Pene de cartofi la un churrosmaker
Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Ingrediente
erau 2 cartofi
unt o jumătate de linguriță
sare, piper după gust
Metoda de gătit

Am jucat un pic obraznic astăzi cu un churrik. Am gătit cartofi cu dovlecei și chiftele pentru soțul meu la micul dejun într-un aragaz lent. Am tăiat legumele cu un aligator mare (zăbrele de 1cm), am început să le împachetez într-un desen animat, văd, va fi prea mult cartofi și nu am vrut cartofi în propria pereche, ci măcar puțin prăjiți. Și există doar doi cartofi, ca și cum nu ar fi nicăieri să umple întreaga suprafață și să-l prăjească, astfel încât să nu-l agite. Mi-a venit în minte un churrik. Am pus feliile de cartof în el, l-am dorit în 2 niveluri, astfel încât toți cartofii în plus să dispară deodată, nu a funcționat, a fost prea mare. Bine - în 1 rând, sărat puțin, pune deasupra o bucată de unt. După 15 minute, bucățile au fost aburite și prăjite de jos, ea nu a întors churrikul. Am încărcat imediat al doilea lot. Impresii - bine, foarte gustoase, un singur cartof mediu a intrat odată. Am scos al doilea lot, iar churros-ul este încă foarte fierbinte - astfel încât să puteți ține și opri cartofii timp de aproximativ 10 minute în churrik pornit, va ajunge la pregătire în sine - astfel încât churrikul să nu piardă căldura degeaba , Am amestecat rapid un ou cu o lingură de lapte de masă și l-am turnat în churrik, exact marginile s-au dovedit, l-am aprins din nou timp de 3 minute și l-am oprit, după 5 minute s-au dovedit bețe de omletă, bine, fâșii destul de plinute , dezumflat, desigur imediat, dar și gustos. Răsfățat, desigur, dar dacă copilul este gătit așa, este suficient un cartof și un ou. Este amuzant - poți așeza singur cuburile și le poți tăia și la dimensiuni. Tocmai am venit cu asta - dacă radeți cartofii fie pe o răzătoare simplă, fie pe un arzător mic, amestecați-l cu un ou sau carne tocată = obținem bețe rotunde de cartofi. Și data viitoare, voi tăia mai întâi cartofii în churros pentru mine, în blocuri în diametru în churrik - aceasta este de aproximativ 2,5 cm și abia apoi pentru ca soțul să încarce desenul animat
taniakrug
Irsha, Irina! Te iubesc doar pentru un astfel de experiment! Am avut aproximativ aceeași idee cu vinetele, dar nu am riscat-o, deoarece am Churrik doar câteva zile.
Și chiar respect cartofii! mulțumesc
Irgata
așa că nu-l scot deseori, vreau să-l dau nepotului meu, în curând va împlini 10 ani, poate că va fi interesat de gătit, conform realităților actuale, tinerii trebuie să poată hrăniXia
Masinen
Irina, și unde este o fotografie ??)
Arată interesant)
Irgata
fără cameră: girl_pardon: cumva nu mă așteptam să ajung la pregătirea rețetelor, totul este întotdeauna la vedere și așa - doar cartofi prăjiți
Irgata
Așa că m-am gândit cum să obțin bețișoare rotunde din cartofi rapid, fără mari dificultăți și fără risipă - folosind un tăietor manual de mere Pene de cartofi la un churrosmaker sunt disponibile cu diferite diametre de tăiere a miezului. Și feliile de segment vor intra și în churrik dacă tăiați excesul. În general, vă puteți visa. Puteți tăia runda cu un astfel de dispozitiv Pene de cartofi la un churrosmaker Pene de cartofi la un churrosmaker

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine