Supă "Cântec de legume" (multicooker Redmond RMC-02)

Categorie: Prima masă
Cântec de legume pentru supă (multicooker Redmond RMC-02)

Ingrediente

Brocoli
varza chinezeasca
Morcov
Arc
Cartofi
Mazăre verde (conservată)
Patrunjel proaspat
Mărar proaspăt
Brânză procesată Hochland
Sare
Patru amestec de ardei
Amestec de ierburi italiene
Condimente pentru borș Kotanyi
Iarnă
frunza de dafin
Apă
Ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Amintiți-vă poeziile lui Julian Tuwim traduse de Serghei Mihalkov (și piesa, bineînțeles, de asemenea):
  • "Gazda a venit odată din bazar,
  • Gazda a adus acasă de pe piață:
  • Cartofi,
  • Varză,
  • Morcovi,
  • Mazăre,
  • Pătrunjel și sfeclă.
  • Oh! ... "
  • Am făcut o schimbare la rețeta acestei hostess: am înlocuit sfecla cu ceapă (mi s-a părut că acest lucru ar fi mai bun pentru gustul meu).
  • Tăiați ceapa în cuburi, trei morcovi pe o răzătoare medie, tăiați în cuburi părțile albe și suculente de varză din Beijing. Puneți legumele în bolul multicooker, adăugați ulei vegetal. Instalați programul de coacere. Prăjiți legumele timp de zece minute sub un capac închis. După 10 minute adăugați sare, un amestec de „Patru Ardei”, prăjiți încă 5 minute cu capacul deschis, amestecând ocazional.
  • Instalarea programului „Stingere. Supă". Se toarnă apă clocotită dintr-un ceainic în vasul multicookerului, se pun cartofi, părți verzi moi de varză din Beijing, inflorescențe mici de broccoli, mazăre verde. Adăugați condimentul "Pentru borșul ucrainean" Kotanyi, un amestec de "ierburi italiene" Kotanyi, un mazăre de ienibahar, o frunză de dafin minusculă, puțină sare.
  • După 25 de minute gustați, adăugați sare și condimente, dacă este necesar. Se adaugă usturoiul, tocat în presă, pătrunjelul tocat și mărarul, brânza topită Hochland. Gatiti, concentrandu-va pe pregatirea cartofilor.
  • "... și supa de legume s-a dovedit a fi destul de bună."
  • Rezultatul este o supă de vară fragedă, foarte ușoară.
  • Pentru iubitorii de supă „picantă” servim cu măsline.
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Nu a indicat numărul de produse, deoarece acestea pot fi arbitrare.
Există multe rețete de supe de legume pe forum, nu am găsit una (poate că arătam prost), dacă e ceva, vă rugăm să indicați linkul ...

Zhannptica
Supele de branza sunt pasiunea noastra !!!! Cumva cumpăr mereu caș de brânză casnică pentru supă și adaug 2 pe litru)) foarte sincer !!
Frumusetea)))

chiar și în cele asiatice adaug câteva brânzeturi cu caș în laptele de cocos - un cântec ...

mirtatvik
De asemenea, îmi place foarte mult, mai ales în supe cu piure (nici măcar nu gătesc fără ele)
Marina22
Ei bine, noaptea, arată atât de delicios. Mulțumesc mult.
mirtatvik
Te rog, Marina! Poți aștepta până mâine)))
IvaNova
Mulțumesc
A fost gătită o versiune foarte gratuită. În Polaris. Am atașat tot ce necesita un atașament, de aceea o astfel de libertate.
• Apă turnată. Prog - „Supă” 1 oră.
• Aruncați morcovi, ceapă, cartofi, lavrushka, tulpini-rădăcini-condimente.
• După 40 de minute, adăugați partea dură din Peking, mazărea în boabe și mazărea umărului (ambele - congelate).
• După alte 10 minute, am aruncat partea moale din Peking, congelată (broccoli + colorată) și brânză tare rasă.
• Gătit până la sfârșitul programului (10 minute).
• A dat-o la infuzat, a aruncat tulpinile și rădăcinile.
• Verzii adăugați la servire.
Supa este ușoară, dar satisfăcătoare. Foarte proaspăt.
Mulțumesc!
Cântec de legume pentru supă (multicooker Redmond RMC-02)
mirtatvik
IvaNovaIrina, te rog, mă bucur că ți-a plăcut supa.

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine