Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremos

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremos

Ingrediente

Pui (carnea coapsei este mai bună) 700gr
Ciuperci 1b + ciuperci uscate
Arc 1
Dovlecel 1/2
Morcov 1
Cremă 200 ml
Făină 1 st. l
Sare piper
Scurgere de ulei 40gr
Coarne

Metoda de gătit

  • Un fel de mâncare simplu, rapid și gustos.
  • Puteți găti într-o tigaie, într-un aragaz lent, am făcut-o la verișoara mea.
  • 1Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosPregătiți ciupercile, înmuiați-le uscate, sare dintr-un borcan printr-o sită, economisiți apă. Puteți lua ciuperci proaspete, prăjiți în avans.
  • 2Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosTaiati puiul in bucati, sare, piper, prajiti intr-o tigaie, dati deoparte.
  • 3Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosCurățăm și tăiem ceapa pe un aligator de 6 mm.
  • 4Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosCuratam si taiem morcovi.
  • 5Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosTăiem dovleceii, luăm o inserție de 12 mm.
  • 6Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosÎntr-o tigaie sau o cratiță adâncă, pun ulei în vărul meu și încep să prăjesc ceapa.
  • 7Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosAdăugați morcovi și continuați să prăjiți
  • 8Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosAdăugați ciuperci și continuați să prăjiți.
  • 9Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosCând ciupercile sunt prăjite, adăugați făină, amestecați bine. Vărul meu a făcut-o.
  • 10Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosAcum adăugați dovleceii, nu mai devreme, pentru a nu fierbe prea mult.
  • 11Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosSe adaugă puiul prăjit, se toarnă apa de ciuperci.
  • 12Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosCând fierbe, adăugați smântână, sare, gustați.
  • 13Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosReducem căldura, am dat puterea la 1. Stingem 15-20 minute.
  • 14Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosvom recupera garnitura, vom lua coarnele, le vom pune în aragazul lent. Se adaugă sare și unt deasupra.
  • 15Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremosSe toarnă apă clocotită până la nivelul pastei și se amestecă. Program Steam, program pre-steam. Am un Panasonic cu patru butoane, îl puteți face într-o cratiță pe aragaz.
  • Totul durează foarte puțin timp și este delicios !!
  • Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremos


ang-kay
Paste cu pui si ciuperci! Mmmm. Gust)
MariV
Și nu mă uit, dar slăbesc! dar baia încă curgea ...
Lerele
ang-kay, MariV,
Tanyulya
Vă rog să mă înfășurați fără un pui. Ador pastele.
Azi am mâncat cu vinete în roșii. Într-una din aceste zile voi face așa ceva, doar fără carne.
Lerele
M-am gândit și eu, atunci poți pune mai multe legume, apoi, în general, va ieși o tigaie întreagă, pentru o familie numeroasă.
Am înghețat jumătate, când sunt leneș, am luat-o, o voi încălzi


Adăugat duminică 04 septembrie 2016 19:35

Tanyulya, În curând voi face o rețetă fără carne
Tanyulya
Citat: Lerele
Tanyulya, în curând voi face o rețetă fără carne
Este prietenos
voi aștepta
Lerele
Tanyulya, așa voi cumpăra brânza necesară, așa imediat
Tumanchik
Vreau un văr și mai mult! ce grozav este pregătit totul în el!
Lerele
Tumanchik, nu trebuie să te amesteci, este pentru leneși, ca mine
Și în timp ce un lucru în sine interferează, celălalt este curățat, spălat, tăiat. Foarte confortabil.
Și mai ai timp să faci poze
Valerie Anna
Mi-a plăcut rețeta Mulțumim astăzi vom încerca Și câtă apă din ciuperci
Lerele
Valerie Anna, Am toată apa din cutie și din înmuiere. Eu, din păcate, nu am măsurat. Dar la ochi, cam puțin mai jos decât puiul. Și, în general, depinde de modul în care îți place, mai mult sos, mai multă apă. Si invers.
Valerie Anna
Bine. Vom revărsa asupra ochiului
Ava11
Lerele,
multumesc pentru reteta. A ieșit grozav, a fost delicios pentru mine, gust foarte delicat. Și căsuța nu este inactivă! ... Aveam ciuperci congelate, carne de pui prăjită într-o tigaie pe o sobă cu gaz pentru a grăbi procesul, deși dacă aveți timp probabil o puteți pune într-o oală mică și apoi o puteți transfera într-un alt fel de mâncare. O voi repeta din nou! Și data viitoare voi face o porție mai mare.

Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremos
Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremos
Lerele
Ava11Ce bine s-a dovedit !!!!!!
svetlana)))
Nu sunt deloc o persoană iluminată, nu știu ce este un văr?
Ava11
Lerele, Sunt recunoscator din nou !!! Pentru mine, bagheta este un salvator. Astăzi au fost tagliatelli cu sos delicios. Te-am mâncat și mi-am amintit cu un cuvânt amabil că te-am învățat cum să gătești un tratament atât de gustos.
Pui cu ciuperci și legume într-un sos cremos




Svetlana))), dacă este încă relevant, Kuzina este o friteuză De Longhi, avem modelul FH 1394. Dacă priviți cu atenție fotografia la rețetă, puteți vedea că există un agitator mai des, un lucru minunat, acesta vă interferează , puteți face cartofi prăjiți, prăjiți și multe alte lucruri. Puteți privi în detaliu în secțiunea tehnologie - Friteuze cu aer - există modelul nostru.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine