Tort cu Lama Ciambella

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Italiană
Tort cu lămâie Ciambella

Ingrediente

ou de gaina 5 bucăți
zahăr 1 cană (250 ml)
ulei de măsline (extravirgin) 1/2 cana
Coaja de lamaie 1 buc
făină cu praf de copt 1 cană (250 ml)
zahăr glazur (opțional) pentru decorare
Cremă cu infuzie de lămâie Anglaise:
Cremă 100 ml
Lapte 100 ml
Zest de o lămâie
Gălbenușuri 3 buc
Zahăr 50 g
1/2 suc de lamaie

Metoda de gătit

  • Aș clasifica această rețetă drept „totul ingenios este simplu”. Acest cupcake a câștigat una dintre competițiile de la Masterchef Australia. A fost făcută de un participant din Italia, rețeta bunicii sale (și rețetele bunicii își merită greutatea în aur). Asa de:
  • Tort:
  • 1. Bate ouăle cu zahărul până se albesc (le bat cu un mixer manual pentru 4-5 minute)
  • 2. Adăugați coaja unei lămâi (o frec pe o răzătoare direct în amestecul de ou-zahăr, astfel încât lămâia să nu-și piardă aroma) și ulei de măsline (le-am făcut folosind atât ulei de măsline relativ ieftin, cât și cu o extra virgină amară într-un raport de la jumătate la jumătate Aroma și textura tortului sunt semnificativ mai bune atunci când se adaugă ulei de măsline extravirgin. Bate încă 1 minut
  • 3. Adăugați făină, amestecați bine (fac mai multe mișcări circulare cu un mixer de mână, astfel încât bucățile să dispară și să încetez imediat să mai bateți).
  • 4. Ungeți o tigaie de 21 cm cu unt sau margarină și presărați cu făină. Am această formă
  • Tort cu lămâie Ciambella
  • 5. Coaceți în modul de convecție la 160 de grade timp de 45-50 de minute. Nu deschideți cuptorul în primele 20 de minute, apoi urmăriți când este gata (verificați cu o scobitoare sau frigarui de lemn).
  • Lăsați tortul să se răcească în formă timp de 5-10 minute, apoi puneți-l pe o farfurie, lăsați-l să se răcească și savurați-l.
  • Cremă cu infuzie de lămâie Anglaise:
  • 1. Aduceți laptele și smântâna „aproape” la fierbere la foc mediu (aveți grijă aici, smântâna tinde să ardă la fund la foc mare, amestecați amestecul), introduceți coaja de lămâie, scoateți-o de pe foc
  • 2. Bateți gălbenușurile și zahărul până se albesc, adăugați puțină smântână fierbinte într-un jet subțire, fără a înceta să bateți
  • 3. Adăugați treptat întregul amestec de lapte în timp ce bateți.
  • 4. Se toarnă amestecul într-o lingură, se pune la foc mediu, se aduce, amestecând, până când sosul este gros (verific pe spatele lingurii cu care amestec - trag fâșia, dacă nu se strânge - s-a făcut )
  • 5. Adăugați suc de lămâie și scoateți-l de pe foc
  • Servit într-o barcă cu sos mic lângă o bucată de tort.

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor cu convecție sau încălzire superioară / inferioară

Notă

Am decis să pun rețeta după ce oamenii mei au micșorat această prăjitură într-o zi, a trebuit să o mai coac a doua zi. Pentru cei pretențioși, acesta este un record.

Cupcake-ul rămâne proaspăt foarte mult timp, îl păstrez într-un recipient închis din plastic într-un loc răcoros. După frigider, este, de asemenea, excelent, deoarece biscuiții din ulei vegetal nu se întăresc la frig din cauza faptului că grăsimea din aluat este vegetală și nu animală.

notka_notka
Svetace cupcake pufos !!!! Asigurați-vă că coaceți))) Am făină fără praf de copt. Cât ar trebui să adaug?
Svetlenki
Natalia, a scotocit prin imensitatea internetului străin. 1 cană praf de copt este 1 cană făină premium + 1 linguriță. praf de copt + 1/4 linguriță. sare. Am fost surprins să aflu despre sare.

Mult noroc!
qdesnitsa
Și avem un astfel de cupcake pe care îl coac tot timpul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0
lungwort
Și totuși puțin diferit. Există doar coajă de lămâie, iar rețeta din spatele notei de subsol conține o lămâie întreagă. Probabil că rețeta despre care a vorbit vrăjitoarea este mai multă lămâie.
Svetlenki
qdesnitsa, rețeta este similară, într-adevăr, dar totuși ingredientele și cantitățile lor sunt ușor diferite (în special în ceea ce privește lămâia). Am căutat sincer rețete, am căutat „tort de lămâie” „biscuit în ulei de măsline” ... În continuare subliniez că uleiul de măsline extravirgin este un ingredient cheie în această rețetă.

Încep să mă întreb, poate există vreo modalitate de a căuta o rețetă după ingrediente? Acest lucru este foarte jenant atunci când publicați o rețetă cu inima, dar se pare că există deja una similară și se pare că vă înșelați
qdesnitsa
Sveta, se întâmplă adesea, nu cred că trebuie să fac un link de rețete similare aicihttps://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0 chiar în partea de jos a rețetei există un link „rețete similare”
și atunci cineva așează un fir și se gândește și dacă se face cu ulei de măsline, va fi delicios? ... și ai făcut deja totul și ai spus delicios
qdesnitsa
Natalia, ochlimonny
Svetlenki
Lesik, explicați în impas cum să faceți acest link „rețete similare”? Am deschis rețeta în modul de editare, dar nu am găsit cum să adaug acest link. Unde să te uiți?

Nu vă faceți griji, nu sunt deloc jignit, se întâmplă atât de des că există rețete similare. La fel cum există tort de marmură sau cheesecake și Merry Berry, și Delia Smith, și Nigela Lowsen ... Poate același set de ingrediente, dar temperatura sau cantitatea ușor diferite de copt, de exemplu ... Și te așezi în gât a cărei coacere ... Și cărțile sunt vândute cu aceste rețete pentru toată lumea, iar rețetele sunt publicate pentru toată lumea ...
Chef
Citat: Svetlenki
poate exista vreo modalitate de a căuta o rețetă după ingrediente?
Da. Iată un exemplu... Uită-te cu atenție: ingredientele specificate în căutare sunt evidențiate cu caractere aldine.
Citat: Svetlenki
cum să faci din acest link „rețete similare”?
Acest lucru poate fi făcut doar de un moderator.
Svetlenki
Chef, mulțumesc! După părerea dvs. (în calitate de administrator), care este cel mai bun mod de a căuta o rețetă „similară”? introduceți toate ingredientele într-o căutare? Am mers la linkul „Reguli pentru întocmirea rețetelor”, nu există astfel de recomandări.

Și care este cel mai bun mod de a te comporta dacă ai găsit o rețetă similară, dar crezi că și a ta are dreptul să existe? Cel mai legat de rețete similare?

Cred doar că această întrebare este „coaptă”, pentru că, este foarte jenant când ești „aruncat” în tine cu link-uri către rețete similare
Administrator
Citat: qdesnitsa

Și avem un astfel de cupcake pe care îl coac tot timpul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Ce avem? Forma de cupcakes este complet diferită: cupcake și cupcakes
Avem o regulă pe forum de mult timp: fiecare autor are dreptul să gătească orice fel de mâncare îi place și să posteze rețeta pe forum. Și există o mulțime de astfel de rețete pe forum! Și foarte bine!

Răspunsul la revendicările dvs. este aici în subiect Aveți o întrebare pentru moderator? Va fi un răspuns!
Sedne
Există, de asemenea, o cantitate diferită de ingrediente, adică aceeași, dar cantitatea este diferită, producția și gustul vor diferi. Și chiar există doar ulei vegetal (orice), aici și uleiul de măsline este o diferență de gust , și cel mai important este 350 gr de făină pentru 3 ouă, aici pentru 5 150 g asta îi va face pe alții să aibă un gust foarte bun.
Pisică sălbatică
Doamne, ce frumos, uniform, pufos și moale. Cât îmi plac aceste cupcakes. L-am dus la marcaje, sigur îl voi găti.
Îmi place foarte mult tot ce este cu lămâie.
Rada-dms
Citat: Svetlenki
Cu toate acestea, subliniez că uleiul de măsline extravirgin este ingredientul cheie al acestei rețete.
Sunt total de acord! Uleiul de măsline conferă rețetei un gust de nedescris și un caracter italian! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, cu siguranță o voi încerca, sunt sigur că ne va plăcea, întrucât am încercat alte rețete de produse de patiserie italiene cu măsline. ulei!
Chef
Citat: Admin
Forma de cupcakes este complet diferită: cupcake și cupcakes
Forma nu este principalul lucru

Citat: Sedne
Există, de asemenea, o cantitate diferită de ingrediente.
la ieșire și gustul va fi diferit
Dar acest lucru este deja important

Citat: Admin
Avem o regulă pe forum de mult timp: fiecare autor are dreptul să gătească orice fel de mâncare îi place și să posteze rețeta pe forum
Dar totuși, este mai bine să combinați rețete complet identice (dacă nu a trecut o zi de când a fost publicată a doua).
li.konfetka
Multumesc pentru reteta, foarte gustoasa
Tort cu lămâie Ciambella
Rada-dms
li.konfetka, Oh, ce cupcake !!!
Svetlenki
Crin, FRUMOS! Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetă. Mă bucur foarte mult că ai copt! Sper că acest cupcake va fi un favorit în familie - și cât de simplu este de interpretat, nu?
Franky
Am făcut și un cupcake, doar că nu este nimic de fotografiat. O rețetă excelentă și tortul devine și mai gustos după câteva zile. Făcut cu ulei de măsline bun - frumusețe! Este adevărat, dintr-un anumit motiv, am decis că va exista puțin aluat pentru forma nordică. Așa că am făcut o porție și jumătate. Dar am subestimat faptul că aluatul în sine nu este greu și crește bine ... Ca urmare, aluatul a început să se revărseze peste marginea matriței (mai ales prin orificiul din mijloc) și a suflat tot cuptorul pentru mine :-) Data viitoare o voi face așa cum era de așteptat.
Svetlenki
Franky, Ți-am văzut recunoștința, mulțumesc! Adică ai un fel de terci de Mishka. Probabil că ar fi trebuit să explic că crește semnificativ, am puțin mai puțin de jumătate din formă când îl bag în cuptor și se ridică exact până sus.

De fapt, "castardul englezesc" cu lămâie este servit și cu acest tort - un sos dulce atât de cald pe ouă ... Dar nu l-am făcut niciodată ... Cred că pot adăuga la rețetă ... Un fel de " invitat ceremonial "versiunea tortului în engleză
auntyirisha
Svetadesigur adăugați dacă este delicios
Svetlenki
Irina, dar faptul este că nu l-am făcut (sos) - ca o figură pentru un fel de mâncare

Voi adăuga la note atunci, deoarece nu am propria mea experiență - dar sunt sigur că va fi incredibil de delicios!

Svetlenki
Irina, în timp ce am decis să adaug crema, butonul „EDITARE” a dispărut undeva, aparent din cauza actualității publicării rețetei ... Deci, Rada-dms tocmai am postat o rețetă grozavă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437361.new;topicseen#new și există o cremă unu la unu pentru tortul meu, numai în lapte, care este adus la fierbere, trebuie să adăugați coaja unei lămâi
francevna
Sveta, Mi-a plăcut foarte mult rețeta, am marcat-o.
julia_bb
Citat: Svetlenki
De fapt, acest tort este însoțit și de un „castard englez” de lămâie - un sos dulce atât de cald pe ouă ...
În Italia am încercat ceva similar, numit „Delizia al limone” - un deliciu cu lămâie: în bolul de dedesubt există un biscuit cu lămâie și deasupra este unt de lămâie din abundență, biscuitul este înmuiat în această cremă - asta este ceva.
Mulțumim pentru rețeta cupcake.
Mă duc să văd cum pregătește crema Rada))
Svetlenki
Toate, YuliaVă mulțumesc pentru atenție și încredere în cupcake. Îl am așezat ferm în favoritele familiei ... Cu smântână, ideea este interesantă, dar apoi trebuie să fie în frigider ...

Yuliadacă faci un cupcake în stilul „Delizia al limone”, aruncă o fotografie, te rog, e atât de interesant să te uiți la decor
li.konfetka
Citat: Svetlenki
Sper că acest cupcake va fi un favorit în familie - și cât de simplu este de interpretat, nu?

Da! rețetă grozavă, azi intenționez să o gătesc din nou seara

Rada-dms mulțumesc
li.konfetka
Svetlenki Svetlana! din nou mulțumesc pentru reteta! a înlocuit coaja cu cacao
acceptați raportul
Tort cu lămâie Ciambella
Fantik
Citat: Svetlenki
„Castardul englezesc” este un sos dulce atât de cald pe ouă ... Dar nu am reușit niciodată ... Cred că poate adăuga la rețetă ...
Svetlenki, da, adaugă, te rog! M-a interesat cupcake-ul tău! Voi încerca să o coac. Singurul lucru este că nu-mi place deloc mirosul de virgine în plus. Pot să-l înlocuiesc cu porumb? Cupcake-ul va rămâne în continuare moale după câteva zile?
Svetlenki
Crin, Lilechka, ce fată isteață ești !!! M-am gândit să o fac cu cacao, dar nu am îndrăznit să experimentez. Ce gust a avut acest gust pentru tine? Bineînțeles că arată frumos.

Anastasia, pentru mine cu îndrăzneală pe „TINE”. Ascultă (pot merge direct la „TINE”), nici noi nu tolerăm uleiul extravirgin în salate - ei bine, gata! Dar într-un cupcake joacă diferit - declanșează mirosul de lămâie, aș spune.Dacă sunteți complet ezitant și îl aveți / ulei extravirgin /, atunci faceți cel puțin jumătate și jumătate (jumătate din măslinul obișnuit, care nu miroase, și jumătate din extravirgin). Și apoi căutați-vă - cred că și porumbul va fi bun!

În ceea ce privește sosul - nu mai pot adăuga la rețetă, deoarece butonul „EDITARE” a dispărut, apoi scriu aici:

Cremă cu infuzie de lămâie Anglaise:


INGREDIENTE

1. Cremă - 100 ml
2. Lapte - 100 ml
3. Zestul unei lămâi
4. Gălbenușuri - 3 bucăți
5. Zahar - 50 gr
6. Suc de 1/2 lamaie

Metoda de gătit:

1. Aduceți laptele și smântâna „aproape” la fierbere la foc mediu (aveți grijă aici, smântâna tinde să ardă la fund la foc mare, amestecați amestecul), adăugați coaja de lămâie, scoateți-o de pe foc

2. Bateți gălbenușurile și zahărul până se albesc, adăugați puțină smântână fierbinte într-un jet subțire, fără a înceta să bateți

3. Adăugați treptat întregul amestec de lapte în timp ce bateți.

4. Se toarnă amestecul într-o lingură, se pune la foc mediu, se aduce, amestecând, până sosul este gros (verific pe spatele lingurii cu care amestec - trag o fâșie, dacă nu se strânge - s-a făcut )

5. Adăugați suc de lămâie și scoateți-l de pe foc

Mult noroc!
li.konfetka
Mă voi dezabona mâine de gust, aici aroma a fost incomparabilă și vă voi arăta fetele într-o tăietură)))) fiul meu a cerut o „prăjitură” așa că, conform schemei dovedite, voi tăia prăjituri și frotiu cu „înghețată”, adică frișcă.

pentru o reteta de sos merci! marcaj
este ca un caș de lămâie? cu cacao, portocala va fi probabil mai bine combinată
Svetlenki
Crin, spre rușinea mea, cumpăr un Kurd Kurd de lămâie într-un magazin și nu știu compoziția, dar mi se pare că nu există nici o componentă de lapte ... Eu echivalez gustul castardului englez cu prima parte a cremei noastre (înainte adăugându-l în unt sau smântână), doar mai subțire ...

Fotografiile secțiunii și versiunea finală așteaptă, așteaptă, mulțumesc!
li.konfetka
sufletul poetului nu putea rezista, tăiați-l azi
Tort cu lămâie Ciambella
Ei bine, „tortul” de smântână în sine, de data aceasta, „stors” a făcut un strat subțire, copiii dorm, iar eu și soțul meu ne-am îngrămădit noaptea
Tort cu lămâie Ciambella

Svetlenki
Crin,



Un biscuit tăiat foarte frumos și tortul arată grozav. Spune-ne câte linguri de cacao ai băgat, în ce etapă ai introdus-o, ai diluat cacao cu apă? Ai luat ulei extravirgin? Crema este doar frisca?

Cum gusti cupcake-ul cu cacao? Experimentul a avut succes? Ce au spus copiii? (copiii mei sunt cei mai importanți degustători, spun întotdeauna adevărul)

Vă mulțumim pentru fotografiile ilustrative!
li.konfetka
mulțumesc
Am luat ulei vegetal Altero cu adaos de măsline.
A bătut ouăle cu zahăr într-o spumă luxuriantă (Kesha m-a ajutat), fără să înceteze să bată, a introdus untul într-un jet subțire. Apoi, cu un răzuitor de silicon, cu mișcări de jos în sus, a introdus cu grijă făină cernută + sare + praf de copt (10g) + cacao (1,5 linguri) + sodă (1 / 4h. L adăugat de la ea însăși) și a pus la copt. Mărturisesc, am copt într-un aragaz lent, fără să ung bolul cu nimic.
Despre gust - minunat! fiul și fiica l-au mâncat cu o explozie dimineața, fiul a cerut înainte de a pleca la grădiniță să nu-l mai mănânce pentru a avea totul
Crema da - frisca 33% cu zahar pudra si atat)
Svetlenki
Crin, multumesc pentru explicatiile detaliate, cu siguranta voi incerca sa o fac cu cacao sub forma de tort. Pentru a fi sincer, am bănuit un aragaz lent când am văzut forma cupcake-ului, dar nu mi-am asumat. Ai una mișto, se coace bine! În plus, aveți un blat atât de uniform încât ați putea face în siguranță o glazură cu ginash sau ciocolată - în general, ar exista un tort festiv complet.

Oh, ce frumos este când copiii reacționează la așa ceva, nu?!

li.konfetka
Da, mulțumesc, noaptea nu a existat nicio dorință de a te încurca cu ciocolata, dar frisca a rămas din tortul anterior))
Am un pic lipit de fund, desigur, cred că se datorează faptului că nu am uns vasul. Tocmai am observat acest lucru, dar aici se pare că există o mulțime de unt în rețeta de aluat, nu am început să ung bolul suplimentar.
Mărturisesc, mă lupt mult timp peste un biscuit din sifon, înalt, frumos, se sprijină de capac, dar ... după ce se răcește se strâmbă și devine strâmb (((dar sunt încăpățânat, îl voi primi oricum.)
Mi-a plăcut foarte mult rețeta ta, pe baza ei, oh, ce fel de prăjituri poți face ... Deci, în timp ce studiez așa cum se spune
Și copiii sunt totul nostru, de dragul lor și pentru ei încercăm. Am încetat să iau prăjituri din magazin mult timp, mai mult la bucătar))))
Trebuie să încercăm să vă gătim crema data viitoare.
Multumesc inca o data pentru reteta
Svetlenki
Crin, îți amintești, nu am făcut o cremă, dar acolo, cred, nimic complicat ... Doar copiii mei nu mănâncă biscuiți acoperiți cu sos - nu înțeleg asta.

Ascultă, încă admir din biscuiți din sifon doar din exterior ... chiar mă tem să mă apropii de el! Bravo, curajos, îmi scot pălăria

În ceea ce privește aderența - am un spray în aerosoli dr oetker, îl scot constant. Și acum am cumpărat granule de lecitină, o voi face conform rețetei lui Luda (mariana-aga), pe care Mary_kyiv a citat-o ​​în rețetă Eliberare universală a mucegaiului antiaderent https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Îmi va fi util atât pentru matrițele turnate, cât și pentru prăjituri, și va fi mult mai ieftin decât să cumpăr spray-uri.

Mult noroc să-ți perfecționezi ambarcațiunile, gânditor brutar de patiserie, este minunat!
li.konfetka
câte cuvinte noi pentru mine s-au dus pe google despre granule de lecitină. Și nu am auzit niciodată nimic despre spray-uri
Ei bine, multumesc!!!! si multumesc pentru link !!! Cu siguranță voi studia.

Pisică sălbatică
Cupcake de ciumă! mirosul de lămâie te-a înnebunit!
Tocmai l-am copt. Am încercat-o atât la cald, cât și la rece! Mega delicios!
Pekla în formă de nordic (a crescut până la marginile formei), nu a vrut să sară de acolo. Prin urmare, mai întâi acoperișul s-a prăbușit, apoi a trebuit să scot rămășițele cu o spatulă din silicon.
De ce nu știu, este foarte jignitor. Dar nu mergem la expoziție! În general și așa vom mânca.
Voi mai coace câteva, dar voi lua 50/50 ulei.
Iese foarte scump. Măslinul (mai ales acum) își merită greutatea în aur.
Multumesc inca o data pentru reteta.

Îmi voi arăta rușinea
Iată o epavă atât de delicioasă.
Tort cu lămâie Ciambella

Foarte fin poros, foarte aerisit, foarte moale, foarte ..., foarte ..., foarte ...
Tort cu lămâie Ciambella
Svetlenki
Maria, tot la fel nordic coace cool! Porii biscuiților sunt minunați! Apropo, mă uit la această formă nordică de o săptămână și mă gândesc dacă să cumpăr sau nu să cumpăr. Imi place foarte mult desenul!

Citiți (am dreptate pe „VOI”, dacă este posibil) postarea mea anterioară despre lubrifianți, dacă sunteți interesat. Dintr-o dată, va fi util.

Mulțumim că ai arătat rețeta!
Pisică sălbatică
Citat: Svetlenki

Maria, tot la fel nordic coace cool! Porii biscuiților sunt minunați! Apropo, mă uit la această formă nordică de o săptămână și mă gândesc dacă să cumpăr sau nu să cumpăr. Imi place foarte mult desenul!

Citiți (am dreptate pe „VOI”, dacă este posibil) postarea mea anterioară despre lubrifianți, dacă sunteți interesat. Dintr-o dată, va fi util.

Mulțumim că ai arătat rețeta!
Într-adevăr, Bavaria nordică este o formă foarte frumoasă. Am copt în el pentru prima dată. O cunoștință mi-a prezentat-o ​​din America.
M-am gândit deja la lubrifiantul universal, trebuie să-l fac.
Astăzi, după prăjitura la cuptor, pâinea s-a dus imediat coaptă într-o matriță de aluminiu și s-a lipit și ea puțin pe butoaie. Acum stau să citesc despre această grăsime.
Mulțumesc.
Fantik
Citat: Svetlenki

Anastasia, pentru mine cu îndrăzneală pe „TINE”. Ascultă (pot merge direct la „TINE”), nici noi nu tolerăm uleiul extravirgin în salate - ei bine, gata! Dar într-un cupcake joacă diferit - declanșează mirosul de lămâie, aș spune. Dacă sunteți complet ezitant și îl aveți / ulei extravirgin /, atunci faceți cel puțin jumătate și jumătate (jumătate din măslinul obișnuit, care nu miroase, și jumătate din extravirgin). Și apoi căutați-vă - cred că și porumbul va fi bun!

În ceea ce privește sosul, nu îl mai pot adăuga la rețetă, deoarece butonul „EDITARE” a dispărut, apoi scriu aici:

Cremă cu infuzie de lămâie Anglaise:


INGREDIENTE

1. Cremă - 100 ml
2. Lapte - 100 ml
3. Zestul unei lămâi
4. Gălbenușuri - 3 bucăți
5. Zahar - 50 gr
6. Suc de 1/2 lamaie

Metoda de gătit:

1. Aduceți laptele și smântâna „aproape” la fierbere la foc mediu (aveți grijă aici, crema tinde să ardă la fund la foc mare, amestecați amestecul), introduceți coaja de lămâie, scoateți-o de pe foc

2.Bateți gălbenușurile și zahărul până se albesc, adăugați puțină smântână fierbinte într-un jet subțire, bătând fără oprire

3. Adăugați treptat întregul amestec de lapte în timp ce bateți.

4. Se toarnă amestecul într-o lingură, se pune la foc mediu, se aduce, amestecând, până când sosul este gros (verific pe spatele lingurii cu care amestec - trag fâșia, dacă nu se strânge - s-a făcut )

5. Adăugați suc de lămâie și scoateți-l de pe foc

Mult noroc!
Sveta, multumesc mult! Ce sos! Trebuie să aibă un gust minunat! Cu siguranță voi încerca să o fac.
Despre petrol, trebuie să fie uimitor. Atunci voi încerca cu el.
Fantik
Nu mi-a plăcut kurdul. Și un astfel de sos din cauza componentei lactate, cred, va fi mai gustos. Abia aștept să o fac, păcat, se pare că am luat ceva intestinal cu familia noastră, nu până la prăjituri ...))
Apropo, nici nu știu dacă copiii vor mânca un biscuit udat. Dacă nu, puteți mânca sosul separat.) Din copilărie, pot mânca cremă cu linguri. Dragoste.)
Svetochka, mulțumesc pentru noua rețetă!
Fetelor, mulțumesc pentru ideea de a decora cu un tort!
Svetlenki
Nastya, Recupera!

Ascultă, bine, dacă îți place cremă și o faci în mod regulat, adaugă doar coaja și sucul unei jumătăți de lămâie, și atunci totul este cum faci asta. veți obține cremă de lămâie - va fi grozav să strateze tortul! (Bravo, sunt atât de bun, dau cele mai importante sfaturi, deși nu o fac eu însumi)

Spune-mi cum s-a întâmplat!
Franky
Pisică sălbatică, Am copt deja această rețetă de două ori - ambele ori în forme nordice. Prima dată l-am stropit cu un pistol special (testat în mod repetat) - încă se lipea ușor. Și a doua oară - ea l-a îmbrăcat cu unt topit și l-a stropit ușor cu griș - a sărit afară ...
Svetlenki
Frankyda, dragă, am văzut această formă în rețeta ta și ... am dispărut ... m-am urcat pe Amazonul american și există o astfel de abundență de forme, încât am dispărut și mai mult ... Iată, am fost rezistând o săptămână ... de la ultima putere ...
Franky
Citat: Svetlenki
Aici stau o săptămână rezistând ... cu ultimul pic de forță ...
un exercițiu complet inutil. Mai bine să cheltuiți energie pentru a găsi un raft gratuit. Sau un dulap. Sau două.
li.konfetka
Svetlenki Svetlana, raportez. Ungem fundul castronului cu unt, și o luăm cu o bubuitură

Tort cu lămâie Ciambella
Tort cu lămâie Ciambella
un pic de opal în centru (pentru prima dată așa)
Tort cu lămâie Ciambella
dar uleiul
Tort cu lămâie Ciambella

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine