Condimentare cu usturoi

Categorie: Sosuri
Condiment cu usturoi

Ingrediente

Agrișă 1 kg
Usturoi 250g
Mărar 200g
Sare, zahăr 1-2 linguri

Metoda de gătit

  • Vreau să împărtășesc o rețetă delicioasă de condimente, tocmai am gătit-o astăzi la dacha.
  • Sincer să fiu, am făcut totul din vedere, am dezgropat usturoi proaspăt în grădină, acum am foarte mult mărar și a trebuit să culeg tufa de agrișă.
  • Unde să punem această agrișă? Doar că nu-mi place, dulceața din ea pentru plăcinte este delicioasă, dar sunt prea leneșă. Voi găti un compot de fructe de pădure, care este mai mare.
  • Rețeta este cea mai simplă - luăm toate ingredientele și le aruncăm pe rând în mașina de tocat carne!
  • La ieșire avem un condiment delicios pentru mâncăruri din carne, îl puteți purta doar pe pâine în loc de gem. Pe fotografie l-am pătat pe o pâine, pentru că nu există pâine, îmi cer iertare. Are gust mai bun cu pâine.
  • Nu este nevoie să gătești, totul este perfect depozitat în frigider, nu știu ce acționează ca conservant.

Vasul este conceput pentru

Trei borcane de jumătate de litru

Timp pentru pregătire:

Cel mai lung lucru este să pregătiți mâncarea, mașina de tocat carne va face față în 7-10 minute.

Program de gătit:

Mașină de tocat carne, mâini.

Mikhaska
Wow, Crenguţăce lucru neobișnuit ai răsucit!
Nu am auzit niciodată de asta în viața mea!
Crenguţă
Și învârtim periodic acest condiment
Singurul ei negativ este mirosul de usturoi
Dar în țară sub grătar, merge excelent.
Și puteți, de asemenea, să marinati cotletele cu el, întotdeauna la îndemână.
Mama sără condimentarea asta un pic mai mult și, în loc de sare, o adaugă în carne.
Mikhaska
Doar minunat, Vetus! Nu aș fi crezut niciodată că agrișele ar putea fi folosite în orice alt mod decât în ​​preparatele dulci! Mi-ai deschis ochii, într-adevăr!
Guzel62
O rețetă interesantă! Trebuie să încerc

Și apoi agrișa ".. ca oja de pantofi .."

Talie
Deja am făcut ca agrișul să aibă pielea groasă, acru ... Nu supraviețuiește până nu se coace, se sparg și se deteriorează.
Am adunat puțin necoapte, am făcut-o cu o felie de pâine și am gustat acru, deși adăugasem deja mult zahăr, dar delicios
Am adăugat și pătrunjel.
Mi-era foame de mărar și usturoi și am mâncat ceva cu plăcere
Cred că va fi infuzat și va fi și mai gustos, doar echilibrează sarea și zahărul cu acest acid.

Condiment cu usturoi

Crenguţă, mulțumesc!
Trishka
O rețetă interesantă, mulțumesc!
Nici nu-mi pot imagina cum are gust ...
Știam și coacăze în gem / compoturi până acum ...
Crenguţă
Gustul este scrub acru!
Trishka
Asya Klyachina
Fetelor, dar sterilizate și sigilate pentru iarnă, va fi păstrat? Nu ați încercat gustul și culoarea produsului?
Crenguţă
Tratamentul termic va schimba mirosul de usturoi. Ieri am pătat pizza cu acest sos, ei bine, nu am găsit ketchup, am tăiat roșia deasupra în felii. Erau deștepți, delicioși
În următoarea ramură există o rețetă cu tratament termic, cu busuioc.
DonnaRosa
Neobișnuit, dar foarte interesant. Îmi plac inovațiile în sosurile de carne.
Irgata
asta grozav cum !!!
Crenguţă
Irinadacă nu uitați în sezonul de coacăze, încercați!
Anul acesta am pierdut momentul (am fost în vacanță, am adunat ciuperci de agrișă)
Cu siguranță o voi face anul viitor!
Câteva borcane de anul trecut sunt în frigider la dacha, au mâncat recent cu un kebab - nu te poți desprinde!
Iată un pionier onest, proaspăt
Atunci, desigur, acesta este un minus, dar în weekend puteți

Un copil astăzi a tocat usturoi conform rețetei tale, azi l-a spulberat pe butic, pui, ketchup, brânză deasupra și a mers la școală
Irgata
Citat: Twig
și a mers la școală
moartea germenilor și profesorul de la tablă nu va ține mult timp
kartinka
Crenguţă, așa că am găsit o rețetă, și apoi nu mai sunt agrișe, copiii au adus struguri pentru suc, resturi, stau gândindu-mă ce sos să fac din el, și aici - .., este păcat, îl voi pune în marcaje, ne place asta
Ilmirushka
CrenguţăȘi dacă luați o agrișă congelată, cum credeți că se va dovedi a fi la fel de gustoasă ca și proaspătă?
kartinka
Ilmirushka, Îmi permit să răspund - am făcut tot ce am făcut din congelare, nu diferă ca gust, cred că și agrișa (avem foarte puțin alb anul acesta la copii, și eu șuranul hibridul cu coacăze negre în sosul, a rămas în nimic în congelator pentru iarnă ...
Ilmirushka
kartinka, într-o anumită vacanță îi voi surprinde pe copii-oaspeți.
Crenguţă
Ilmirushka, este, de asemenea, nevoie de mărar. Dar cu el, desigur, este mai ușor, există întotdeauna în magazin. Puteți răsuci tulpinile din magazin, sunt fragede.
Ilmirushka
Citat: Twig
este nevoie de mărar. Dar cu el, desigur, este mai ușor, există întotdeauna în magazin.
Ei bine, da, cumpărarea nu este o problemă, nu ar trebui să uit ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine