Mila1
Dragă, Tanechka, ei bine, e grozav. TREBUIE să o faci. Doar citește cu atenție prima pagină despre ceai și, cu ajutorul lui Dumnezeu, începe. Dacă ceva nu este clar în Temka despre ceai, pune-i întrebări fetei. Ei vor răspunde cu siguranță Principalul lucru nu este să vă faceți griji, ceaiul va fi MINUNAT !!!! Mult noroc!
Mila1
Fetelor, am găsit informații interesante despre căpșuni uscate.
Voi scrie aici.
Căpșunile uscate își păstrează toate proprietățile utile pentru doi ani de depozitare. Fructele uscate sunt valoroase în special pentru conținutul de acizi pectinici, care contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Este util să se utilizeze în perioada de exacerbare a bolilor sezoniere, și anume toamna târziu și primăvara devreme. De asemenea, căpșunile uscate sunt renumite ca un antidepresiv puternic.

Deci, asigurați-vă că uscați căpșunile! Îmi plac foarte mult chipsurile
Venera007
Orice formă de căpșuni este un antidepresiv puternic! Proaspete, fructe de padure din gem ... Și uscate și uscate în general vor fi în afara concurenței
Mila1
Citat: Venera007
puternic antidepresiv!
Deva
Lyudmila, pune căpșunile la uscat, dar unele dintre fructe de padure s-au târât afară. Ei bine, nu ce, le-am mâncat. Am făcut 800 de grame de căpșuni pentru testare. Dar cel mai delicios sirop, marea rămâne. Care este cel mai bun mod de a-l păstra?
Mila1
Deva, Helen, eu și acele câteva fructe de pădure. care s-a târât, le-am pus la uscat, s-au uscat intacte Și am adăugat siropul la fierbere și l-am îmbuteliat cu alcool procesat sub filare Și apoi puteți dilua și înmuia prăjiturile și adăugați puțin la mere sau dovlecei pentru pastilă
Căpșuni uscate
Administrator

MilaSticlele pot fi sterilizate într-un micron. Se toarnă apă pură (eu folosesc filtrat) într-o sticlă, 70-100 ml este suficient. și puneți sticla pe o parte (astfel încât apa să nu se scurgă din gât) și sterilizați la putere maximă timp de aproximativ 5-7 minute
Mila1
Administrator, Tanechka, știu asta. Dar sunt mult mai confortabil cu alcoolul. În 5 minute, voi clăti 20 de cutii cu capace împreună. Turn 50 de grame și clătesc pe rând cu tot cu acest alcool. Fac asta de mulți ani
Administrator

Aici se administrează atât de mult alcool pentru dezinfectarea sticlelor? Adrese, parole, participare la studio
Pur și simplu nu poți cere nimic în farmacie
Deva
Lyudmila, mulțumesc pentru informații. Azi am copt brioșa Sonadorina, iar cu acest sirop le-am înșurubat. Foarte gustos. Este bine că îl puteți salva. Și pentru impregnarea prăjiturilor, în general este super. În pivniță, cred că poate fi păstrat?
Mila1
Administrator, Tanya, dacă nu există alcool, atunci poți folosi vodca ... funcționează și bine


Adăugat sâmbătă 25 iunie 2016 23:08

Deva, Helen. În general, îl țin în apartament. Și îl puteți turna și în tăvi și în congelator, nici măcar nu îngheță în gheață acolo. Scoat adesea o tavă, duc siropul într-un pahar cu o lingură și îl diluez cu apă
Deva
Toate congelatoarele către globii oculari. Prin urmare, numai în pivniță.
Mila1
Citat: Deva
numai în beci
Amenda
klya4a
Mila1 multumesc mult pentru reteta)
tocmai la timp pentru chipsurile de căpșuni pe care le-am uscat deja ... și iată frumusețea ...
a fugit să facă. Am câștigat 3,5 kg de căpșuni .... Nu am citit ramura până la sfârșit, am nimerit într-un bazin .... e greu de scuturat, da ...
acum gătesc deja siropul) în următorul lot voi face 2 grămezi)))

Fac după 1 rețetă)
Căpșunile sunt ale lor. calibrul este diferit.
Mila1
klya4a, Vera, grozav! Este bine ca într-un bazin, o scapula de lemn să poată fi amestecată ușor Chiar dacă unele fructe de pădure se prăbușesc sau se desfac, pot fi puse și cu o prăjitură pentru a se usca Se prind și își păstrează forma normal Apoi spune-mi cum s-a întâmplat
klya4a
și, da, mulțumesc, m-am amestecat cu o lingură de lemn.ligheanul cu zahăr ieri a adormit dimineața, totuși, totul înota în suc) dimineața i-am scuturat cu o lingură) acum procesul de răcire a căpșunilor în sirop).
de-a lungul drumului, frunzele de căpșuni au fugit și căpșunele au tras) au mai rămas o mulțime de tulpini, voi încerca ceaiul
Mila1
klya4a, Vera, apoi scrie și despre ceai. Nu am făcut-o încă din tulpini ... sunt în congelator ... încă nu există alte frunze
klya4a
iată căpșunile acoperite cu zahăr de ieri ... soiuri diferite. Cel mai bine mi-a plăcut Regina Elisabeta. structura ei este mai rigidă. și este mai convenabil să îl uscați în așchii. nu se lipeste foarte mult) În fotografie este un tufiș de căpșuni din primul an)
Căpșuni uscate Căpșuni uscate

Voi scrie cum merge ... și nu am preparat deloc ceai ... Am citit despre tulpini și am decis să fac ... și câte dintre ele au fost aruncate ((din nou, mulțumesc pentru sfatul. Despre ceai am început să citesc toate cazurile oprite ...
Mila1
Citat: klya4a
Am început să citesc despre ceai toate cazurile oprite ...
Aceeași poveste Dacă citesc despre ceai, timpul se oprește


Adăugat luni 27 iunie 2016 16:20

Dar ceaiul este delicios, asigurați-vă că faceți un magazin diferit pe care ați încetat să-l beți cu mult timp în urmă
klya4a
da .. Voi ... avem aici și mure de irga și de pădure) zmeură, coacăze, pere, struguri diferiți, înalți, meri ... vecinii au cireșe ... oh, voi rupe) nu toate deodată ... desigur .. ...
și unde să te uiți cum să introduci imagini? Nu l-am găsit căutând

Mă plimbam prin grădină în căutarea unei frunze de căpșuni, am dat peste rubarbă .... ai încercat să o faci din ea? ... a făcut-o cineva chiar?
Mila1
Când scrieți un mesaj, apăsați previzualizarea, va fi roșu deasupra, după părerea mea, este scris pentru a insera fotografia autorului în mesaj. Faceți clic, apoi faceți clic pe recenzia * din dreapta de mai jos), selectați o fotografie din pachetul dvs. pe computer, apoi faceți clic pe descărcați fișierul de mai jos cu o bifă verde, cred că fotografia va apărea pe ecran, iar deasupra acestuia sunt 2 link-uri. Iată primul link pe care îl copiați și lipiți în mesajul dvs. Dacă trebuie să adăugați câteva fotografii, faceți clic pe recenzie și faceți totul în același mod. Apoi trimiteți și un mesaj. Mult noroc!


Adăugat luni 27 iunie 2016 19:01

Citat: klya4a
a dat peste rubarbă .... a încercat să facă din ea? ... chiar a făcut-o cineva?
De la rubarbă nu am avut nevoie să întreb fetele din subiect despre ceai. vor răspunde
klya4a
oh, Lyudmila, mulțumesc frumos! mi-am dat seama de poze)
Nu văd litere roșii fără gol)
Mila1
klya4a,
Valerka
Mila1, Nu voi spune despre cipuri. Dar sunt la vânzare plăcinte cu rubarbă cu căpșuni. Pot doar să ghicesc dacă căpșunile sunt fierte împreună cu rubarba împreună, s-ar putea să existe un efect.
minali
Mila1, oh, cum este rețeta ta la timp, am pierdut deja numărul din care lot mă usuc. Întreaga familie le-a plăcut fructele de pădure și, deoarece căpșunile sunt ale lor și recolta trebuie procesată, atunci ar trebui să fie uscate. Am făcut-o pentru prima dată și a rămas sucul, care a fost eliberat după ce am adormit cu zahăr. Și apoi am dat peste un dovleac înghețat (noul sezon vine în curând, dar nu l-am epuizat pe cel vechi). Ea a pus-o în acest suc de căpșuni cu zahăr după decongelare și apoi tehnologia de uscare. Adus la fierbere și lăsat la infuzat, și așa de câteva ori, apoi în uscător. Când fructele de dovleac confiate erau gata, sincer nu le-a plăcut prea mult, dar după ce au stat noaptea mi se pare că gustul s-a schimbat, l-au mâncat instantaneu. Acum siropul a fost turnat în borcane, așteptăm dovlecei și dovleac, cu siguranță voi face mai mult dovlecei și dovleac confiat.
Mila1
minali, Natasha. Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut căpșunile uscate. Nu am o reședință de vară. Cumpăr totul, dar am îngrămădit deja 4 găleți de 12 litri. Chiar și prietenii mei care erau sceptici cu privire la uscător le-au comandat după ce au încercat căpșuni de la mine
Multe mulțumiri pentru ideea cu semințe de dovleac confiate. Voi încerca și eu. Primăvara, când am eliberat congelatorul pentru o nouă recoltă. sirop de zahăr folosit de sub cireșe uscate (l-am înghețat) pentru marshmallow, adăugat la dovleac, dovlecei, mere

Marshmallow din fructe, fructe de pădure și legume (1) (Mila1)

Căpșuni uscate

Căpșuni uscate
svetn
Buna fetelor! Ce prieteni buni sunteți, gătiți așa de delicioase delicii! Am citit-o cu atenție pe Temka, a venit la mine la timp.Am făcut deja 10 litri de gem din căpșuni mici de pădure, soțul meu cere lacrimă să se oprească, iar boabele de pe panta iubită cântă și cântă! Mult și mic, cu un cui. Voi încerca să mă ofilesc, am un uscător isidri. Poate cineva gătea din fructe de pădure mici? Ca rezultat? Sunt puțin îngrijorat, așa că boabele nu sunt mari, dar se vor usca, probabil ca cerealele.
Mila1
svetn, Svetochka, nici nu am încercat-o. Mi se va părea foarte mic. Am uscat o parte, am înghețat o parte fără sepale și am frecat o parte prin passavedura, am amestecat piure de cartofi cu zahăr și în congelator și am uscat semințele rămase cu sepale în prăjituri plate în Isidri și într-un borcan, le adaug la ceai. Puteți face încă marshmallow din piure de cartofi
A.lenka
Ludmila, Sunt cu un raport.
🔗

Pentru rețetă - Grand Merci!
Delicios!
A tratat pe toată lumea cu o boabă - și s-a ascuns ...
Mila1
A.lenka, Lenochka, mulțumesc pentru fotografia Deci arată ca a mea. Am mărit fotografia de 2 ori și m-am așezat, am privit-o și mi-am lins buzele. Am ascuns-o și pentru nepoții mei.
tinaff
Citat: klya4a
rubarba .... ai incercat sa o faci din ea? ... a facut-o cineva vreodata?
klya4a,
Despre ceaiul de rubarbă - fii atent cu asta. Odată, plimbându-mă în grădina botanică locală, am dat peste o plantare desemnată drept „plante otrăvitoare”, iar printre ele - rubarbă. Am fost foarte surprins, am căutat pe Google - se pare că are o parte cu frunze verzi otrăvitoare, în care se acumulează toxine. Tulpinile roșii sunt complet comestibile.
Mila1
tinaff, Multumesc pentru informatii
yule4ka
O zi buna! Am citit rețeta cu mare interes, mulțumită autorului. În acest sens, au apărut două întrebări:
1) fructele de padure congelate se pot ofili?
2) cum și ce să păstreze așchii și căpșuni uscate?
Vă mulțumesc anticipat.
Mila1
yule4ka, Yulechka, nici nu știu ce să spun despre cele înghețate. Nu am făcut-o.
Le depozit în borcane de sticlă cu o încuietoare metalică cu capac etanș și recipiente Aquacontrol Tupper. Sunt bine depozitate .. Am fructe de padure uscate de anul trecut.
Irina_Smith
Mulțumesc mult. Am făcut-o, s-a dovedit cu 1 kg de proaspete - 230 g de căpșuni uscate. Dacă numărați, aici 1 kg de sacadat costă 25 de euro, iar unul de casă s-a dovedit cu 20 de euro, atunci o diferență destul de bună, plus că totuși văd ce și cum l-am pus și al meu s-a dovedit a fi mai frumos decât cel cumpărat. În timp ce avem sezonul aici, voi face încă o porție de 2 kg. Multumesc din nou !!!
Căpșuni uscate

pentru comparație, cumpărat tăiat și al meu întreg, în opinia mea, diferența este evidentă
Căpșuni uscate
Mila1
Ai făcut o căpșună minunată !!! Mă bucur că rețeta a venit la îndemână))) Ai deja sezonul căpșunilor?
Venera007
Aaaaaa .. căpșuni !!! Încă visăm la asta
Irina_Smith
Citat: Mila1

Ai făcut o căpșună minunată !!! Mă bucur că rețeta a venit la îndemână))) Ai deja sezonul căpșunilor?
avem un sezon în februarie-martie, dar anul acesta ploile persistă, deci puțin mai târziu. Și așa da, aici, în Cipru, anotimpurile par a fi cu 2 luni mai devreme decât acasă (în Moldova).

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine