Sunberry Jam, Sunberry (Blueberry Forte)

Categorie: Blanks
Sunberry Jam, Sunberry (Blueberry Forte)

Ingrediente

fructe de padure sunberry 1 kg
zahăr 1 kg
lămâie 1 bucata
zhelfix 2: 1 1 plic

Metoda de gătit

  • Demontam congelatorul și am dat peste o pungă de sunberries, aka blueberry forte, cunoscută și ca boabe de soare.
  • Nu am auzit niciodată de acest lucru, iar anul trecut vecinii și-au împărțit răsadurile.
  • Am citit-o, se pare că este teribil de utilă.
  • Boabele sunt similare cu umbrele de noapte, neutre, adică fără miros și fără gust.
  • Se recomandă realizarea semifabricatelor cu niște aditivi, de exemplu cu agrișe sau coacăze.
  • Țineți-l în congelator înainte de a găti.
  • Dar, din moment ce am uitat cu bucurie, iar fructele de pădure de sezon au trecut de mult, am găsit o rețetă cu lămâie.
  • Conform acestei rețete, trebuie să măcinați fructele de pădure și lămâia cu un blender submersibil.
  • Nu face asta niciodată !!!
  • Pete de cerneală împrăștiate în toată bucătăria !!!
  • Am mers pe cealaltă direcție.
  • L-am acoperit cu zahăr, l-am pus pe un foc mic și l-am fiert puțin.
  • Și abia apoi am terminat-o cu un blender. Dar, din moment ce au rămas bucăți de piele și este dur,
  • a șters întreaga masă mai întâi printr-o strecurătoare, apoi printr-o sită.
  • Apoi l-am pus din nou în tigaie, am adăugat gelatină și l-am fiert timp de 3 minute conform instrucțiunilor.
  • Turnat într-un borcan, înșurubat pe capac și întors timp de 5 minute.
  • Toate.

Vasul este conceput pentru

opțional

Timp pentru pregătire:

30 minute + răcire

Program de gătit:

gătind pe aragaz

Notă

Întregul proces a durat aproximativ 30 de minute și încă o oră pentru a spăla bucătăria, bolurile, cratița, strecurătoarea și sita, blenderul

Rezultatul este o marmeladă cu aromă de lămâie.
Gust general pentru un amator, am găsit unul.

Vom mânca o linguriță pe zi, ne vom îmbunătăți sănătatea

celfh
Helena, Vad ca reteta este proaspata)) Am doar afine congelate)) Se va potrivi?
Shyrshunchik
Podmosvichka, Am fost tratat cu un astfel de blocaj, într-adevăr nu pentru toată lumea. În Belarus, au început să crească aceeași boabe în dachas.
Podmosvichka
celfh, Tanya, bineînțeles că poți de la afine.
Se acoperă cu zahăr și se lasă să se topească.
Apoi, conform instrucțiunilor din zhelfix.

Shyrshunchik, este puțin probabil să-l plantăm încă, așa cum sa dovedit, aceste fructe de padure sunt foarte pasionați să mănânce afide și gândacul din cartoful Colorado
Shyrshunchik
Vă rog
Îmi plac afinele, păcat că nu le avem ((foarte gustoase, doar sigur!)
Podmosvichka
Vă rog, Am și afine.
Sunberry nu este afine, este familia umbrelor de noapte, fructe de pădure cu roșii cherry mici
Vă rog
ehh ..)) și nu este, dar atât de delicios, îl puteți vedea!
Podmosvichka
Deci pot fi cultivate, spre deosebire de afine.
Asya Klyachina
Prima dată când am auzit despre astfel de fructe de pădure, a fost interesant de știut. Și gândacul de cartof din Colorado este de înțeles de ce este ursuz, cartofii sunt, de asemenea, din familia umbrelor.
Podmosvichka
Interesant este că nu am plantat cartofi
Tashenka
L-am gătit! Erau 1700 de grame de fructe de padure. Am gatit 1X1 cu zahar. Tăiat 1 lămâie întreagă. A scos coaja din a doua și a stors sucul. Am vrut să las fructele de pădure întregi, dar nu mi-a plăcut. L-am lovit cu un blender, dar nu l-am șters. S-au adăugat 25 g de pectină. S-a dovedit că nu este jeleu foarte puternic, dar, mi se pare, se va răci și va deveni mai puternic. Gustul nu este încântător, ci neobișnuit. Cred că va fi delicios cu înghețată.
Podmosvichka
Citat: Tashenka
Nu are gust de încântare
Ei bine, am scris, gust pentru un amator
Hrăniți băieții, boabele sunt foarte utile
Tashenka
Lenusikașa cum era de așteptat, are un gust mult mai bun astăzi.Atât de amuzant, boabele se zdrobesc în gură. În achiziția orașului am comandat 3 soiuri de semințe de umbră de grădină. Una chiar și cu fructe de pădure roșii! Ei scriu că este dulce. Sa incercam.
Podmosvichka
Haide, plantează-l, odată a fost suficient pentru mine, nimeni nu mănâncă gem
Am tăiat toate aterizările cu 80%
Tashenka
Cumpărarea semințelor nu înseamnă plantare.
Podmosvichka
Ei bine, jumătate din bătălie este deja acolo

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine