Svetta
iris. ka, doar ai timp pentru antrenament. Iar gustarea este minunată!
caramel
Ouă de prepeliță umplute
Svetta, le-am făcut în sfârșit! Ura! Chiar acum, va veni un prieten și îi vom gusta. Umplutura este deja delicioasă, am lins-o de pe farfurie.
Svetta
Irina, Aștept cu nerăbdare recenzia ta! Bărbați arătoși!
caramel
Apropo, vă mulțumesc foarte mult pentru modul de fierbere a ouălor. Le gătesc mereu ... Le gătesc ... Se întâmplă 20 de minute. Și scoateți acazazza cât de bine puteți.
coroană
Citat: svetta
Ol, aici, într-un ou de pui va fi o haină greșită. Va trebui să o mușcați și să o rupeți, iar proteina groasă va lubrifia întreaga imagine a gustului.
Iar cele de pui sunt făcute în jumătăți deschise și tăiate longitudinal, apoi gălbenușurile sunt complet dispărute, deoarece mai multă umplutură poate fi pusă pe jumătatea deschisă și gustul proteinelor groase este neutralizat de umplutură.
Dar se dovedește a fi un fel de mâncare oarecum diferit.
caramel
Brightwing! Am venit cu recunoștință. Foarte gustos. Am părăsit repede masa. Aș spune că nu este scump. Somonul a luat un plastic și jumătate din pachet. Făcut cu maioneză. Nu știu cum va fi crema de brânză, dar deja ne-a plăcut acest fel de mâncare.
Svetta
Irina, așa că am gustat acest fel de mâncare, mă bucur că ne-a plăcut. : trandafir: Și pentru bani este într-adevăr ieftin, în general am tăiat carnea de pe crestele de somon ieftine, adaug sare și după câteva ore puteți face deja umplutura. Cât de mult este necesar, acel pește, deci este suficient.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine