Cartofi prăjiți (Princess pizza maker)

Cartofi prăjiți (Princess pizza maker)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe

Ingrediente
Cartofi proaspeți	3-4 buc
Ulei vegetal	1 lingură. l
Sare	gust

Metoda de gătit

• Spălați și curățați cartofii.
• Tăiați felii îngrijite (puteți folosi un robot de bucătărie).
• Puneți feliile de cartof într-un coș de prăjit sau într-o strecurătoare, clătiți bine sub apă rece. Luându-vă timp pentru a finaliza procesul, cartofii trebuie spălați foarte bine.
• Puneți feliile de cartof pe un prosop și uscați-le bine. Uscați din nou pentru cele mai bune rezultate.
• Puneți cartofii într-un strat subțire într-un filtru de pizza fierbinte (fără ulei). Se amestecă cu o spatulă îngustă din silicon, permițând apei să se evapore în cele din urmă. Adăugați 0,5 linguri. linguri de ulei vegetal, folosind o spatulă, amestecați cartofii, astfel încât uleiul să fie distribuit uniform pe întreaga suprafață a pizzeriei. Se prajesc cartofii cu capacul deschis, amestecand ocazional. Când cartofii s-au rumenit, mai adăugăm puțin ulei și îl întindem din nou pe toată suprafața aparatului de pizza. Se prăjește până se înmoaie cu capacul deschis. Timpul total de prăjire este de aproximativ 20 de minute (în funcție de tipul de cartofi). Cartofi de sare, amestecați.
• Cartoful se dovedește roșu, crocant, de la o pană la alta.
• Dacă doriți să obțineți felii chiar mai clare, atunci fie creșteți timpul de prăjire (dar adăugați sare aproape înainte de servire), fie creșteți cantitatea de ulei. Pentru mine este preferabilă prima opțiune.
• Dacă doriți să accelerați procesul de coacere a cartofilor, îl puteți găti cu capacul închis (deschizându-l periodic și amestecând feliile). În acest caz, cartofii vor fi, de asemenea, gustoși, dar nu la fel de crocanți.
• Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute

kavmins

mulțumesc pentru descrierea detaliată, vom încerca! Gătesc puțin diferit - pun cartofii pregătiți într-o pungă, turn puțin ulei acolo, pun condimente și ierburi uscate, le scutur și le pun într-un cuptor preîncălzit.

mirtatvik

mulțumesc pentru descrierea detaliată, vom încerca! Gătesc puțin diferit - pun cartofii pregătiți într-o pungă, turn puțin ulei acolo, pun condimente și ierburi uscate, le scutur și le pun într-un cuptor preîncălzit.

Mulțumesc, cu siguranță voi încerca să fac asta)))

 

principalul Aparate de bucătărie și de uz casnic Rețete pentru aparate de bucătărie Producători de pizza și cuptoare pentru pizza Cartofi prăjiți (Princess pizza maker)

mulțumesc pentru descrierea detaliată, vom încerca! Gătesc puțin diferit - pun cartofii pregătiți într-o pungă, turn puțin ulei acolo, pun condimente și ierburi uscate, le scutur și le pun într-un cuptor preîncălzit.

mulțumesc pentru descrierea detaliată, vom încerca! Gătesc puțin diferit - pun cartofii pregătiți într-o pungă, turn puțin ulei acolo, pun condimente și ierburi uscate, le scutur și le pun într-un cuptor preîncălzit.

Mulțumesc, cu siguranță voi încerca să fac asta)))