Plăcintă cu pui leneș

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu pui leneș

Ingrediente

Făină 160g
Chefir 250ml
Sare 6g
Sifon 6g
Ouă 1 buc
Ardei măcinat 1g
Umplere
fileu de pui 350g
ceapă 2 buc
sare 1g
piper măcinat 1g
verdeaţă
ulei vegetal 35 ml

Metoda de gătit

  • Se toarnă sifon în chefir și se lasă să se infuzeze timp de 5 minute. Apoi adăugați oul, sarea și piperul. Cantitatea de piper este impresionantă.
  • Plăcintă cu pui leneș
  • se toarnă făină deasupra
  • Plăcintă cu pui leneș
  • și frământați aluatul cu mâna cu o furculiță.
  • Tăiați puiul în bucăți mici, sare și piper
  • Plăcintă cu pui leneș
  • se prăjește în ulei vegetal, adăugând ceapă, tăiată în jumătăți de inele.
  • Plăcintă cu pui leneș
  • Căptușiți fundul unui vas mic de copt (~ 20cm în diametru) cu hârtie de copt, periați cu margarină sau unt, presărați bine cu făină. Se toarnă jumătate din aluat în matriță (~ 200g)
  • Plăcintă cu pui leneș
  • întindeți umplutura
  • Plăcintă cu pui leneș
  • turnati deasupra aluatul ramas
  • Plăcintă cu pui leneș
  • și coaceți tortul 40 de minute la 180 de grade.
  • Se lasa sa se raceasca usor. Gust interesant al plăcintei))
  • Plăcintă cu pui leneș


gala10
Tatyana, mulțumesc, plăcinta ta arată foarte apetisantă. De ce, de ce toate cele mai delicioase sunt expuse pe timp de noapte? Voi visa la el ...
celfh
Citat: gala10
De ce, de ce toate cele mai delicioase sunt expuse pe timp de noapte?
Fată, deci toată ziua la serviciu)) Deci trebuie să gătești seara))
Whymuchka
celfh -Tatiana, multumesc pentru reteta!
Adevărat, am o altă umplutură - un pește. Nu era pui, dar am vrut să o fac.
Plăcintă cu pui leneș
Fotografiile nu sunt foarte bune, dar nu este nimic de fotografiat din nou.
Plăcintă cu pui leneș
celfh
Whymuchka, bine, viteză!))) Spre sănătatea ta !!!
IvaNova
Deci, am avut pui la cuptor la cuptor cu o mulțime de ceapă. L-am sfărâmat în această plăcintă. S-a dovedit foarte fericit. Voi coace des. Categoric. Singurul lucru pe care îl voi schimba este să măresc rata de testare de 1,5 ori. Și apoi, sub forma mea mică de „pâine”, stratul superior aluatului a trebuit să fie pătat, ca maioneza pe o „haină de blană” de Anul Nou - soooo
Mulțumesc mult autorului rețetei!
Plăcintă cu pui leneș
celfh
Irina, și sănătatea ta!)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine