Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)

Ingrediente

cartofi decojiti 500 î.Hr.
morcovi decojiti 300 î.Hr.
broccoli congelat 400 î.Hr.
usturoi 2 dinți.
piper negru gust
amidon (am cartof) 35 (20 + 15) g.
ulei vegetal 3 (2 + 1) Art. l.
ceapa de nap 1 BUC.
-------- -----
forma volum 1 litru.

Metoda de gătit

  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Puneți inflorescențele de broccoli în apă clocotită, așteptați să fiarbă apa și fierbeți 2 minute. Aruncați într-o strecurătoare, clătiți cu apă rece și lăsați apa să se scurgă bine.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Tăiați ceapa în cuburi, prăjiți ușor. Adăugați morcovii rase pe o răzătoare medie.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Se prăjește la foc mic până se înmoaie. Se condimentează cu sare și piper. Se lasă să se răcească.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Se toarnă 15 grame de amidon și se amestecă bine.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Se fierb cartofii. Scurgeți apa, lăsând 50 de mililitri. Lire în piure de cartofi. Se condimentează cu sare, piper, apă și o lingură de ulei. Se amestecă și se lasă să se răcească. Adăugați 20 de grame de amidon și usturoiul ras. Se amestecă totul bine.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă) Se unge matrița din silicon cu ulei. Distribuiți piureul de cartofi, formând părțile laterale. Am o matriță din silicon pentru emisferă. Este foarte moale și nu își ține forma. Tocmai l-am pus într-o altă formă.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Așezați broccoli în centru și apăsați în jos.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Puneți morcovii deasupra broccoli, aplatizați și tamponați.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-45 de minute. Ia-l. Lăsați să stea în matriță timp de cel puțin 15 minute, acoperiți cu un vas, răsturnați și scoateți matrița.
  • Caserola de cartofi-morcov cu broccoli (slabă)
  • Gătitul nu este dificil; postul este delicios. Principalul lucru este să facem totul cu dragoste și să nu ne mâncăm reciproc!

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Notă

Rețetă luată de la Olgastih. Mulțumesc-o foarte mult.
Gustos, frumos, satisfăcător. Caserola caldă taie bine și își menține forma. Această caserolă va diversifica masa slabă nu numai în timpul săptămânii, ci și în ajunul Anului Nou. Vă recomand.

gala10
Angela, multumesc pentru reteta! Mi-a placut foarte mult. O duc la marcaje.
caramel
O, ce frumusețe !!! Postul va fi la masa noastră pentru Anul Nou. Voi face caserola asta. Și ca sos, puteți servi maioneză slabă cu castraveți murați și ierburi tocate mărunt. După părerea mea, va fi combinat.
Multumesc pentru reteta. O duc la marcajele voastre!
yildirimka
ang-kay, multumesc pentru reteta. O voi face azi.
ang-kay
Fete, multumesc ca ai trecut pe aici. Sper că această caserolă va fi utilă și se va bucura de ea.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine