Clătite cu chefir în Delimano Pancake Master

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Rusă
Clătite cu chefir într-un creier submersibil Delimano Pancake Master

Ingrediente

Făină 250 g
Chefir 350 ml
Ou 2 buc
Fierbere de apă 250 ml
Sare 0,5 lingurițe
Zahăr 1 lingură. l.
Sifon 0,5 lingurițe
Ulei vegetal 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Continu să încerc rețetele de clătite pe noul filtru de clătite Delimano.
  • Bateți ouăle cu zahăr și sare, adăugați apă clocotită fără a înceta să bateți, volumul crește de trei ori. A stins sifonul în kefir și l-a turnat în aluat. Adăugați făină și ulei vegetal.
  • Coac clatite in acelasi mod.
  • Umpleți un bol special cu aluat. Bolul este inclus.
  • Conectați dispozitivul timp de 3 minute. Indicatorul luminos se va stinge când se încălzește.
  • Luăm aparatul de clătit în mâini, îl întoarcem, îl coborâm în aluat cu partea de prăjit în jos. Țineți timp de 4 secunde, ridicați timp de 2 secunde și puneți-l pe masă.
  • Când clătita este coaptă, întoarce-o. Scoateți clătita cu o spatulă, acoperiți cu un capac. Nu i-am uns. Această sumă a făcut 25 de clătite ..
  • Clătite uimitoare s-au dovedit!
  • Primul îl am aici
  • https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...913.0
  • Clătite cu chefir într-un creier submersibil Delimano Pancake Master
  • Clătite cu chefir într-un creier submersibil Delimano Pancake Master
  • Clătite cu chefir într-un creier submersibil Delimano Pancake Master


Grigorieva
Nu pot insera un link către rețeta anterioară, l-am inserat, dar nu se deschide
gala10
Nellia Alec, M-am uitat la ambele rețete cu acest filtru de clătite. Măi interesant! Avem un thread pe acest dispozitiv pe forum? Sau ești pionier aici? Apoi întrebările sunt: ​​de unde obțin acest lucru și cât costă? Este într-adevăr mai ușor să faci clătite cu un astfel de dispozitiv?
Grigorieva
Citat: gala10

Nellia Alec, M-am uitat la ambele rețete cu acest filtru de clătite. Măi interesant! Avem un thread pe acest dispozitiv pe forum? Sau ești pionier aici? Apoi întrebările sunt: ​​de unde obțin acest lucru și cât costă? Este într-adevăr mai ușor să faci clătite cu un astfel de dispozitiv?
Galina, nu m-am uitat prea mult la subiecte. Am primit-o acum cinci zile prin magazinul online Top Shop.
🔗... Am luat acțiunea. Acum costă 2500. Îmi doresc de mult un producător de clătite Tefal, dar întâmplător am văzut unul scufundat. Pe el, este posibil să coaceți puțin mai mult, dar este mai ușor și mai convenabil și chiar mai simplu. Nu trebuie să stai la aragaz. Pentru mine (vârsta mea) este important.
🔗
Nu se pot insera linkuri.
gala10
Nellia Alec, multumesc pentru raspuns! De asemenea, m-am gândit să cumpăr un filtru de clătite. M-a interesat foarte mult această opțiune. Probabil voi comanda.
Grigorieva
gala10, Azi am copt clătite de gris. Într-o tigaie, datorită faptului că sunt foarte fragede, a fost greu să se răstoarne și să nu se rupă. Și aici, desigur, nu perfect, dar le-am copt.
Mirabel
Galina, Galya! Cu siguranță trebuie să cumperi un astfel de filtru de clătite! Clătitele sunt incredibile, trebuie doar să te acomodezi puțin.
Nellia AlecMultumesc pentru reteta! Iau o notă și cu siguranță voi încerca
Natusya
Nellia Alec, multumesc pentru reteta! Trebuie să încercați kefirul
gala10, Galina, Mi-a plăcut și acest filtru de clătite. Am copt acasă așezat pe un scaun la masă, apoi soțul meu l-a dus la dacha mergând și la cuptor Am VES și a costat aproximativ 1100 = Acum m-am uitat, dar prețurile au crescut
gala10
Natusya, mulțumesc pentru sfatul despre producătorul de clătite. Probabil un lucru care merită cu adevărat.
Natusya
Citat: gala10

Natusya, mulțumesc pentru sfatul despre producătorul de clătite. Probabil un lucru care merită cu adevărat.
Bifă, mi-a plăcut și faptul că clătitele sunt coapte fără unt. La aluat s-a adăugat doar 1 lingură. l.
SvetaI
Nellia Alec, multumesc pentru reteta!
De curând am cumpărat un făcător de clătite scufundat Zhardeko ca cadou fiului meu, acum alegem rețete pentru el.
Astăzi aceasta este cea mai reușită, clătitele s-au dovedit a fi subțiri, dar fragede, nu tari, au tras bine.
De fapt, este prima dată când văd un astfel de aluat - să fierb ouăle cu apă clocotită. Foarte interesant, chiar și atunci când am adăugat kefir și sifon, aluatul a ieșit din tigaie. În timp ce lăstarul a fost eliminat, ea a interferat cu făina - am uitat să adaug unt în aluat. Și totuși, clătitele moi au ieșit, dar cu unt, probabil, va ieși și mai bine.
Am făcut o porție și jumătate, s-au dovedit 36 ​​de bucăți.
Totul este în regulă, dar o oră și jumătate! Și am uscat doar cealaltă parte, ca să nu mă înroșesc. Fie trebuie să cumperi trei astfel de clătite, fie fac ceva greșit. Desigur, poate uleiul uitat tocmai a jucat - s-ar fi înroșit mai repede cu el.
În orice caz, vom stăpâni tehnica!
Grigorieva
Svetlana, da, într-adevăr mai mult decât într-o tigaie. Dar mi se potrivește foarte mult, coac clătite în timp ce stau. Și femeia mea mai tânără pe care o știu reușește să facă ceva în același timp. Mă bucur că producătorului de clătite i-a plăcut.
Ava11
Nellia Alec, multumesc pentru reteta! Am reușit!!!! Chiar nu m-am gândit. Înainte de asta, nu mai pregătisem niciodată clătite cu custard, dar voiam să o încerc. A trebuit să elimin chefirul și iată o astfel de rețetă și kefir și cremă, totul într-unul. Ei bine, asta a coincis. Este interesant cum, când am bătut oul și am adăugat treptat apă clocotită, nu am crezut că va spuma așa, minunat, am bătut totul cu un tel. O oală cu apă măsurată fierbea pe aragazul din apropiere. Așa că am adăugat puțin în același timp biciuire, ei bine, apoi totul a fost conform rețetei. Adevărat, nu am un astfel de miracol în mod vechi, l-am prăjit într-o tigaie. S-a dovedit delicios!
Clătite cu chefir într-un creier submersibil Delimano Pancake Master
Jumătate din porție a făcut 11 clătite moi delicioase!
Grigorieva
Alla, mulțumesc! În tinerețe, soacra mea m-a învățat cum să fac clătite cu apă clocotită și coc și cremă în lapte. Clătitele sunt super!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine