Biscotti de proteine ​​cu nuci

Categorie: Produse de patiserie
Biscotti de proteine ​​cu nuci

Ingrediente

proteine 100g
zahăr 100g
orice nuci (am alune, migdale, alune) 100g
făină de grâu / calitate 100g
vanilie gust
sare ciupi

Metoda de gătit

  • Biscotti de proteine ​​cu nuci Bateți albușurile cu zahărul, sarea și vanilia până când sunt crocante.
  • Biscotti de proteine ​​cu nuci Cerneați făina în proteine, amestecați ușor prin pliere. Adăugați nuci și amestecați ușor.
  • Biscotti de proteine ​​cu nuci Așezați aluatul într-o matriță tapetată cu hârtie de copt, cu o grosime de cel mult trei centimetri. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu o aschie.
  • Biscotti de proteine ​​cu nuciBiscotti de proteine ​​cu nuci Scoateți-l din formă, scoateți hârtia, lăsați-o să se răcească complet. Tăiați cu un cuțit foarte ascuțit în bucăți de 1-1,5 centimetri lățime.
  • Biscotti de proteine ​​cu nuci Se așază pe o foaie de copt și se coace la cuptor la 160 de grade cu convecție până se rumenesc ușor.
  • Scoate-l, răcorește-l și îl poți mânca.
  • A se păstra, dacă există, într-un recipient sigilat.
  • Biscotti de proteine ​​cu nuci
  • Biscotti de proteine ​​cu nuci

Vasul este conceput pentru

familie

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

mixer, cuptor

Notă

Biscotti a spionat site-ul web Povarenok. ru la prosciutto 75. Mulțumesc foarte mult. Biscotti este un cookie. Urmând logica conform căreia cookie-ul „it” și numit „protein” sper că este corect.
A spune că este delicios înseamnă să nu spui nimic. Este atât de delicios. Nu se poate opri în timp ce mănânci. Recomand.

Trishka
O, ce frumusețe, lasă-mă să smulg pescărușul!
Angela, ca întotdeauna, foarte frumoasă și apetisantă!
Vă mulțumim pentru frumusețea pe care o dați întotdeauna!
A luat-o!
Alycha
Câtă făină?
ang-kay
Ella, deja adaugat.
Alycha
mulțumesc
Rusalca
Angelace reteta interesanta! Va trebui să încerc. Mulțumesc!
posetitell
Angela, minunat cum! Este crocant sau moale?
Shyrshunchik
ang-kay, Angela, dacă voi coace aceste biscotti, atunci nu vor dura până la coacere, soțul meu iubește foarte mult biscuiții, trebuie să-l ascund.
Helen
Ce interesant....
ang-kay
Fete, mulțumesc tuturor, dragilor mei. Recomand tuturor să o facă. Este doar o bombă.
Citat: posetitell
Este crocant sau moale?
Nikka, crocant deasupra și moale în interior. Principalul lucru nu este să se usuce în exces.
Citat: Shyrshunchik
dacă voi coace aceste biscotti, atunci nu vor dura până la coacere
Am copt ieri și am ordonat strict să nu tai. Am terminat azi. Și îl convingi că mai târziu va fi chiar mai gustos (și acest lucru este adevărat) decât un semifabricat
Helen
Angela, și veverițele, care nu sunt biciuite, cântăresc? și câtă proteină se obține aproximativ?
ang-kay
Lenchik, cântări crude. Aproximativ 3 ouă mari. Stau doar în ceașca mea, deci doar cu grame. Practic iau crema.
Zhannptica
Îmi place Biscotti. Gătesc 2-3 foi și totuși nu sunt suficiente. Și caise uscate acolo și alune întregi. Dar nu l-am încercat niciodată pe veverițe.
Din anumite motive, nu mă pot împrieteni cu ele, veverițele. Măi visez să coacem bezea ..... și pur și simplu nu funcționează. Cade întotdeauna, apoi moale ca crud. Dacă mi-au băgat nasul la o rețetă dovedită, doar cu instrucțiuni detaliate ...
Și acest lucru ar trebui încercat
ang-kay
Jeanne, mulțumesc. Nu cred că nu sunteți prieteni cu veverițe. Raport principal 1: 2 și uscat scăzut.
Și încercați aceste biscotti. Este imposibil să te desparți)
Zhannptica
Asa de !! Și apare cea mai importantă întrebare !! Sau două
Ce este temperatura scăzută? Și imediat puneți un nivel scăzut sau încălziți la un fel și apoi renunțați ?? Și cât timp? Și cum să bateți? Direct mai întâi cu zahăr sau proteine ​​??
Aici spun același BAAAASCHE că nu sunt prieteni.
Și a făcut-o după diferite rețete, totul a fost aruncat, curcanii nu pot avea dulciuri
Și cum visez la un tort de la Kiev cu proteine ​​fermentate, dar acesta este un vis ... Nici măcar nu încerc să privesc în direcția sa ..........
ang-kay
Jean, nimic complicat.Începeți să bateți și adăugați treptat zahăr. Unu la doi. Coac la 100 de grade pentru aproximativ 2,5 ore. Anterior, nu erau pregătiți pentru mine.
Rusalca
Citat: ang-kay
Coac la 100 de grade pentru aproximativ 2,5 ore. Anterior, nu erau pregătiți pentru mine.
Citat: ang-kay
Așezați aluatul într-o matriță tapetată cu hârtie de copt, cu o grosime de cel mult trei centimetri. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu o aschie.
Complet confuz. Cât să coaceți ceva?

ang-kay
Un, este vorba de proteine ​​uzO. Bezea. Biscotti skok și scris
Rusalca
Citat: ang-kay
Anh, aici este vorba de proteine. Bezea. Biscotti skok și scris
Fuh! Și apoi creierul a fiert!
ang-kay
Deci, există ceva de fierbere și este minunat
Rusalca
Citat: ang-kay

Deci, există ceva de fierbere și este minunat

Zhannptica
La cuptor, vorbesc despre Biscotti))) îl voi tăia curând


Adăugat joi, 02 iunie 2016 10:09

Am rupt o bucată și mi-am dat seama că nu era necesar să fac asta, deoarece m-am oprit, am făcut totul în 150 de grame. S-au dovedit două cutii pentru un tort lung)
ang-kay
Cel puțin l-am uscat puțin. Acum, în sfârșit, ascunde-te sau lovește-te pe mâini)))
Zhannptica
Nu de la nimeni))))) Sunt singur azi !!!! Și de la tine, înțelegi tu însuți - nu fugi și nu te ascunde


Adăugat joi, 02 iunie 2016 10:57

Biscotti de proteine ​​cu nuci
Foarte gustos, gustul este diferit de cel al „brioșelor”, acestea sunt mai sfărâmicioase, acestea sunt mai fragede))) recomand !!! Este nevoie de mai mult timp pentru a insera fotografii decât pentru a le face !!! Multumesc prietene !!!
ang-kay
Jeanne, cool))) Foarte bine sa dovedit. Și astăzi am copt din nou, cu nuci, arahide, alune și stafide negre. De asemenea, foarte, foarte.
Zhannptica
Schimbat din nou, obosit cu tocuri ??
ang-kay
Da. Toată lumea a râs deja, cine a vrut
Zhannptica
Ți se potrivește albastru)))


Adăugat joi, 02 iunie 2016, ora 19:30

Am uitat să întreb, ce zici de iadul clasic? Soțul le-a spus că sunt ca niște prăjituri și acele biscuiți)


Adăugat joi, 02 iunie 2016 19:32

Ma aprind in Tula !! Chiar lângă magazinul muzeului de turtă dulce !!
Shyrshunchik
ang-kay, Angela, prinde raportul meu, cuptorul este cel mai simplu, așa că fundul s-a copt mai repede și am găsit o cale de ieșire, tocmai l-am întors și l-am prăjit, dar ce frumusețe s-a dovedit.

Biscotti de proteine ​​cu nuci


Multumesc pentru reteta, foarte gustoasa. Făcut cu nuci și caju.
ang-kay
Tanyush, arată foarte apetisant și fără îndoială foarte gustos. Mulțumesc pentru o astfel de frumusețe)
kseniya D
Angelași sunt cu un raport. Se fac într-adevăr foarte repede. Utilizare bună a proteinelor Adevărat, în timp ce am fost plecat pentru o scurtă perioadă de timp, Kenya mea a bătut albii în stare de spumă. Am crezut că nu voi amesteca făina în mod corespunzător. Dar nimic, am reușit
Foarte tandre, cele pe care le făceam înainte semănau mai degrabă cu crackers.
Biscotti de proteine ​​cu nuci
ang-kay
Ksenia, totul a ieșit grozav. Foarte apetisant și frumos. Mă bucur că ți-au plăcut. Mulțumesc pentru raportul minunat)
notka_notka
Angela, ce reteta interesanta. Arata foarte atractiv si apetisant. Și cum ar trebui să-l tăiați, astfel încât nucile să fie tăiate uniform și să nu fie strecurate și să nu cadă produsul
ang-kay
Natalia, mulțumesc. Un bustean este tăiat perfect cu un cuțit ascuțit. Nimic nu sare și nu este apăsat.
Taia
Angela, multumesc mult pentru reteta.
Am pregătit deja proteinele, sunt la un început scăzut.
Am o întrebare. Am nuci, trebuie mai întâi să fie uscate sau prăjite?
Nu-mi place gustul nucilor crude din produsele de panificație. Ce ai recomanda?
Multumesc pentru raspuns.
ang-kay
Taya, pentru astfel de cookie-uri, nu prăjiți. Când tăiați și uscați, se vor prăji singuri. Căutați-vă acolo.
Kirks
ang-kay, Vă aduc un alt raport. Acum sunt un fan al biscotti. Foarte gustos, puțin uscat la cuptor, voi fi mai atent data viitoare. Mierea ta este următorul rând. mulțumesc
Biscotti de proteine ​​cu nuci
ang-kay
Uraaaa! Adăugat la rândurile noastre! Vă mulțumim pentru raportul delicios)
NadinAn
Multumesc pentru reteta! După înghețată, proteinele rămân, dar iată o idee nouă !!!!!
ang-kay
Speranţă, pentru sănătatea ta. Sper că vă va fi de folos
Taia
Angela, vă rog să-mi spuneți, ce biscotti ar trebui să fie în structură - moale? crocant?
Habar n-am cum ar trebui să fie. L-am copt zilele trecute - s-a dovedit a fi crackers. Gustos, dar mi-ar plăcea puțină crocantură. Deci, cred - am înșelat sau ceva, sau ar trebui să fie așa ...
ang-kay
Taya, ar trebui să fie moale în interior. Nu crutoane, în deplină înțelegere. Poate suprasolicitat. Acestea sunt cookie-urile la baza lor.
Taia
Așa că suspiciunile mele s-au strecurat în faptul că l-am supraexpus în cuptor când coc un biscuit (tort). Voi scurta timpul data viitoare.
Am copt 2,5 porții, am mâncat deja atât de mult, mi-e greață de dulciuri, dar nu există nicio voință de oprit. Le mestec non-stop.
ang-kay
Da, este greu să te oprești. Ceea ce este gustos este gustos, chiar și cu biscuiți)
Trishka
Citat: ang-kay
nu mai mult de trei centimetri grosime
Anzhelochka, spune-mi despre ce dimensiune este vorba, altfel am două cupcakes întregi, unul mare, celălalt mai mic, astfel încât să fie copt și să nu fie atât de plat ...
ang-kay
Ksyusha, 26 de 9.
Trishka
Uh-huh!
Crăciun fericit !
ang-kay
Mulțumesc)
Trishka
ang-kay, Angela a venit la tine cu mulțumiri!
Foarte gustos și simplu!
Un exercițiu bun pentru mestecat, a primit rețete permanente, acum aveți nevoie de celelalte biscotti ...
Biscotti de proteine ​​cu nuci

Este foarte greu să mă opresc, am mâncat una, mâna mea ajunge la cealaltă.
ang-kay
Ksyusha, ce minunate sunt. Și atât de delicios, fără îndoială. Peks pentru sănătate)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine