Grecia regală la grătar cu sos cremos

Categorie: Mese de pește
Grecia regală la grătar cu sos cremos

Ingrediente

Creveți rege 12 buc
Pentru marinată:
Unt 30 g
Ulei vegetal 30 g
Usturoi 2 dinți.
Boia afumată 1 linguriță
Sare gust
Pentru sos:
Amidon 1h l.

Metoda de gătit

  • Curățați creveții (fierți), lăsând coada. Tăiați cu un cuțit ascuțit de-a lungul spatelui și îndepărtați vena intestinală. Clătiți.
  • Pregătiți marinada. Topiți untul, treceți usturoiul printr-o presă. Se amestecă toate ingredientele.
  • Puneți creveții curățați în marinată, amestecați bine. Se lasă să acționeze 30 de minute. Am făcut-o într-un recipient cu vid.
  • Așezați 3 creveți pe frigarui de lemn și grătiți pe ambele părți.
  • Se diluează amidonul cu 1/3 cană de apă rece.
  • Se toarnă marinada într-o cratiță, se fierbe și se fierbe timp de 3 minute. Adăugați amidonul într-un jet subțire și amestecând continuu, fierbeți 1 minut. Măcinați cu un blender.
  • Serviți creveții pe frigarui cu sos.
  • Grecia regală la grătar cu sos cremos
  • Gust delicios și delicat. Vă recomand.

Notă

Creveții erau așa:

Grecia regală la grătar cu sos cremos

Tanyulya
Hochuuuuuu !!! Melchiiik, deja miros 12 bucăți
Omela
Tan, da ... mănâncă-l !!!! Și am sentimentul că data viitoare nu vor fi acolo în curând, ne vor trata, nu aș fi depășit eu însămi broasca.
Tanyulya
Da, aș strangula un broască, ei bine, sunt teribile de vânzare aici.
Mi-am mâncat sufletul la creveți vara în Vietnam, delicios.
Omela
Oh, ai noroc! Am auzit de la mulți că fructele de mare din Vietnam sunt superbe.)
SchuMakher
Citat: Omela
îndepărtați vena intestinală

da, ești expert în anatomia creveților
Omela
Nudyk !!

un specialist a căutat pe Google cum se numește acea porcărie urâtă și neagră.

SchuMakher
Trebuie să cumpere look

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine