Pâine de casă cu stafide (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de casă cu stafide (filtru de pâine)

Ingrediente

Făină de grâu 400 g
făină de secară 100 g
Apă 150 g
Lapte 150 g
Sare 0,5 lingurițe
Zahăr 2 linguri. l.
Scurgere de ulei. 50 g
Drojdie 1,5 lingurițe.
Ou 1 BUC.
coaja de portocala 1 dec. l.
Suc de lămâie 1 dec. l.
Stafide 125 g

Metoda de gătit

  • Mod - pâine dulce, dimensiune - medie, crustă - medie.

Notă

Fratele meu a spus că și-a găsit propria pâine, dar soțului meu i-a plăcut foarte mult.

Rețeta este preluată din colecția de rețete „SAF-LEVIUR” cu revizuire pentru bumbac.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine