Ficat de pui cu condimente

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: georgian

Ingrediente

Ficat de pui 0,5 kg.
Ceapă 2 capete
Usturoi 3-4 cuișoare
Coriandru măcinat 1 lingură l
Boabe de schinduf măcinate 1h l
Șofran imeretian 1h. l
Ardei roșu iute și sare după gust
Ulei de floarea soarelui 2-3 linguri. l

Metoda de gătit

  • Spălați și uscați ficatul de pui. Se toarnă ulei de floarea-soarelui într-o tigaie sau o cratiță cu fundul gros și se încălzește bine. Aruncați ficatul într-o cratiță și prăjiți la foc mare timp de 3 minute. Aruncați ceapa, tocată în jumătăți de inele și prăjiți totul împreună pentru încă două minute. Adăugați usturoi zdrobit și condimente și fierbeți totul împreună până când ficatul este fraged. Cred că încă câteva minute. Se servește fierbinte. Un fel de mâncare foarte gustoasă și aromată chiar și pentru o masă festivă

Vasul este conceput pentru

500 g

Timp pentru pregătire:

10 minute

Program de gătit:

farfurie

kirch
Gayane, îți studiez rețetele în profilul tău. Din anumite motive, ele nu apar în stânga. Aceasta este a doua rețetă pe care am marcat-o. M-am dus să-i studiez pe alții.
Administrator
Citat: kirch
Din anumite motive, ele nu apar în stânga

Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați notele rețetei în formular și să vă asigurați că dați o fotografie (fotografia finală) a felului de mâncare a rețetei - am scris despre aceasta deja de mai multe ori acest lucru poate fi făcut doar de către autorul rețetei
Gayane Atabekova
Administrator, Tatiana, te rog spune-mi dacă nu are niciun sens să postezi rețete fără o fotografie, apoi o voi posta doar când gătesc eu singur acest fel de mâncare?
Administrator

Păi de ce nu?
Puteți scrie rețete acum, acestea vor merge la profilul dvs.
Trimiteți fotografia mai târziu, când ați pregătit vasul și fotografia este gata. Doar atunci va trebui să cereți moderatorului să introducă fotografia finală în rețetă.
Rada-dms
Gayane Atabekova, o rețetă foarte atractivă, cu siguranță o voi face! chiar și șofranul este!
Gayane Atabekova
AdministratorMulțumim Tatyana pentru răspunsul tău. Asa voi face.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine