Ceai și prăjitură de prăjit într-un multicooker Philips HD3060

Categorie: Produse de patiserie
Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060

Ingrediente

Gem de prune 1 stcn. (250 ml)
Ulei vegetal 1/2 st.
Ceai negru puternic 3/4 st.
Scortisoara, ghimbir gust
făină de secară 1 stcn.
Făină de grâu 1/2 st.
Nuci
Sifon 1,5 lingurițe.

Metoda de gătit

  • Iată rețeta mea, deja ajustată pentru familia și gusturile mele:
  • Dulceata de prune aici este
  • Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
  • Este foarte gros, din păcate în lumina serii ... nu transmit bine culoarea minunată ... și Mirosul NU se transmite prin monitor !!!
  • Deci, 1 pahar de gem
  • 1/2 cană ulei vegetal
  • 3/4 cană ceai negru puternic
  • Scorțișoară după gust
  • Ghimbir - pun proaspete, dar poți și pudră ... pentru un amator :-)
  • Amestecați aceste ingrediente într-un castron ... doar cu o lingură!
  • Apoi cernem într-un castron 1 cană de făină de secară și 1/2 cană de făină de grâu și frământăm aluatul cu o lingură, consistența smântânii groase ...
  • apoi adaug nuci, tocat doar cu un cuțit! În acest fel este mai gustos :-)
  • ... Și, în sfârșit, 1,5 lingurițe de sifon (se va stinge cu gem), amestecați repede ... 30 de secunde ... nu mai mult.
  • Ungeți vasul cu unt, scoateți aluatul, setați Phillips pe modul Cupcake 110 * timp de 1 oră 10 minute.
  • Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
  • A copt la „crăpături caracteristice” și, prin urmare, a trebuit să adauge 15 minute la cele 50 originale. Modul „Cupcake” 110 *
  • Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
  • Acum scoase vasul, îl acoperi cu un prosop și se răcește.
  • Așa că l-am scos din vas pe un cazan dublu! Mirosul este uimit !!!)))
  • Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
  • Tăierea plăcintei mele cu prune ... puteți vedea cum prunul se "suprapune"
  • Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060

Timp pentru pregătire:

1 oră 10 minute

Program de gătit:

Cupcake 110 ° С

Bast1nda
mamusiMulțumim pentru rețeta cupcake!
Și când se răcește, este umed sau face un aluat de briose?
Obișnuiam să coc un fel de cupcake de student pe infuzor, dar acum nu-mi mai amintesc.
petu
Rita, si ce ochelari? Fațetată sau de la Filka?
mamusi
Fetelor, explicații pentru cupcake - luăm OCHELOR 250 grame FACETATE.
petu
Rita, chiar tort ...
mamusi
Bast1nda, Natasha, acest cupcake este ud ca o prăjitură cu prune! Delicat, puteți mânca cu o furculiță de desert :-)
Galeonul-6
Și s-a ridicat, clasă!
Lanochka007
mamusi, Margarita, ieri am citit rețeta plăcintei tale în Temko a lui Fili, aprinsă la coacere, astăzi navayala și nu s-a întâmplat nimic. Tortul a ieșit plictisitor și nu poros, ca și când nu ar fi terminat. Păcatul meu este că am vărsat sifon direct în dulceață, a ieșit acolo și plăcinta nu a crescut (acestea sunt astfel de fabricări ale mele). Conform rețetei, îmi place foarte mult plăcinta: gem de prune, nuci și condimente strălucitoare. Voi repeta, sper că totul va fi bine :)) Mulțumesc pentru rețetă
Bast1nda
Citat: mamusi

Bast1nda, Natasha, acest cupcake este ud ca o prăjitură cu prune! Delicat, puteți mânca cu o furculiță de desert :-)

Ei bine, acum vreau și mai mult!
Nu există prune ...... Mi-aș dori să fi mâncat totul cu ceai! Il iubesc foarte mult! 1 pahar !!! În nici un caz! Aș fi regretat-o ​​și am mâncat-o, sincer.
Ce pot înlocui? Există piure de coacăz negru sau pot cumpăra pe care îl sfătuiți.
mamusi
Bast1nda, Natasha, în principiu, poți lua ORICE gem, dar eu folosesc metoda de încercare ...
... Am ajuns la concluzia că este cel mai gustos cu prune și tocmai pentru ca acesta să nu fie GRINDED - bucăți întregi de fructe în această plăcintă sunt FOARTE gustoase! Puteți încerca cu caise, măr (și scorțișoară-scorțișoară acolo!))).
Am făcut-o cu coacăze - și delicioase! Dar, pentru a fi sincer, nu este NIMIC de comparat cu pruna (dintr-un anumit motiv)))
Iar făina de secară este importantă în a mea - se dovedește atât de delicatete!


Lanochka007, El nu poate fi cool - ceva nu este în regulă ... Îmi pare atât de rău ..
O coc atât de des - de două ori pe săptămână sigur! Trebuie să cheltuiesc dulceața până în vară!
Este umed - este - DA! Dar nu plictisitor. Și încercați să coaceți o dată într-o formă în cuptor pentru început - pentru comparație! Stratul va fi mai subțire. Aruncă o privire. Vă rugăm să evaluați. Obișnuiam să coac la cuptor într-o matriță din silicon timp de 180 * 40 de minute (încercați cu un chibrit). Și apoi și-a umplut mâna - și a trecut la desen animat.
Și da ... sifonul este necesar după făină, deasupra făinii ... și se amestecă cu o lingură - nu pentru mult timp. Fără mixere!
Chiar vreau să reușești
ket66
mamusi, Margarita mulțumesc pentru rețetă, voi încerca să o coac.
mamusi
ket66, Lena, coace-ți sănătatea, voi aștepta recenzia ta, sper să fii fericit! .. :-)
S * lena
Rita, am început să-l testez pe noul meu asistent Kid Filipka cu plăcinta ta cu caise.
A existat într-adevăr un dezavantaj, după ce au adormit cu sifon, copiii au fost distrăiți, timp de zece minute am stat pe masă.
Nu mă așteptam ca cu făina de secară să puteți coace practic un desert. Delicios și la timp pentru post. Am mâncat-o cu plăcere, și copiii .. S-a ridicat bine, dar blatul era drept umed, iar mijlocul părea să fie înmuiat în sirop și să se prăbușească, ca să zicem. Voi coace sigur, gustul este foarte neobișnuit, dar probabil voi crește temperatura de coacere. Sau ar trebui să fie?
mamusi
S * lena, Helen! este umed! Îmi place, acum gemul de prune a ajuns la sfârșit, îl fac pe gem de mere (și anume gem) - mere în bucăți! Foarte gustos și el.
Și da, știu asta despre făina de secară de mult timp - la urma urmei, se adaugă la turtă dulce, conferă un gust minunat și o culoare ciocolată!
(Există un astfel de tort de miere evreiesc Lekah! Eu îl coc de Crăciun. Anul Nou! Este complet pe făină de secară - acesta este un basm!)
S-ar putea să se prăbușească puțin! Pentru mine, arată mai mult ca o prăjitură - a mea este așa cum o numesc ei - o prăjitură cu prune.
Și când îl scoți din Multi - atunci DA! E ud. Ar trebui să stea, să se răcească. Principalul lucru nu este să ciocănești cu făină ...
Ma bucur ca ai copt! Mănâncă pentru sănătatea ta!
S * lena
Mulțumesc, foarte gustos! Am vrut doar să mă ciupesc să încerc, dar am mormăit o „piesă” decentă!
mamusi
Mi-a venit ideea să încerc să coac la 120 * ... mă interesează pe mine. Totuși, am început să coac acest „tort” la cuptor la 180 * .. 40 de minute - perfect. S-a copt doar mult timp, dar odată cu apariția celui de-al 10-lea Panasik a început să se coacă în el, acolo Coacerea automat ... 65 min. Și acum cuptorul a început în filet, așa că îmi place foarte mult forma bolului - se pare că este un bebeluș rotund, mai înalt, drăguț ... și încă te poți juca cu temperatura ... Voi încerca să-l ridic peste 110 ... primul 120 și vezi ...
S * lena
Da da da! Și îmi pot imagina un tort făcut din el, atât de îngrijit, mic ”!
mamusi
Da! Mi-ai exprimat gândul! Plănuiesc și eu să încerc tortul! Coac pâine și îmi imaginez că tortul va fi CREȘT și ROTUND, dar cu stafide .... da!
Jiri
mamusi, Margarita, testarea multicooker continuă
scuze pentru calitatea fotografiei
Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
mamusi
Jiri, Ira, fotografie minunată! Structura plăcintei și bucățile de prune sunt foarte vizibile! Există nuci acolo? :-)
Mă bucur că l-am copt! Acum este foarte util, o versiune complet slabă! Mulțumesc! ))))
Jiri
Margarita, în general, soțul meu ține post, dar cumva am apucat imperceptibil un sfert, delicios, deși slab! Pufoase, nu plictisitoare, iar produsele sunt întotdeauna acolo. Multumesc pentru reteta!
S * lena
Rita, astăzi am terminat de mâncat plăcinta ta, ai dreptate - el trebuie să stea, un calico complet diferit. Copilul a spus că seamănă foarte mult cu tortul cu ciocolată, eu am luat o cupcake cu cafea. Deci, pe durata postului - acesta este desertul meu, alături de biscuiții cu gem din Vitalinka.
mamusi
S * lena, Len, mi-a plăcut mult ideea ta cu cafea, vreau să o încerc și eu .... (sau poate cu cacao, nu?) Adică sără cafea sau cacao și folosește-o ca rețetă în loc de ceai ... Sau cum ai făcut-o?
S * lena
mamusi, Rita, am preparat o cafea naturală puternică, am așteptat să se răcească și în loc de ceai am adăugat-o în aluat. Apropo, acum am terminat să luăm două. Coapte la 120 de grade pentru aceeași oră 10 minute. Mi-a plăcut mai mult, este la fel de umed, dar cu un ușor indiciu de crustă. Deloc prajit. De asemenea, cu cafea (suntem iubitori de cafea) și semințe de mac.Mac se potrivea foarte bine, nu existau alte bunătăți.
Astăzi nu s-a sfărâmat cu mine, a tăiat perfect în 2 ore. În general, nu mai este acolo.
Da, cred că va fi foarte ciocolată cu cacao, boom să încerci!
mamusi
LENA! Perfect simplu, există doar cafea naturală în boabe, bem doar asta, o voi găti și voi pune totul împreună, cu semințe de mac, deci este posibil FĂRĂ nuci?
Cum? Voi aștepta un răspuns ...
Și a adăugat mac uscat și cât?
Vreau să încerc!
Și vă mulțumesc că ați testat noul regim de temperatură din fața mea :-)
Astăzi voi coace și la 120 de ani ... fiul meu trebuie să meargă la serviciu, la ceai și unul la el acasă - și noi suntem oameni!
S * lena
Rita, cea mai mică a refuzat să mănânce ultima dată cu nuci, nu mănâncă nuci, nu mănâncă stafide în produse de patiserie. Și am turnat macul fără probleme, întrucât a fost, atât de mult, aproximativ o mână, l-am spălat doar printr-o strecurătoare.
Și cafeaua de azi a fost naturală, și noi o bem doar. Și am făcut prima plăcintă pe loc, (există un borcan de copt) mi-a fost prea lene să gătesc și aștept până se răcește. Și delicios!
mamusi
S * lena, Lena, ei bine, raportez rezultatul - l-am copt pe cafea proaspăt preparată, pe gem de mere cu felii :-).
Am adăugat 2 linguri de semințe de mac, au fost și nuci - cum ar putea fi fără ele! Inutil să spun că toate condimentele, ca la prima mea postare ... nu am încercat-o eu, fiul meu a luat-o la serviciu dimineața, l-a dus la departament ... am sunat direct la serviciu, angajații a cerut reteta! Se spune EXTREM de delicios!
Va trebui să mai coacem unul pentru a-l încerca eu!
S * lena
MargaritaEste minunat că tuturor le-a plăcut! Rețetă mișto pe care o ai! Și cel mai important, totul este foarte rapid, foarte simplu, foarte gustos și foarte accesibil!
Mirabel
Margarita, Rit, dar nu am primit plăcinta .. atât de rău.
coapte într-un desen animat Phillips, dar altul, nu un bebeluș și a folosit un gem de prune eșuat ... gras și lipicios.
Așa am atașat blocajul eșuat de la slow-motion, a 3-a plăcintă, conform diferitelor rețete, zboară în coșul de gunoi
mamusi
Mirabel, Vika, îmi pare rău, nu este deloc plictisitor și nu este deloc gras.
Ceva n-a mers bine.
Numai dimineața fiul a terminat ultima mușcătură astăzi - totul poros într-o gaură. Da, este ud!)))
Dar în niciun caz ciudat.
E pacat!
Este delicios delicios. Dar fac cu gem, unde sunt jumătățile de prune, nu le rupe
Tortul se face FĂRĂ participarea unui mixer-blender !!!!
Toate cu o lingură, chiar la capătul sifonului și se amestecă cu o lingură timp de 30 de secunde. Se unge vasul, se toarnă, se coace.
Coac în Panasika 65 de minute. Rezultat excelent.
S-ar putea să fi avut gem?
Mirabel
da nu am nicio îndoială că tortul este superb. poate este în blocaj ... vreau doar să îl repet ... poate nu în desen animat
mamusi
Mirabel, la început, l-am copt la cuptor, înainte de desene animate. 180 * 40 min. Verificați mijlocul printr-un meci.
Fac asta ~ mai întâi turn 1 cană de gem cu bucăți de prune într-un castron, apoi 1/2 cană de rast acolo. unt și 3/4 teanc. ceai tare. Sticlă fațetată 250 g!
Am amestecat puțin cu o lingură. Turn într-o picătură de ghimbir, scorțișoară 1 linguriță. Nuci decojite.
Apoi cernem separat făină 1 cană de secară + 1/2 cană. alb.
Adăugați încet făina cernută la amestecul lichid și amestecați cu o lingură.
La sfârșitul sifonului 1,5 lingurițe fără diapozitiv. Se amestecă rapid cu o lingură timp de mai puțin de un minut și se toarnă într-un vas uns.
Dar acum nu mai coc la cuptor. Numai în desen animat. Am indicat ora.
Tortul este umed, poros și gustos. Prunele dau aciditate, nucile se simt în bucăți. Scortisoara si ghimbirul adauga o aroma nebuna.
Coaceți-vă sănătatea!
Și noroc pentru tine!)))) Lasă totul să iasă!
Mirabel
mamusi, Ritochka! Vă mulțumesc foarte mult pentru instrucțiunile detaliate. Poate că prințesa nu mă va dezamăgi ...
Ultima dată am adăugat ulei de cocos ... poate de aceea a ieșit atât de uleios
mamusi
Citat: Mirabel
a adaugat ulei de cocos ... poate de aceea s-a dovedit atat de gras
Cel mai probabil!)
Tocmai am copt azi, am gripă, așa că am vrut această plăcintă specială cu ceai!
Deci acesta este rezultatul.

Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060

Este un miros atât de familiar, de secară, minunat!)))
Și iată tăietorul ~

Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
Mirabel
Margarita, Ritochka! Brioșă frumoasă s-a dovedit! Probabil mă voi uita noaptea și o voi face.
Fă-te bine cât mai curând!


Adăugat luni, 07 noiembrie 2016 18:02

mamusi, Rita! Sunt recunoscător! totul sa dovedit grozav și foarte gustos și aromat, poate chiar prea sfărâmicios, ceea ce nu este deloc critic.
copt într-un cuptor mic, ca un cuptor de pizza Princess și adăugat ulei de floarea soarelui, neîncrezător - de ce nu a funcționat prima dată?
ca ai incercat in diferite desene animate si totul a fost in regula .. ulei de cocos? Ei bine, se pare că este și vegetal
Ei bine, în general, voi coace cu diferite gemuri și data viitoare voi încerca să adaug cafea .. Nu o rețetă, ci o găsire, atât de curată și foarte gustoasă!
mamusi
Mirabel, Vika, încearcă-l cu cafea. Am copt ~ fiul meu a purtat o delicioasă la masă pentru a lucra!))) Și apoi a sunat ~ a cerut din nou rețeta. Doamnelor ...

Am adăugat cafea și mac ... a fost foarte neașteptat!)
Fetele au scris despre asta aici. Și o poți face și cu cacao, dar nu mă pot reuni. Soțului meu îi place în forma sa originală!
Mirabel
Aha! Cu siguranță voi încerca toate opțiunile!
IvaNova
Am copt la cuptor (multi are o cratiță, nu o tiranizez). Vasul a fost căptușit cu hârtie de copt umedă, ușor unsă. Cupcake-ul a ieșit minunat din matriță.
Gemul a explodat, ce a fost - agrișa. Cu toate acestea, gustul este decent. Deși am comandat deja o prună și un măr pentru mama mea.
Textura cupcake-ului este interesantă - moale, ca un brownie.
Cu siguranță voi repeta. Mulțumesc!

Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060 Ceai și prăjitură într-un multicooker Philips HD3060
VeraDo
Rita! Multumesc mult pentru reteta! Ei bine, plăcinta este foarte gustoasă și aromată! Gemul era de la agrișe (gemul de prune trebuia scos din subsol), am adăugat cafea. Coacere în Princesk pentru 15 minute și 3 minute liber. Plăcinta a crescut și s-a copt perfect, s-a dovedit a fi fragedă și pufoasă. Cu siguranță voi repeta!
julia_bb
mamusi, Ritm, ce rețetă mi-a lipsit, delicioasă pentru Fili! Trebuie să o coaceți.
Fetelor, mulțumesc pentru gătit
mamusi
Citat: VeraDo
Ei bine, plăcinta este foarte gustoasă și aromată
Mulțumesc, Vera, pentru cuvintele tale amabile! Și spre sănătatea ta.
Mi-a plăcut foarte mult ideea cu Prințesa. Imediat în capul meu, opțiunile au început să se învârtă ... să fac și să încerc în Travolka când ai nevoie de puțin.

Citat: julia_bb
ce reteta mi-a lipsit delicioasa pentru Fili
Julia, încearcă, este atât de simplu și de Postul Mare.

Principalul lucru NU este să bateți când adăugați făină. Fără mixer, lingură!)
Mult noroc. Atunci spune-mi.
Svetta
mamusi, Rita, mulțumesc pentru rețetă. Coac pentru a doua oară la rând. Gem dulce de gutui în bucăți, făină de grâu, combina interferează - totul funcționează !!! Nu știu de ce o astfel de afirmație strictă nu ar trebui să fie biciuită, după ce iese la iveală o plăcintă moale pufoasă.
O voi repeta foarte des, pentru că blocajul este blocaj.

Apropo, mă coc în Polaris 1203.
mamusi
Citat: Svetta
Gem gros de gutui în bucăți

Svetochka, gata! Delicios când este feliat. Imagina.
De asemenea: acum iau complet doar făină de secară!)))
Cu ea, familia mea a iubit toate prăjiturile și biscuiții!




Citat: Svetta
Nu știu de ce o astfel de afirmație strictă nu ar trebui să fie biciuită, după ce iese la iveală o plăcintă moale pufoasă.
... L-am auzit aici pe site ... și am început să încerc „să nu biciuiesc” și am început să mă aerisesc.
În plus ... unele dintre fete s-au plâns că tortul a fost „cool”.
Nu înțeleg - care este motivul atunci?
Svetta
Apelul # 4 va fi astăzi! Coac pentru a patra zi la rând! Trebuie să hărțuim cumva gemul, încă mai există mult.
Cuptorul de copt nr. 2 dintr-un amestec de secară și grâu (0,5 linguri. + 1 lingură.), Nu am fost foarte impresionat. Cu toate acestea, nu putem mânca făină de secară, așa că cu greu mă voi repeta, ei bine, pot adăuga o lingură de ea într-un pachet de var.
Dar timpul de coacere afectează radical gustul! Cu cât este mai lung, cu atât mai gustos !!!
Această patiserie a fost perfectă pentru soțul meu, pentru că nu are zahăr în ea, doar dulceața este dulce. Dar, dintr-un anumit motiv, pancreasul său nu reacționează la acest tort, ci la produsele coapte cu zahăr rugayzzo)))
Deci, Ritochka, rețeta ta s-a instalat pentru totdeauna cu noi.

Apropo, fetele ar putea obține un tort răcoros din cauza sifonului de calitate scăzută.
Am o reteta in care gemul se amesteca cu sifon (!!!) si costa o ora! Apoi aluatul este frământat, coacerea se dovedește a fi foarte pufoasă și moale.




mamusi
Citat: Svetta
Am o reteta in care gemul se amesteca cu sifon (!!!) si costa o ora!
Și ... să vezi această rețetă, Light?!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine