Aperitiv cald "Bazat pe antipasti" (multicooker Redmond RMC-02)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Aperitiv cald pe baza de antipasti (multicooker Redmond RMC-02)

Ingrediente

Vinete (mici) 1 buc
Praz (tulpină mică) 0,5 tulpină
Țelină 3 pețioli
Morcovi (mici) 1 buc
Tomate (medie) 1 buc
Patrunjel proaspat 3 ramuri
Mărar proaspăt 2 ramuri
Usturoi 2 cuișoare mari
branza parmezan la cerere
Ulei vegetal la cerere
Se amestecă uscate ierburi italiene gust
Sare gust
Patru amestec de ardei gust
Mazare dulce 1 mazăre
frunza de dafin frunza minuscula
Oțet de vin alb (5%) 2 lingurite
Semințe de dovleac mână

Metoda de gătit

  • Antipasti sunt aperitive calde servite înainte de felul principal (în Italia felul principal este pasta, de aceea antipasti este „înainte de paste”).
  • Puteți găti acest fel de mâncare într-o tigaie obișnuită pe plita cu gaz, dar eu am gătit într-un aragaz lent.
  • Instalați programul de coacere. Puneți țelina tăiată în jumătăți de inele în bolul multicooker, adăugați puțin ulei vegetal, puțină sare. Se prăjește 5 minute cu capacul închis.
  • Adăugați vinetele tăiate cubulețe, adăugați uleiul vegetal (după cum este necesar și după gust), sarea, amestecul Four Peppers, amestecul de ierburi italiene. Se prăjește 5 minute cu capacul închis și 3 minute cu capacul deschis.
  • Adăugați prazul tăiat în inele, morcovii de mărime medie, roșiile tăiate cubulețe, o mână de semințe de dovleac. Adăugați sare și piper dacă este necesar. Se prăjește 5 minute cu capacul deschis.
  • Instalați programul „Stew. Soup”. Adăugați 2-3 linguri de apă, oțet de vin alb, un mazăre de ienibahar, o frunze de dafin minusculă, pătrunjel tocat și mărar în vasul multicooker și, dacă este necesar, ulei vegetal și sare. Fierbeți timp de 5-10 minute (până când legumele sunt moi).
  • Opriți multicookerul. Adăugați usturoiul tocat în presă, brânza rasă pe răzătoare medie în vas. Am amestecat. Lăsați-l să fiarbă timp de 5 minute.
  • Se servește ca gustare fierbinte.
  • Poate fi servit individual pe pâine crocantă „Borodinsky” de la „Dr. Korner” (doar imediat înainte de masă, altfel pâinea va deveni umedă).
  • Aperitiv cald pe baza de antipasti (multicooker Redmond RMC-02)
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Aperitivul trebuie să fie destul de picant (dar poate fi făcut pentru orice gust din punct de vedere al conținutului de condimente)
De asemenea, este delicios când este rece.
Alegerea legumelor poate fi foarte diferită, am fost ghidat de conținutul frigiderului meu

mamusi
mirtatvik, Tanyusha și eu înșel, dar nu pun semințe de dovleac, ci semințe de susan!
Îmi place să-l adaug peste tot!
Mulțumesc!


Adăugat sâmbătă 09 iul 2016 15:44

Citat: mirtatvik
Se servește ca gustare fierbinte.
Poate fi servit individual pe pâine crocantă „Borodinsky” de la „Dr. Korner” (doar imediat înainte de masă
... sau la Borodino Khlebushka de la mamusi ...
mirtatvik
Rita, semințele de susan vor fi grozave. Și prăjește puțină pâine Borodino în Princesse ...
Masinen
mirtatvik, Tanya, toate rețetele tale sunt excelente !!! Foarte bine!!
mirtatvik
Maria, mulțumesc frumos! Sunt foarte incantat!
Masinen
Tatyana, Pot fi pe tine)))
mirtatvik
Bine, Maria, să fim cu tine. Mă bucur că ți-au plăcut rețetele pe care le-am propus
Rituslya
mirtatvik, Tanya, ești doar un depozit de idei!
Sunt o astfel de persoană încât urmăresc rețeta în funcție de gradul de complexitate. Ei, asta este doar lenea s-a născut înaintea mea ... Da.
Deși există o mulțime de ingrediente, o pot gestiona.
Mulțumesc, Tanya!
mirtatvik
Rita, totul este foarte simplu aici))) Afacerea „Un minut”))) Mulțumesc că ai venit „la lumină”
M @ rtochka
Mulțumesc !!!
Am mâncat o mare plăcere
Aperitiv cald pe baza de antipasti (multicooker Redmond RMC-02)
Am făcut 01 doar în Redmond, mai comod într-o tigaie. Și este nevoie de o porție de 2 ori mai mult.
Semințele dau un farmec aparte.
Oricine iubește mâncărurile cu legume - asigurați-vă că gătiți!

Delicios delicios!
Voi adăuga, de asemenea, că frigul de a doua zi este, de asemenea, foarte bun! Mai mult ca caviarul, dar chiar mai gustos din cauza semințelor și a brânzei.
mirtatvik
Daria, multumesc frumos! Mă bucur că ți-a plăcut!
Rottis
Tatyana, Noapte bună!

Acceptați recunoștința pentru delicioasa rețetă a întregii familii)

Foarte gustos și foarte simplu!

mirtatvik
Helena, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine