Rulouri în aparatul de aer condiționat GFB-1500 Pizza-grill

Categorie: Produse de patiserie
Rulouri în aparatul de aer condiționat GFB-1500 Pizza-grill

Ingrediente

Făină 350g
Apă 250 ml
Drojdie 1 linguriță
Sare 0,5-1 linguriță

Metoda de gătit

  • Foarte des coac astfel de rulouri, atât la pizzaiști, cât și la minitornitsa. Mănânc cu roșii și brânză, soțul meu cu carne și fiul meu cu usturoi și supă. Apropo, este doar delicios cu unt. Ceva de genul pittas.
  • Frământ aluatul în HP în modul Dough sau Pizza, dovedind 1-1,5 ore.
  • Coacem - prajim intr-o tigaie sau mini-tigaie
  • Am încercat și acest aluat pentru pizza - minunat!
  • Aluatul nu este pufos, dar puțin cauciucat, chiar îmi place asta.

Notă

Foarte rapid și foarte convenabil, rulouri calde și proaspete în 10-15 minute.

ang-kay
Tanyulya, o opțiune interesantă. Vă mulțumim pentru introducere)))
Tanyulya
Angela, mulțumesc. Totul este simplu pentru mine, doar îți admir pâinea, dar nu voi fi gata să fac totul.
Deși dacă mi-ar mânca pâinea, s-ar putea să se fi copt, dar .... ridichile sunt atât de rău de mâncat.
Prin urmare, hrănesc pe toată lumea la munca mea și la locul de muncă al soțului meu.
ang-kay
Și rareori fac asta. Deși iubim tot felul de prăjituri, lavash. Trebuie remediat)
Mirabel
Tanyulya, Tanyusha! Bun chifle! Spune-mi. cum se salvează? în frigider, de exemplu, va zace câteva zile sau este mai bine să puneți aluatul în frigider și cuptor în porții?
Tanyulya
Citat: Mirabel

Tanyulya, Tanyusha! Bun chifle! Spune-mi. cum se salvează? în frigider, de exemplu, va zace câteva zile sau este mai bine să puneți aluatul în frigider și cuptor în porții?
Le am gata trei zile, iar apoi le încălzesc în grătar.
Dar mie îmi plac mai mult mâncarea proaspătă, mă coc la pizza. sau dacă este simplu și la fel de necesar, atunci într-un minitortnitsa, acolo se obțin aceleași șaibe.
Acestea nu sunt chifle, aceasta este o opțiune de pâine, au nevoie de un supliment sub formă de roșie, carne
Mirabel
Citat: Tanyulya
Acestea nu sunt chifle, aceasta este o opțiune de pâine
Da Da! Înțeleg că acestea sunt mini pâini. De asemenea, voi coace într-un cuptor pentru pizza pe 2 farfurii sau într-o tigaie electrică
ANGELINA BLACKmai mult
Tanca un producător nebun de aluat, alcătuit pe cizme de aluat)))))
Am încercat, este delicios. Îmi plac și doi factori - SIMPLE și UTIL.
Rulouri în aparatul de aer condiționat GFB-1500 Pizza-grill
Ei, într-adevăr, au fost doar puțin stabiliți până la momentul ședinței foto (în interiorul golului)

Aluat de secară - 100 g (frământat inițial - 40 g aluat de secară + 30 g făină integrală de grâu + 30 ml apă)
Apă - 200 ml.
Sare - 0,5-1 linguriță.
Făină - 300 g (mai mergeți puțin)
Aluatul a fost fermentat, întins în 4-5 mm. Tăiați în cercuri. L-am pus pe o foaie de copt presărată cu făină. Acoperit cu folie. lăsat să vină. Apoi l-am copt pe teflon uscat.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine