Kirks
ang-kay, Angela, mulțumesc pentru ruladă, am luat umplutura cu o piuliță cumpărată. Rețeta nu este complicată, este convenabil să coaceți cu dovezi la rece. Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețetele
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
ang-kay
Natalia, coc grozav. Peks pentru sănătate)
TATbRHA
Ouăle de la găinile mele par a fi prea mari: aluatul era lipicios fără milă, deși am adăugat 100 g de făinăși la turnare. Toți nervii îmi erau epuizați ... trebuia să pun doar 3. SutășiPotrivit într-o mașină de spălat vase uzată. Voi coace - voi adăuga.
Tumanchik
Citat: TATbRHA

Ouăle de la găinile mele par a fi prea mari: aluatul era lipicios fără milă, deși am adăugat 100 g de făinăși la turnare. Toți nervii îmi erau epuizați ... trebuia să pun doar 3. SutășiPotrivit într-o mașină de spălat vase uzată. Voi coace - voi adăuga.
Tanya nu !!!!!!!!!!
Acest aluat este !!!! Și acesta este cel mai tare aluat! Pur și simplu nu trebuie să vă așteptați la proprietățile obișnuite! Nu-l înfundați cu făină! Doar adăugați la turnare. Este doar fabulos! Foarte delicios! Cel mai delicios!
Shyrshunchik
Tatyana, aluatul ar trebui să fie așa, așa cum scrie Irisha, tocmai atunci când mulăm praful cu făină și gata. Am copt o pâine de mai multe ori, grozav de gustoasă atât la serviciu, cât și acasă, și au spus că aceasta este cea mai bună pâine din toate cele coapte de Paște și am copt șase rețete. În general, l-a frământat excelent seara și l-a copt dimineața sau a venit acasă de la serviciu și l-a pus la copt.
Tumanchik
Îl arunc pe masă, bine presărat și îl rostogolesc cu o spatulă (așternut de construcție, dar ieftin și vesel). Până la ultima îndoire, consistența s-a schimbat deja. iar când sculptez chiflele, le mai rostogolesc ușor.
masa este în făină, desigur, dar ce delicios !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Citat: Shyrshunchik
iar la serviciu, acasă și toți cei care nu au fost tratați au spus că aceasta este cea mai bună pâine din toate cele coapte de Paști
sunt de acord cu toți 2.000.000%
este doar aluatul de la serviciu!
TATbRHA
Irisha. 100 g de făină suplimentarăși este aproape un pahar. Și era prea puțin! A durat cel puțin aceeași sumă până la cel puțin plaKi a încetat să mai rămână, ca să nu mai vorbim de masă. Spui că masa este în agoniee? Și dacă aluatul este pur și simplu întins pe masă - atât la începutul frământării, cât și la sfârșit. Nu poți orbi în niciun fel o pâine, pentru că oricât ai turna chinul pe palmăla, este încă pătat. Probabil a fost necesar, deoarece în piața noastră femeile coace plăcinte și albi într-un capac, să ia acest aluat nu cu „făină”, ci cu mâinile „de unt”. Atunci va ieși inteligent, desigur. Sau chiar mai simplu: depuneți nu 4 dintre aceste ouă uriașe, ci doar 3.
Cred că este extrem de delicios. Eu cred! Am copt, am gustat ciuperca, am gustat crusta, am miaunat și am lăudat, dar testul principal va începe seara, sub detectiv. Nu-mi place deloc macul, așa că voi mânca o bucată mică doar pentru a înțelege gustul. Altă dată voi coace cu gem sau lapte condensat, acesta este al meu. Dar, repet, sunt sigur în avans că este foarte gustos. Voi încerca - dezabonează-te și mă înscriu.
În ndespretot ce era vorba era că ar fi trebuit să reduc numărul de ouă! Estimează, greutatea unuia este de 79 de grame, tocmai am mers să o cântăresc intenționat. Iar greutatea medie a unui ou de pui este de 50 de grame. 50x4 = 200; 79x4 = 316. Ce crezi?..
ang-kay
Tatyana, Nu am avut niciodată probleme cu testul. Nici măcar nu folosesc un raclet. Se pare ca în fotografie. Ideea nu este că rețeta este „proastă” și aluatul „îți scutură nervii”, dar nu în greutatea corectă a produselor, în acest caz ouăle, iar făina este diferită pentru toată lumea.
TATbRHA
Da, desigur, ang-kay, Le demonstrez acest lucru că ar fi trebuit să mă gândesc la asta cu capul înainte de a începe 4 astfel de ouă !!! Și îmi tot spun că cocul este delicios ... Rețeta este bună, fără îndoială - capul este subțire ...
Tumanchik
Citat: TATbRHA
greutatea unuia este de 79 de grame, tocmai am mers să o cântăresc intenționat
te face gelos! oh, cum aș măcina asta cu mamanesik
Citat: TATbRHA
cap subțire ...
Mănâncă un coc mai mare - te îngrași!

Citat: TATbRHA
Am copt, am gustat ciuperca, am gustat crusta, am miaunat, lăudat
oh, cum din nou i-a urcat un broască pe gât și dAAAAvit)))))
Citat: TATbRHA
Altă dată voi coace cu gem sau lapte condensat
Citat: TATbRHA
Altă dată voi coace cu gem sau lapte condensat
Iubesc)))) laptele condensat actual trebuie să fie gătit bine și de bună calitate. altfel va curge - au scris fetele. și le rup pe ale mele în bucăți și le rostogolesc în făină
TATbRHA
Irishka, mi-am amintit de acest truc al tău despre laptele condensat fiert, mulțumesc, o voi face.
Tumanchik
Citat: TATbRHA

Irishka, mi-am amintit de acest truc al tău despre laptele condensat fiert, mulțumesc, o voi face.
crezi asa usor?
cu ouă cha! și Schaub în greutate nu mai puțin
proshka
Și iată cocul meu Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Foarte gustos. Am făcut-o cu gem.
ang-kay
Inna, coc grozav! Foarte bine!
Jiri
ang-kay, Angela, a copt un rulou, aluatul este foarte, foarte gustos! Dar am stricat toată bucuria. Am copt în crinul nordic, am uns matrița cu ulei vegetal, când am început să-l scutur, rola mea s-a lipit strâns de matriță. Așa că a trebuit să scot piesele. Poate că a fost necesar să-l răcoresc complet, dar mi-era teamă că fundul va fi tras.
ang-kay
Irina, Nu m-am ocupat de formele nordice. Cumva nu-mi permit. Deși foarte mult. Chineza mea obișnuită este cea mai ieftină. Sfătuiesc întotdeauna periajul cu margarină sau untură. Atunci nu există nicio problemă. Ceva se lipeste tot timpul cu ulei de floarea soarelui. Poate a fost necesar să ne menținem în formă 10-15 minute. Imi pare foarte rau. Dar cel sfâșiat va merge. Are un foarte, foarte gust)
Jiri
Citat: ang-kay
Dar cel sfâșiat va merge. Are un foarte, foarte gust)
deja plecat .. Data viitoare voi fi mai atent. Dar ce crustă delicioasă s-a dovedit!
plasmo4ka
Jiri, Irina, aruncă o privire aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Acest lubrifiant nu a eșuat niciodată.
Jiri
plasmo4ka, Angela, am un astfel de lubrifiant. Anterior, aluatul de drojdie zbura bine de la nordici, pur și simplu nu mă așteptam la o astfel de fiară din mucegai
ang-kay
Nu am făcut niciodată acest lubrifiant, dar recenziile despre acesta sunt bune. Uneori tocmai am amestecat ulei vegetal cu făină, făcând gruel și ungându-l. Dar acum sunt doar mulțumit de ungerea cu margarină sau untură.
plasmo4ka
Oh, și cum am găsit acest lubrifiant, nu mă pot lipsi de el. :) Doar eu nu folosesc silicon cu el.
ang-kay
Mâinile mele nu ajung)
Annutka
Angela, îți mulțumesc foarte mult pentru un astfel de tratament. Rapid și foarte, foarte gustos. Am făcut-o cu gem de mere, acum soțul meu necesită repetarea cu semințe de mac. Multumesc !!!
ang-kay
Anna, pentru sănătate)
#Mariko #
ang-kay, Angela, când aluatul este în frigider - ar trebui să crească sau nu? Ieri l-am pus, în această dimineață m-am uitat - nu a crescut puțin.
ang-kay
Marina, Mic. Nu va exista o ascensiune obișnuită.
filirina
Angela! Multumesc pentru reteta! Am făcut prăjituri de Paște pe el - atât! !!! Foarte fraged, gustos, aromat, nu uscat. Prăjiturile delicioase de Paște au ieșit!
Iată o tăietură;
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Și acesta este planul general:
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
ang-kay
Irina, s-au dovedit prăjituri minunate de Paște. Mă bucur că ne-a plăcut. Sper că rețeta va prinde rădăcini)
filirina
Angela, a luat deja rădăcini! Am mai copt sub formă de sul înainte și am decis că aluatul este perfect pentru tort! Și nu devine învechit pentru o lungă perioadă de timp și fără greutate, ca o pană!
ang-kay
Da, se pare că am scris că se potrivește. Grozav. Și lucrează cu el cel puțin)
Tanyulya
Angela, am făcut aceste chifle cu ciocolată și căpșuni uscate de pădure, în măsura în care nu mănânc produse de patiserie, am mâncat mai multe bucăți.
L-am dus părinților mei și l-am purtat pentru o vizită, toată lumea este fericită, foarte gustoasă.
Mi-a plăcut ușurința de execuție, fără prea mult efort, rezultatul excelent. Voi coace încă ceva.
Va multumesc mult pentru reteta. Realizat în două porții, trei rulouri mari. Pur și simplu am răsucit una dintre ele într-o rolă obișnuită cu ciocolată în interior și am pus-o pe dovadă, rezultatul este același excelent.
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Aceasta este cu o boabe
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
ang-kay
Tanyulya, și mi-au plăcut foarte mult chiflele tale. Deci coapte uniform. Mă bucur că toată lumea este fericită) Vă mulțumim pentru raportul minunat)
Lanochka007
Conștiința m-a torturat, am copt această pâine minunată de atâtea ori și nu am raportat))
Mă corectez:

Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Produse de patiserie minunate, mai moi, pufoase! Fără pauză, pentru că este cald. Și pe măsură ce se răcește, pur și simplu nu am timp să fac o fotografie. AngelaMulțumesc mult pentru rețetele tale minunate!
ang-kay
Svetlana, principalul lucru este că cocul Minunat s-a trezit. pete pentru sănătate)
Irina @
ang-kay, Vreau să încerc să o fac, spune-mi te rog, dacă crești zahăr, cât poți? Va afecta mult aluatul?
ang-kay
L-am dublat deja comparativ cu sursa. Mi se pare că există suficientă dulceață. Dacă creșteți, atunci gramul este de 20. Aluatul ar trebui să devină puțin mai subțire, deoarece zahărul este un ingredient lichid.
Kirks
ang-kay, Angela, mulțumesc pentru rol! rețetă grozavă, rezultat simplu, ușor și întotdeauna perfect!

Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
ang-kay
Kirks, Natalia, shikardos! Foarte frumos. Ma bucur ca mi-a placut cocul)
Helen
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământareRola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare
Angela, încă o dată admir acest coc ...
ang-kay
Helen, superba! Este foarte frumos că a citit-o și a intrat în meniul de acasă)
Svoboda
Vreau și eu să fac această ruladă. Ne plac foarte mult semințele de mac, înainte să le aburesc cu apă clocotită și să le măcin într-un râșniță de cafea cu zahăr. Pentru a nu se sfărâma, am adăugat puțin amidon sau ouă. Și acum într-un loc nou, am cumpărat cel mai simplu râșniță de cafea, se macină prost. Dragi utilizatori de forum, ce recomandați? Rețeta de pe prima pagină, de asemenea, nu este potrivită, nu există o mașină de tocat carne. Rețeta lui Nelly ar putea funcționa, pentru că, cu semințe de mac uscate, cred că râșnița mea o va face. Dar mă îndoiesc de puritatea sa, așa că atunci când îl aburiți, este spălat în același timp.
ang-kay
Anastasia, se spală, se usucă și se macină.
Svoboda
Da, trebuie să fim nedumeriți, mulțumesc!
Svoboda
De asemenea, am copt aceste chifle, cu lapte condensat fiert. Mac nu a avut timp să se usuce
Abon la fiecare cuvânt de laudă!
ang-kay
Anastasia, grozav!
Ilmirushka
FSE! Acordat! Mâine mă apuc de treabă!

Helen a dat cu piciorul pe unul bun

ang-kay
Ilmira, cocul este foarte gustos. Fă-o.
Helen
Citat: Ilmirushka
Helen a dat cu piciorul pe unul bun

Citat: ang-kay

Ilmira, cocul este foarte gustos. Fă-o.
Doar ... super, delicios
Ilmirushka
Citat: Helen

: fata-da: Doar ... super, delicios
Mă pregătesc mental și fizic: am făcut o listă cu ce să cumpăr, ce voi mânca înainte de ceai cu această pâine
Chot mă aruncă direct de la lene la exploate!
Ilmirushka
Citat: ang-kay

Ilmira, cocul este foarte gustos. Fă-o.
Ei bine, navayala
Să gustăm mâine
Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare Rola de Bernadette cu semințe de mac fără frământare

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine