Gayane Atabekova
Refaceți rețeta

Vreau să împărtășesc rețeta mea kupat. Poate că cineva va veni la îndemână. Sari peste carnea de porc și carnea de vită mai grasă de 500 g fiecare pe o grătar foarte mare, am 8 găuri sau toacă mărunt. Sari peste 300g pe o grătar normal. ceapă și un cap mare de usturoi. Adăugați 1 lingură la carnea tocată. o lingură de coriandru măcinat, 1 linguriță de schinduf, 1 linguriță de șofran imeretian, 1 linguriță. l busuioc uscat, 1 linguriță sărată uscată, 2 linguri. l boabe uscate de afine, 2 linguri. l oțet de vin, piper negru, piper roșu iute și sare după gust. Cum săriți cotletele. Amestecă totul bine și umple burta de porc prin duză. Faceți cârnați mici. Legați capetele cu sfori și legați cu o potcoavă. Nu trebuie să faci potcoave. Așezați într-un vas de copt, stropiți cu o cantitate foarte mică de ulei de floarea soarelui. Se pune preîncălzit la 180 gr. cuptor. Când o parte este rumenită, răsuciți ușor și prăjiți până se înmoaie. Dacă aceste condimente nu sunt disponibile, adăugați 2 linguri de hamei suneli. Dar afine este foarte de dorit, iar oțetul este o necesitate. Puteți prăji și într-o tigaie fără a acoperi capacul, dar apoi veți spăla bucătăria timp de o jumătate de zi. Pregătește-te, nu vei regreta. Este foarte, foarte gustos.
lettohka ttt
Gayane AtabekovaRețetă bună din descriere! Mulțumesc, cu siguranță voi încerca :-) Marcează-l deocamdată :-)
lira3003
Gayane Atabekova, Îl voi marca și eu, mulțumesc! Arată-mi o fotografie?
Gayane Atabekova
Așa cum fac, cu siguranță voi face o fotografie
Kokoschka
Gayane AtabekovaMultumesc frumos pentru reteta!
Lui Gayane îi plac foarte mult rețetele tale.

Un lucru pe care nu îl pot înțelege este de ce rețetele nu sunt înregistrate pe pagina dvs. personală? Și întâlnești întâmplător?

izumka
Citat: Kokoschka
de ce rețetele nu sunt înregistrate pe pagina personală? Și întâlnești întâmplător?
Probabil pentru că nu sunt concepute ca „Rețetă nouă”. Când intrați în secțiunea (de exemplu, cârnați de casă) din partea de sus, scrie cu roșu - Rețetă nouă Trebuie să faceți clic pe el și să faceți checkout. Va fi atât de greu să găsești rețete atât de bune. Gayane Atabekova.
Administrator
Asta e corect!
Rețetele trebuie întocmite într-o formă specială kupaty apoi vor merge la profilul autorului rețetei. Și dacă vă distingeți cu fotografia finală, atunci coloana din stânga va apărea, de asemenea, Rețete noi
Și, în general, atunci când o rețetă este întocmită într-o placă, se citește bine: ingrediente separat, descriere separat
Gayane Atabekova
Administrator, Multumesc pentru explicatie. Acum voi face asta.
Mătușa Asya
MULTUMESC. : flori: REȚETĂ FOARTE interesantă. încearcă în acest weekend. Este posibil să înlocuiți oțetul cu acid ascorbic. Am încercat-o în cârnați. atunci voi raporta.
Gayane Atabekova
Mătușa AsyaNu, de ce să înlocuim? Oțetul oferă o aciditate plăcută, cum ar fi afine .. Și dacă obțineți o mulțime, îl puteți pune într-o pungă și îl puteți păstra la congelator. Au pus acid ascorbic în cârnați pentru o conservare mai bună, deși eu am pus sare de nitrit. Și frumos, gustos și sigur


Adăugat luni, 08 august 2016 13:13

Administrator, Administrator, vă rog să-mi spuneți că trebuie să scriu rețete din nou sau cumva pot remedia situația.
Mătușa Asya
Gayane mulțumesc pentru răspuns. Am o prietenie foarte proastă cu oțetul:. iar nitritul este oprit. prin urmare, cer o alternativă la minim. chiar și eu sunt chimist = urât.
Gayane Atabekova
Ei bine, dacă obțineți afine, o puteți face fără oțet. Și, în general, este posibil. Nu puneți acid ascorbic.
Mătușa Asya
: fata-da: multumesc. Voi încerca . atunci voi raporta. dacă mai întreb ceva brusc. ce voi păși
Faustionok
Citat: Gayane Atabekova

Ei bine, dacă obțineți afine, o puteți face fără oțet. Și, în general, este posibil. Nu puneți acid ascorbic.
Gayane, spune-mi, oțetul trebuie să fie vin? Nu pot fi înlocuite de cantine?
Am fost în Tbilisi în urmă cu 25 de ani și am mâncat doar kupaty cu afine acolo. era divin. Mi-am amintit-o pentru tot restul vieții mele. Și când am văzut această rețetă, am fost foarte fericit. Trebuie doar să veniți cu ceva cu oțet)))
Gayane Atabekova
Faustionok, Poate fi înlocuit cu oricare. Doar puneți o lingură suplimentară dacă oțetul este slab.
Yutan
Gayane AtabekovaMultumesc pentru reteta! Sa incercam!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine