Grapefruit la grătar cu zahăr și scorțișoară

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Grapefruit la grătar cu zahăr și scorțișoară

Ingrediente

Grapefruit 1 buc
zahar brun 1-2 lingurițe
Unt 30-50 g
Scorţişoară 0,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Recomand tuturor celor care iubesc grapefruitul !!!!
  • Este delicios, foarte rapid și ușor.
  • Facem o pastă din unt + zahăr + scorțișoară, care amintește oarecum de umplutura pentru sinabon.
  • Tăiați grapefruitul în jumătate, ungeți tăietura cu pastă.
  • Cu un cuțit parcurgem porțiunea albă, parcă separând pulpa, coacem aproximativ 10 minute în medie, în funcție de dispozitivul pe care îl faceți și mâncați cu o lingură.
  • Asta e delicios.

Timp pentru pregătire:

10-15 minute

Notă

Grapefruitele sunt fructele unui citric veșnic verde cu același nume înalt de până la 12 m înălțime, cu frunze ovale mari, strălucitoare, cu piele și flori albe parfumate. Mare, rotundă, în formă de fructe de pădure, cu o piele groasă de culoare galben deschis sau galben închis, cu miros aparte; pulpa este galbenă, galben-verzuie sau roz pal, parfumată, cu gust dulce-amărui, este formată din 12-15 lobuli, care, ca o portocală, sunt pungi cu pereți subțiri, umpluți cu suc. Grapefruitul nu a fost găsit în sălbăticie. Introdus în cultură la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Este crescut în toate țările subtropicale; în fosta URSS - în Abhazia și Adjara.

Grapefruiturile conțin 1,7% acizi organici (în principal citrici), 7,3% zaharuri (fructoză și glucoză), 60 mg% vitamina C, vitamine PP, B și minerale. Se folosesc proaspete și pentru prepararea gemurilor, compoturilor, sucului. Produse alimentare și dietetice valoroase; stimulează apetitul și îmbunătățește digestia.

Când este consumat, fructul este tăiat, miezul este îndepărtat împreună cu partea adiacentă a filmului și zahărul este turnat în depresiunea rezultată. După ce zahărul s-a dizolvat, sucul poate fi extras cu o linguriță sau stors cu un storcător. În această formă, sucul are un gust plăcut înțepător, iar amărăciunea este greu de observat. Fructele sunt îndepărtate în noiembrie - decembrie; învelite în hârtie de țesut, se păstrează bine timp de 4-5 luni la o temperatură de aproximativ 5 ° C.

Tumanchik
Mă alătur Tanyulechka! Foarte gustos! Poți găti și la cuptor!
Administrator
WOW! Îmi place! Pentru marcaje! Tanyush, mulțumesc pentru idee
Tanyulya
Oh, Irus, Nu ți-am văzut desertul. scuze
Administrator, Tatyana, este cu adevărat delicios și rapid! mulțumesc
Tumanchik
Citat: Tanyulya
Oh, Irus, nu ți-am văzut desertul. scuze
Ce ești tu? o găsești aici! și doar îți ador videoclipurile!
gala10
Tanyulya, Sunny, mulțumesc pentru rețetă! Privind noaptea, acest lucru, desigur, este dăunător. Cum să trăiești până dimineața și ... sări după un grapefruit.
Dispare complet amărăciunea pereților despărțitori din tratamentul termic?
julia_bb
Tanyulya, multumesc pentru reteta! Pentru masa de Anul Nou, mi se pare că va fi foarte util: după ce mâncați, mâncați un desert atât de minunat))
Chef
Citat: Tumanchik
poti gasi aici
Este aceasta o pietricică în capacitățile de căutare a forumului?
Totul este minunat căutat doar de principalele ingrediente: grapefruit zahăr scorțișoară

Citat: Tanyulya
N-am văzut
Dacă rețetele sunt identice, le pot combina.
Elena_Kamch
Tanyulya, foarte interesant! Grapefruitul așteaptă doar în aripi, nici nu-mi pot imagina gustul coptului
Tanyulya
gala10, Bifă, mulțumesc. Cam amar, versiunea Irishkin va fi mai dulce.

Citat: Chef
Este aceasta o pietricică în capacitățile de căutare a forumului?
Chef, da, ce fel de piatră ești? : D Aceasta este o laudă pentru hostess că s-au pregătit și afișat atât de multe rețete.
Ingredientele sunt aceleași, dar preparatul este diferit.
julia_bb, Julia, delicioasă și interesantă.Am copt portocala, cam greșită.
Elena_Kamch, Helen, încearcă, brusc îți va plăcea.

prubul
Chef, nu este nevoie să te îmbini, această rețetă este mai simplă și fără probleme (ceea ce înseamnă că este complet diferită), iar Tumanchik se pleacă cu arcuri joase pentru munca ei !!!
Tumanchik
Citat: Chef
Dacă rețetele sunt identice, le pot combina.
Bucătar, te rog nu! Acum este dificil să intri pe forum. Zboară pentru totdeauna. Să fie așa cum este! Există și un dispozitiv minunat! Și totul se face diferit! Să trăiască toată lumea!
GruSha
Tanya, delicioasă! Am gătit și eu, dar pe gaz pe grătar

Grapefruit copt cu miere (GruSha)

Grapefruit la grătar cu zahăr și scorțișoară

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine