Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry

Ingrediente

Boabe proaspete 3 pahare
Smântână 2 pahare
Făină 1,5 cani
Sherry 0,5 cani
suc de portocale 0,25 cani
Unt 230 g
Zahăr 1 pahar
Zahăr pudră 4 linguri. l.
Praf de copt 1 linguriță
Sare 1 linguriță
Ouă 2 buc
Sifon 0,25 lingurițe
Nucșoară măcinată 1 ciupire

Metoda de gătit

  • Plăcintă delicioasă și aromată cu fructe de padure proaspete. Fructele de pădure pot fi orice îți place. În loc de sherry, puteți folosi suc de portocale + două-trei linguri. l. coniac. În același timp, zahărul vanilat poate fi apoi adăugat la aluat.
  • Metoda de gătit:
  • 1. Cernem faina cu praful de copt si sare. Adăugați sifon stins și nucșoară, amestecați. Într-un castron, amestecați sherry-ul cu sucul de portocale. Într-un castron separat, bateți 200 g de unt înmuiat cu zahăr. Adăugați ouă în amestec, amestecați. Se toarnă un amestec de sherry și suc în ulei în 2 doze. Apoi, în 3 pași, amestecând continuu, adăugați făină. Framanta aluatul.
  • 2. Ungeți un vas rotund de copt cu ulei. Scoate aluatul,
  • Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
  • deasupra - 1,5 căni de fructe de pădure.
  • Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 20 de minute.
  • 3. Reduceți temperatura cuptorului la 170 ° C. Periați suprafața tortului cu untul rămas și presărați cu 2 linguri. l. zahăr glazură. Reveniți la cuptor timp de 15 minute. Scoateți tortul și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
  • Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
  • 4. Bate smântâna cu zahărul pudră rămas. Ungeți blatul tortului și dați-l la frigider timp de 2 ore. Decorați cu restul de fructe de pădure înainte de servire.
  • Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
  • Ajută-te!

Notă

Sursa: „School of Grocery” # 12 (206) iunie 2012

Alexandra
Gashenka,

Uimit ce frumusețe și delicioase!
Îmi place sherry în produse de patiserie
Gasha
Alexandra, Mulțumesc foarte mult! Sunt foarte incantat!
celfh
Gashenka, este o poveste cu fructe de pădure
dopleta
O, ce revoltă de culori! Și ce parfum! Vrei Vrei Vrei! Tot ce trebuie să faci este să-l implori pe soțul tău pentru sherry pe care tocmai l-a adus din Spania. Mulțumesc, Gashul, pentru încă un delicios!
Gasha
Fetelor, mulțumesc! Coaceți, nu veți regreta!
Alexandra
dopletochka, din Spania - păcat, sherry în Metro nu este rău de vânzare ca Pedro Ximénez
Pentru gustul meu, vinul și uleiul adus de acolo sunt întotdeauna diferite de cele cumpărate aici.
dopleta
Citat: Alexandra

dopletochka, din Spania - păcat, sherry în Metro nu este rău de vânzare ca Pedro Ximénez
Pentru gustul meu, vinul și uleiul adus de acolo sunt întotdeauna diferite de cele cumpărate aici.
Da, Alexandra, sunt de acord, păcat ... Dar abia aștept să mă coac! Bine, voi merge la metrou!
celfh
Citat: Alexandra

dopletochka, din Spania - păcat, sherry în Metro nu este rău de vânzare ca Pedro Ximénez
Pentru gustul meu, vinul și uleiul adus de acolo sunt întotdeauna diferite de cele cumpărate aici.
Fetelor și folosesc Massandra ... îmi place. Sau îmi lipsește ceva?
barbariscka
Gashenka, ce frumusețe și delicioase !! Abundența fructelor de pădure, culorilor, aluatului parfumat este atât de minunat.
Gasha
barbariscka, aha, Vasya! Vara este, în general, un lucru bun !!!
Răsucire
Gashenka, Ei bine, aceasta este doar o încântare !!! Yummyaaaa ...
Gasha
Mulțumesc, Marisha! Propun sa admir in apropiere !!!
Alexandra
Citat: celfh

Fetelor și folosesc Massandra ... îmi place. Sau îmi lipsește ceva?

sincer să fiu, pământul și cerul ... ei bine, poate pentru coacere, dar trec
Am încercat să-l înlocuiesc o dată, nu o voi mai face.
Răsucire
Gasha, ți-am adus un raport și îți mulțumesc foarte mult pentru rețetă!
Plăcinta este delicioasă ... se dovedește În mijloc am pus caise, iar stratul superior este mure.
Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
Gasha
Marisha, plăcintă! Și cu mura mea preferată !!!
Răsucire
Gasha, Abia l-am scos pe soțul meu din plăcintă - într-o singură ședință am mâncat aproape jumătate!
Tuturor mi-a plăcut foarte mult tortul!
Gasha
Uraaaaaa !!!
Leska

Beautyaaaaaaaaa! Există fructe de pădure, fără alcool (mint, există doar Cahors și Riga Balsam) -. Gasha, dar nu fără Sherry?
Gasha
De ce nu?
În loc de sherry, puteți folosi suc de portocale + două-trei linguri. l. coniac. În același timp, zahărul vanilat poate fi apoi adăugat la aluat.
... Puteți folosi chiar și un suc. În ceea ce privește Cahors sau balsamul Riga, decideți singur - mirosiți, lingeți - cum va fi în aluat?

Mulțumesc pentru laudă, Marisha!
kubanochka
Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
Gashun! Este atât de delicios! Eu și fiicele mele nu am putut aștepta până când se răcește la temperatura camerei pentru a o întinde cu smântână bătută Am mâncat-o „goală” ... O vom face mâine cu smântână ... dacă o putem răci ...
În loc de fructe de pădure, au luat cireșe înghețate. Vkuuusno !!!
Gasha
Descarcă, descarcă, iepurașul meu !!! Urrraaa !!! Lenka i-a plăcut !!!

PySy Și vaasche nu înțeleg ... și hde Dopplet cu plăcintă ??? !!! Și hde Leska ???

Amintit ...

"Mă întreb ce a explodat atât de mult? Nu aș putea face atât de mult zgomot singur. Și de unde, mă întreb, balonul meu? .. Și de unde, mă întreb, a venit zdrența asta ..."

Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
kubanochka
Citat: Gasha


PySy Și vaasche nu înțeleg ... și hde Dopplet cu plăcintă ??? !!! Și hde Leska ???

Hde-hde! Sherry este ales, gustat ...

Apropo, astăzi nu numai că nu aveam fructe de padure proaspete, dar nici nu aveam suc de portocale. Compensat pentru absența cu sherry. Atât de delicios!
dopleta
Citat: Gasha

si hde Dopplet cu placinta ??? !!!
Alerg deja, poticnindu-mă! Plăcintă cu fructe de pădure cu sherry
Răcire! Și ce miros, suflă acoperișul! Ei bine, bine, cum pot aștepta până se răcește
dopleta
Fu, am fugit! Gan, te iubesc! Este - mmmmmmmmmmmmmm! Adevărat, eu, ca și Lena, am rămas fără suc, dar am adăugat apă minerală cu aromă de lămâie

🔗
Gasha
O, mamaaaa !!! O, Lorik !!! O, ce fluture !!! Aa, da, o femeie de ac!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine