Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752

Categorie: Mâncăruri din carne
Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752

Ingrediente

File de curcan 450 g
Ceapă 1 BUC.
Ou 1 buc
Tărâțe de ovăz 1 lingură. l.
Unt 20-30g.
Sare, piper, usturoi uscat, salvie uscată Gust
Cartofi fierți sau coapte 1 buc

Metoda de gătit

  • Tăiați fileul de curcan în cuburi cu o latură de 0,5-1 cm, așa cum facem pe manti.
  • Sare, piper, condimentează fileul și asigură-te că totul este cu măsură.
  • Tăiem și cartofi.
  • Tăiați ceapa în cuburi mici.
  • Spargeți un ou într-o găleată a unui aparat de pâine și activați modul TEST timp de 10 minute.
  • Frământătorul se rotește și îl punem unul câte unul, ajutând aragazul să interfereze cu o spatulă din silicon.
  • Mai întâi, fileul de curcan, apoi ceapa și aproape chiar la capătul tărâțelor.
  • Opriți modul, scoateți frământătorul și neteziți piesa de prelucrat.
  • Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752Puneți felii de unt deasupra, închideți și activați modul
  • Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752 PRODUSE DE PATISERIE,
  • Culoarea crustei MEDIUM, Timp 1 oră.
  • Închid geamul aparatului de pâine cu folie.
  • Când modul a funcționat, am verificat temperatura din centrul caserolei cu un termometru pentru carne.
  • S-a dovedit 79 ℃ —80 ℃. Caserola este gata.
  • Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752L-am întors pe o grătar pentru a sticla o cantitate mică de lichid.
  • După ce caserola s-a răcit puțin, am pus-o pe o farfurie, am tăiat-o și am servit-o la masă.
  • Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752

Vasul este conceput pentru

2-4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 10 min

Program de gătit:

ALUAT, BRUTĂRIE

Notă

Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752
Datorită faptului că carnea este tăiată și nu este trecută printr-o mașină de tocat carne, gustul acesteia rămâne mai pronunțat. Ierburile se simt bine.
Desigur, dacă ar exista carne tocată, ar putea fi tăiată mai subțire, dar îmi place mai bine când carnea este în bucăți.Caserola de file de curcan în filtru de pâine Maxwell 3752

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine