Roșu viburnum în marinată

Categorie: Blanks
Roșu viburnum în marinată

Ingrediente

Fructe proaspete de viburnum roșu 1,5-2 kg.
Rozmarin, cimbru proaspăt (uscat) mai multe ramuri
Marinadă
Apa este curată 1,3 litri
Sare gri de piatră 3 linguri. l. deasupra după gust
zahar alb 2 cani (200 ml.)
Oțet de mere (vin, 6-9%) 200 ml. gust

Metoda de gătit

  • Clătiți bine de câteva ori fructele roșii de viburnum în apă caldă.
  • Am așezat boabele pe crenguțe, astfel încât viburnul va arăta mai impresionant pe farfurie.
  • Roșu viburnum în marinată
  • Aranjați viburnul în bănci.
  • Roșu viburnum în marinată
  • Pregătiți marinada. Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe, se adaugă rozmarin și cimbru.
  • Adăugați sare, zahăr, oțet, amestecați, aduceți la fierbere, fierbeți câteva minute.
  • Se toarnă marinata peste viburnum, se acoperă și se lasă aproximativ 30 de minute, astfel încât marinada să fie absorbită în fructe de pădure.
  • Punem borcane cu fructe de pădure pentru sterilizare.
  • Bănci de 500 ml. este suficient să sterilizați aproximativ 7-10 minute după fierberea apei într-o cratiță.
  • Scoateți conservele din tigaie, înșurubați capacele strâns și puneți-le pe capace până se răcesc complet. Aceste cutii pot fi depozitate în siguranță într-o cămară sau dulap.
  • Roșu viburnum în marinată
  • Sterilizez conservele la abur „Fabrica de conserve” a mea - ușurarea vieții la conservarea acasă
  • Am făcut un borcan "viburnum asortat cu dogwood", a stat aproximativ o săptămână doar pe masă, acum puteți încerca))
  • Roșu viburnum în marinată
  • Roșu viburnum în marinată
  • Roșu viburnum în marinată

Notă

Un plus bun și gustos la mâncare pentru fiecare zi și pe o masă festivă, mai ales atunci când viburnul este servit întreg pe o crenguță.
Poftă bună, tuturor!

Roșu viburnum în marinatăJam-jelly "viburnum roșu"
(Administrator)
Roșu viburnum în marinată„Viburnum roșu, viburnum copt” în sirop
(Administrator)
Roșu viburnum în marinatăLichior "Kalina roșu"
(Administrator)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine